有關葱油塌米魚的家常做法的精選大全
“50公分一條魚,太大,分稱三份,這次用頭部的部分來做。這個🐟可遇不可求你。小小的就是舌頭魚,每斤十幾塊錢,長這麼大就是塌米魚,幾百塊一斤的。”食材明細主料塌米魚(300克)大葱(20克)輔料食鹽(3克)料酒(10克)姜(3克)花生油(15克)蒸魚...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜葱油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎,和麪。2、葱切碎。3、取面劑擀開,撒鹽,抹油,放葱花。4、捲起來,再次擀開。5、平底鍋中放油,...
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鍋塌豆腐的做法步驟1、食材,選老豆腐,不容易碎2、豆腐切片3、...
食材明細主料鯽魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)熱油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨打花刀,葱姜塞入魚肚裏。2、魚身上抹鹽和料酒。3、上...
“從小就是吃媽媽烙的雞蛋餅,只有簡單的雞蛋、面、鹽,幾乎一沒有什麼吃的,就拿這個對付我,現在想吃都要一年一次吃上她做的,雖然我自己也會,但味道不一樣。今天做的是加了西葫蘆,這個食物在我家鄉還是很少見的,也有了另外的名...
食材明細主料西葫蘆(一個)麪粉(半杯)雞蛋(兩個)輔料五香粉(少許)白胡椒(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個,要選擇嫩一點兒的,擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽,拌勻,放置十分鐘,會出很多...
一般來説,蔬菜是我們常吃的食物,而蔬菜中綠色的蔬菜比如青菜、菠菜等等,它們的葉綠素含量都比較高,營養價值也多了。不過常吃這幾種也是會吃膩的,今天小編就介紹個不常吃的烏塌菜,一起來看看烏塌菜的家常菜做法吧。一、簡介...
“香碰碰的葱葱鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香葱(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)老白乾(適量)大葱(適量)生薑粉(適量)雞...
“小時候姥姥最擅長的就是烙葱油餅,香香脆脆,真是一説就饞啊,直流口水。現在姥姥已經80高齡了,也該我給她烙個葱油餅吃了。從小看姥姥做,自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的葱油餅~~~”食材明細主料普通麪粉(適...
“葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會...
“家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪為1/2量...
“葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1...
“家常葱油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香葱(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。2、香葱切碎。3、麪糰揉勻擀開...
“葱油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐菜單上應該有它們的名字。以下是9個葱油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...
“我家常做的一道家常菜,被我簡化了一下,去掉了裹澱粉和託蛋液這2步,這就是懶惰的結果,其實味道沒啥改變,依然還是一道香的沒話説的米飯殺手。”食材明細主料豆腐(1塊)豬肉餡(100克)紅椒末(適量)輔料紅椒末(適量)葱末(適量)蒜末(適量)...
食材明細主料烏塌菜(二顆)輔料蠔油(適量)油(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油烏塌菜的做法步驟1、準備食材。2、洗淨晾乾備用。3、蒜末切碎。4、鍋中熱油加入蒜末爆香+青菜。5、大火翻炒加入適...
“鰨米魚具有極強的再生能力,體形優美,半滑舌鰨內臟團小,出肉率高,肌肉細嫩,口感爽滑,具有特殊的芳香味道,高蛋白,低脂肪,富含維生素和膠質,有補虛、健脾、益氣之功效,被列為我國傳統名貴魚種,深受人們喜愛。”食材明細主料塌米魚...
“家常葱油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料葱油麪酥(適量)鹽(10克)香葱末(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上濕毛巾把麪糰鬆...
“為國慶家宴添加一道麪點——葱花油餅。”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹼面(少許)配料精煉油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)香油(適量)芝麻(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和...
食材明細主料麪粉(適量)香葱(適量)香腸(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱香腸鍋塌的做法步驟1、香葱,香腸,麪粉,2、切丁,3、麪粉裏放進白糖,4、放進香腸,香葱,,5、放點清水合成麪糊,6、鍋裏抹油,7、倒...
食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料葱(適量)花椒八角(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家熬塌目魚的做法步驟1、小鰨目魚洗淨控水。2、葱薑蒜改刀。3、鰨目魚表面...
“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做葱花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏...
“要説起這葱油餅,似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常,卻又是那麼地美味、誘人,怎麼吃都吃不夠!要不説咱中國的美食文化博大精深呢,同樣的食材,不同的做法,成就的就是不同的美味。學問多多哪!簡簡單單的家常美味葱油...
“帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡,任何一款菜餚都可以變換方法試一試,“烹調”的概念就是烹熟調味,熟和調味相輔相成,缺一不可。這道“葱油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟,然後用味極鮮調味,最後澆...
食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺...
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