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食材明細主料魷魚絲(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜魷魚絲的做法步驟1、準備好材料,魷魚絲用水浸軟。2、姜、蒜切片,芹菜切段。3、熱鍋冷油爆香姜蒜片。4、下芹菜段炒至斷生。5、將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:50魷魚絲:200輔料蒜:適量姜:適量生抽:適量乾紅椒:適量具體步驟1.魷魚絲用水浸軟。2.姜、蒜切片,芹菜切段。3.熱鍋冷油爆香姜蒜片。4.下芹菜段炒至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芹菜爆炒魷魚絲,是一道十分鮮美的菜餚,主要原料有芹菜,魷魚等,魷魚味道鮮美,口感筋道,用來爆炒或者燒烤都非常好吃,芹菜味道清新,富含纖維素,具有潤腸通便的功...
食材明細主料芹菜(適量)魷魚(適量)白果(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜白果炒魷魚的做法步驟1、芹菜、魷魚、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水鍋焯水2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菜:100魷魚:200輔料油:適量鹽:適量郫縣豆瓣:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.準備食材,魷魚切絲2.魷魚先過水燙一下3.爆香葱薑蒜4.炒魷魚5.郫縣豆瓣6.適量生...
“新鮮的魷魚就是好吃!”食材明細主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)輔料料酒(適量)橄欖油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨,切好,用料酒食鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:200魷魚:150輔料鹽:適量蒜末:適量油:適量具體步驟1.芹菜洗淨斜着切成小段2.用開水焯一下芹菜3.魷魚洗淨切成小段4.熱鍋放入適量的油放入魷魚翻炒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚絲:150白玉菇:1盒芹菜:2根輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.將淘米水放入幹魷魚中;2.用這水泡上半個小時;3.準備好其他材料,芹菜絲和海鮮菇;4.在鍋中燒開水,...
芹菜炒魷魚,一道非常鮮嫩可口的菜餚。先將芹菜切段,下鍋焯水30秒,焯水的時候加點油鹽,防止芹菜變色。魷魚肉切斜花刀,下入開水中,燙卷後馬上撈出泡涼水,以保持其鮮嫩的口感,這個菜的製作最主要講究一個嫩字。主料芹菜:100克魷...
“芹菜魷魚豆腐絲,簡單混搭菜。”食材明細主料肉絲(150克)魷魚絲(80克)豆腐絲(150克)萵筍絲(150克)紅蘿蔔絲(150克)輔料鹽(適量)油(適量)米椒(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)辣椒麪(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜...
“百搭魷魚,百搭芹菜。用魷魚與芹菜搭配在一起,非常的美味。下飯的一道健康菜。”食材明細主料魷魚(1條)芹菜(250g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒魷魚的做法步驟1、魷魚、芹菜擇洗幹...
食材明細主料魷魚(適量)芹菜(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜魷魚卷的做法步驟1、食材,2、魷魚去掉黑皮,3、將魷魚切上十字花刀,辣椒切絲,芹菜切段。4、先炒魷魚,5、翻...
食材明細主料魷魚(一條)西芹(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹魷魚絲的做法步驟1、幹魷魚2、發好的樣子3、切絲4、葱切絲5、西芹切絲6、油鍋下蒜爆香7、下魷魚炒熟8、接着下芹菜葱...
“最近家裏的伙食一切從簡,沒什麼新菜,都是隨意隨手亂燒亂炒沒有章法的家常菜,冰箱裏只剩下芹菜和前兩天烤魷魚時沒用上的魷魚頭,今天來一款芹菜炒魷魚頭。芹菜的營養價值相信不用我説大家也知道,而芹菜燒魷魚是很常見的做...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:250辣椒:1個魷魚:2條姜:適量蒜頭:6瓣輔料鹽:適量醬油:1勺雞粉:1勺料酒:1勺太白粉:適量具體步驟1.將魷魚的紅褐色表皮撕掉,掏出肚內類似塑料片的脊椎骨,上...
食材明細主料芹菜(105克)魷魚鯗(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚鯗炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、魷魚鯗(已洗淨)2、將芹菜洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切...
“這道菜的關鍵點是魷魚的刀功,切得美美噠,吃起來心情也好,哈哈。”食材明細主料芹菜(300克)魷魚(150克)輔料料酒(3克)鹽(2克)雞精(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜魷魚的做法步驟1、魷魚去頭去尾,撕去膜,再對半...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘家常菜中的炒菜,注重食材的搭配和火候的掌握,食材搭配上注重色香味的提升和營養的均衡,這道美味芹菜爆炒魷魚絲就是選用魷魚絲做為主要食材,魷魚絲很鮮,帶...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚絲:100芹菜:300輔料油:適量五香粉:適量雞精:適量蠔油:適量姜蒜:適量辣椒:適量具體步驟1.西芹洗淨,魷魚絲用水泡1小時,中途換三次水(因為魷魚很鹹)2.西芹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:500芹菜:500輔料料酒:15毫升鹽:3糖:1味精:1具體步驟1.準備材料。芹菜抽絲,掰成小段,用清水浸泡。2.將魷魚的頭部切下,去掉內臟和骨頭,撕下魷魚皮。3....
食材明細主料魷魚(1條)西芹(1顆)輔料乾紅辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹,魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後,斜切成段。魷魚斜切45度花刀,再垂直於斜切的...
食材明細主料花甲(適量)魷魚須(適量)西芹(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)花甲芹菜燒魷魚的做法步驟1、花甲洗淨開火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出棄殼,其餘原料...
食材明細主料魷魚(適量)白菜梗子(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)大蒜(適量)油豆腐(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚白菜肉絲的做法步驟1、備魷針,白菜梗子,油豆腐,肉,大蒜2、全切線3、先...
“喜歡魷魚鮮美是味道以及獨特的口感,而且,魷魚也很百搭。用魷魚與芹菜搭配在一起,一如既往的美味。魷魚的鮮香,芹菜的清香交匯在一起,讓食客食慾大增。”食材明細主料魷魚(1條)芹菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口...
“魷魚燒芹菜是我們這裏的一種經典燒法。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量...
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