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“大寒節氣到了,年也越來越近了,過年吃餃子是中國人的習俗,今年因為疫情的原因許多朋友不能回家過年與家人團聚,今天特別為身在異鄉的朋友分享這道回鄉餃子,以解思鄉之情。過年吃茴香豆腐餡金魚餃是有寓意的,茴香的詣音就是...
“此菜對刀工有一定的要求!不然造型出來會不理想。”食材明細主料整魚(1500克)松子(100克)雞蛋(200克)輔料植物油(500克)澱粉(15克)番茄醬(50克)小葱(10克)姜(10克)配料白醋(50克)鹽(10克)黃酒(15克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)遊子思...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:3個大葱:3根餃子皮:一斤香菇:若干輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.材料備齊,洗淨。2.都要剁碎,肉剁成肉泥狀。放在一起攪拌,順時針攪拌,期間放適量的鹽...
夏天剛剛揮手道別,秋,便迫不及待的趕了過來,,清晨和傍晚已經能感覺到一絲涼意。時光荏苒,光陰似箭,許多年前的中秋夜,一名少年孤身一人來到城市打拼,那時,少年風華恆茂,意氣風發;如今,少年已退去稚嫩,沾染了幾分江湖...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料玉米:1根餃子皮:450豬肉:500韭菜:30條輔料醬油:少許鹽:少許油:少許胡椒粉:少許具體步驟1.豬肉剁碎,加入醬油、油、鹽攪拌均勻醃製10分鐘2.韭菜洗乾淨,剁碎3.玉米...
包餃子用的芹菜是旱芹,做餡料的時候芹菜的葉子沒有摘乾淨。因為芹菜葉子本身含有苦味,若餡料中混入芹菜葉的話會使芹菜餃子發苦。旱芹菜是苦的,所以若是用旱芹菜包餃子味道也會發苦。包芹菜餃子不要買旱芹菜,提前詢問清楚...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉等:輔料雞精等:具體步驟鍋中放味達美,老抽(上色),餃子粉,加少量水,放花椒,香葉,肉寇,桂皮,加熱至開,悶一會。熱油開,關火,爆香薑末,葱末,把第一步加入,加雞精,小火熬...
餐飲提問:新鄉水餃加盟哪家好?sakura2回答:作為一種傳統的美食,水餃的誘惑是很大的,它的營養成分比較豐富,並且口感也是其他的美食不能夠替代的。那麼水餃加盟哪家好呢?現在市場中比較火的一家就是大娘水餃,他的水餃餡料非常...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料包菜:適量胡蘿蔔:半根玉米:1條豬肉:適量輔料鹽:適量花生油:適量胡椒粉:少許具體步驟1.準備好主材料。2.胡蘿蔔去皮切小塊,豬肉切丁。3.包菜整個放鍋裏煮...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料韭菜:適量雞蛋:一個五花肉餡:適量輔料鹽:適量五香粉:適量雞精:適量蠔油:適量醬油:適量具體步驟1.麪粉適量加涼開水和成光滑麪糰2.揉成長條用刀切成小劑子3.韭...
“五一的時候,舅媽來北京看病,在我們家小住了一段時間。期間,舅媽每天換着法子給我們倆做好吃的,其中這道回鍋肉深得L先森青睞,每次都能吃掉一大盤。對於一丁點兒肥肉都不吃的L先森來説,這一舉動足以讓我和舅媽歎為觀止!而英...
袁記是老品牌了,不知道養活了多少城市懶人!當然,除了懶人,阿姨奶奶們也很喜歡~18塊錢1斤的餃子還可以買代金券哦,優惠力度高達2.2元!老品牌值得信賴,皮薄肉厚的,美!店名:袁記餃子云吞連鎖店地址:廣東荔灣區龍津中路386號(近華貴路...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘家鄉餃子是可以經常在家裏烹飪的菜餚呢,餃子皮中包含了許許多多的蔬菜以及各種肉類,蔬菜含有豐富的纖維素可以促進人們腸胃的蠕動,有利於消化呢,肉類含有...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:300輔料芹菜:1根小米椒:2只蒜:2瓣辣椒醬:1茶匙生抽:1茶匙油:4大勺具體步驟1.蓮藕洗淨去皮,切薄片,芹菜洗淨斜切切段,小米椒切碎,蒜切片;2.湯鍋燒水,水沸後放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘滿滿回憶的家鄉蛋餃一被提起來,彷佛鼻尖還能依稀聞到蛋餃那美好的香味,以及家鄉的各種回憶。喜歡吃某樣東西有的時候不僅是美味可口的原因,而是一個在外...
餐飲提問:在鄉下能加盟至珍水餃大明來撒回答:看看你的贏利和銷路,另外要看它的加盟費是多少?有沒有扶持政策。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘發麪玉米菜餃子是一種農村特有的味道,是很多人心心念唸的鄉間美味,夜思日想,不如我們自己動手製作呀,重現當年的味道,山芹菜有獨特的香味,比洋芹菜的營養價...
“人在江湖身不由己,經常的商務應酬是避免不了的。每逢此時,我經常把酒席預定在川菜館兒裏,一來比較物美價廉,二來我也很喜歡這一口兒,吃起來麻麻辣辣鮮鮮美美,過癮,呵呵!否則嘴裏淡淡的,沒興趣!宴席中的“精美小點”是必不可少...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1碗胡蘿蔔:1個豬肉:100克木耳:10個輔料葱:1顆雞蛋:1個食用油:40鹽:3克醬油:2勺耗油:2勺具體步驟1.準備食材。2.麪粉加適量水和成團,蓋上保鮮膜醒15分鐘...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:適量肉餡:適量胡蘿蔔:一根紫甘藍:一個火龍果:一個南瓜:一個芹菜:半斤輔料植物油:適量具體步驟1.把所有材料用打汁機榨成汁,南瓜去皮上鍋蒸熟碾碎2.每...
九回香餃子是一家專門售賣餃子的加盟店,店內會為消費者提供美味的餃子,還有餛飩等傳統麪食,九回香餃子加盟店裏有服務人員熱情的微笑,他們帶給每一位顧客最真誠的服務,那麼九回香餃子加盟怎麼樣呢?想知道詳情的就快來看看...
用茴香和肉餡包餃子,是一道常見的家常味。甚至可以代表媽媽的味道,充滿了回憶,温暖了記憶。茴香的香氣濃郁,屬於温性食物,冬天吃更好。這兩樣食材很容易買到,但是還是有許多人不是很會做這個,接下來就跟大家一起分享這道茴香...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料木耳:60香菇:60豬肉:200雞蛋:3個麪粉:350克輔料水:適量姜:適量葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量醬油:適量食用油:適量具體步驟1.涼水放一點鹽把麪粉打成絮狀再揉勻!...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肥瘦相連:適量輔料鄉村自制紅薯粉:適量雞蛋:適量姜:一塊郫縣豆瓣醬:適量甜麪醬:適量紅醬油:適量具體步驟1.把肉洗乾淨,放入開水鍋煮五分鐘,除掉血沫和雜質,撈出...
“白記水餃是天津回族著名特色主食,是以麪粉、牛肉、羊肉、白菜、西葫蘆為原料包製成的餃子煮制而成。其特點是皮薄餡大,肚大邊小,口味鮮美,清香不膩,是回族人白文華於1930年創制,故名白記水餃,深受回族、漢族人們的青睞。”...
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