有關涼拌土豆絲——神祕調料和神祕驚喜的精選大全
“夏天到了,很多人不想熱汗淋漓的下廚倒騰,也不想吃油膩葷腥的菜——給夏日一個驚喜”食材明細主料土豆(適量)輔料乾紅辣椒(適量)蝦皮(適量)青椒(適量)配料花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白醋(適量)味精(適量)中...
“秋雖燥熱,但喜辣一族仍舊無辣不歡。這個紅頂土豆絲兒雖然也是辣的,勝在加了原漿白醋,收斂辣的燥熱發散。紅頂土豆絲兒,其實是從涼拌土豆絲兒改良而來。涼拌土豆絲清淡爽口,適合平日各種搭配。紅頂土豆絲兒與涼拌的不同之...
中國的文化博大精深,其中的飲食文化更是源遠流長。其中有一名為“四神湯”的一道美食讓人回味無窮。光聽名字就覺得非常高大上,而且頗具藥用價值,今天我就來介紹一下何為“四神湯”,它有什麼神奇的地方,具有哪些功效以及制...
“小時候家裏窮,除了過年,平時吃不上什麼好東西,糧食蔬菜都是自家地裏產的,要是放在現在肯定讓人羨慕,自家產的多安全放心啊!可在當時卻覺得生活非常清苦,飯食裏很少見到葷腥,試想全家5口人一年也就能吃上10斤豆油,真不知道當...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先取約250毫升涼開水把100克黑涼粉調成無核糊狀,2.再用2。25升開水慢慢衝入糊中,邊衝邊攪拌並加熱至沸,冷卻至常温後成膏狀,3.切成小塊加...
“#小小美食日記#星空美食已經成為又一網紅了。高顏值不説做法還特簡單,用了一點幹桂花製造星星的感覺,所有食材完全純天然不是色素哦蝶豆花是產自泰國的一種可食用的花茶,有很美的藍色,富含花青素沒什麼味道觀賞價值很高...
“進入了三伏天,天氣悶熱,食慾不振,就連我那個從不操心吃飯的臭屁,也不好好吃飯。。。。╮(╯▽╰)╭真是後悔,當時裝房子的時候沒有在廚房按個空調,做個飯就和蒸個桑拿一樣....索性,速戰速決,來個開胃省事的小菜吧。”食材明...
“到了夏天,特別愛吃涼拌麪,家裏準備一罐預先調配好的醬油備用,實在是太貼心了。雖然我們去買涼皮的時候,老闆會給我們加各種佐料,但有些佐料不經過熱油的煸炒,就不會散發出特有的香味,擺擺樣子,看着好看擺了,沒有口感。比如:...
每逢冬天來臨之際,叫上家人朋友圍坐在一起,吃上一頓熱氣騰騰的火鍋是一件多麼幸福愜意的事啊!對於火鍋蘸料,每個人的口味都各不相同,有人喜歡吃麻醬料,有人喜歡吃海鮮沙茶小料。那麼這些口味獨特的蘸料該如何調製呢?今天小編...
螺螄粉是廣西特有的一種美食,螺螄粉它主要是用米粉加上酸筍以及其他配方製作而成的。由於酸筍有特殊的氣味,因此很多人都排斥螺螄粉。很多人是不能接受的。其實螺獅粉也還是非常好吃的,它就和臭豆腐一樣聞着臭吃着香。那...
層層加工從不曾懈怠,而這樣做的目的最主要是為了保證食物的美味,保證人們的口碑,讓更多的人從心中認可蝦神探的存在,也只有這樣,蝦神探跑贏其他人。蝦神探在龍蝦進入了設備之後,就是一個漫長的工藝,先是從製作時的選材上,開始...
在中國李時珍就説過,人蔘它根如人,有神,謂之仙草。也難怪從古至今人蔘有極高的地位,認為它是延綿壽命,救命大補良藥,食補還是作為藥材都是上等食材。當然人蔘的藥性價值不可否認,也確實是上等天然植物藥材及高級保健品。如何...
蒜末、辣椒、白醋、麻辣紅油、麻油、胡椒粉等。夏季是盛產絲瓜的季節。涼拌絲瓜是一種清爽開胃的菜餚,保留了絲瓜的全部的營養,而且操作有很簡單。但注意絲瓜不要處理的太軟,否則會影響涼拌絲瓜的口感。絲瓜的瓜瓤是很有...
當你聽到夏黑這個詞的時候你有沒有一臉的茫然,不瞞你説啊,小編我在第一次聽説的時候也是一臉的困惑呀,什麼是夏黑?難道是一種食物嗎?還真讓小編誤打誤撞給蒙對了,夏黑還真是一種食物,其實啊,它就是一種葡萄的品種。相信你現...
中國人吃魔芋的歷史堪稱悠久,可以追溯到一千七百多年前,魔芋豆腐已經算是家喻户曉的一道美食了,然而魔芋的樣子大家都瞭解嗎?其實魔芋的樣子並不神祕,很多人都是吃過經過加工過後的魔芋,而並沒有接觸過原生態的魔芋。今天...
“中午在食堂吃的同事的涼拌土豆絲,回家就問老公晚上吃什麼啊?原本以為會聽到隨便這個答案,沒想到人家卻説:涼拌咯土豆絲吧,哦那好吧!”食材明細主料土豆(3個)輔料蒜(適量)香菜(適量)麻椒辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)...
很多看過星爺電影《美人魚》的朋友,是不是聽説過羅曼尼康迪?在我們的日常生活中,應該鮮少有人真正的見過羅曼尼康帝吧,那麼到底羅曼尼康帝是什麼,價格有多昂貴呢?羅曼尼康帝到底是什麼羅曼尼康帝是一種很特別的酒,是世界上...
葱薑蒜末、紅辣椒碎、花椒、食鹽、生抽、香油、味精等。粉絲在焯水前需要先將其浸泡30分鐘左右直至泡軟後,放入開水中燙煮2分鐘左右當粉絲變成透明色則表示已經煮熟了,撈出後將其泡入涼水中,防止粉絲粘黏在一起。冷卻後...
“這款涼拌汁,一次多做些,適合像萵筍,黃瓜這種比較脆脆的蔬菜。香料油可以用家裏炸東西的費油,節約口感也一樣。”食材明細主料土豆個(一個)青椒(一個)胡蘿蔔(半個)輔料八角(一個)花椒(半湯匙)乾紅辣椒(一湯匙)香葉(兩三片)葱末(各一湯匙...
豬腳是下奶嗎,對於這個問題,要怎麼説呢。豬腳是有利於下奶的,但是呢,會使新手媽媽們的身體逐漸的發胖,不過呢,對於身體那是有極大的好處的,所以呢,新手媽媽可以吃多點,害怕發胖可以到以後寶寶長大了再去減肥啦,現在還是要考慮到...
隨着九月的來到,一箇中國傳統的古老節日也慢慢來到了,那就是中秋節。説起中秋節那應該是家喻户曉的了,對於老人來説,中秋節是一個闔家團圓代表了親人團聚有這美好象徵的一個節日,對於小孩來説,那就是一個可以吃到中秋節傳統...
“做一盤從外到內都涼爽的消暑小菜。”食材明細主料神仙豆腐(適量)輔料蒜泥(適量)剁椒醬(適量)調料香油(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌神仙豆腐的做法步驟1、神仙豆腐一塊。2、切成...
“炒土豆絲是個家常菜,但是怎麼把土豆絲吃出肉味來,使一盆土豆絲具備甜痠麻辣香五味俱全的口感,今天公佈我傢俬房菜“祕製土豆絲”調料配方,相信你會吃出和飯店炒土豆絲不一樣的感覺。”食材明細主料大土豆(二個)青椒(一個)輔...
麻辣燙是四川重慶一帶非常有名的傳統小吃,如果我們來到四川重慶在大街小巷都可以看見麻辣燙的身影,而且吃的人非常的多。現在在各個城市也有麻辣燙的小店,而且生意非常紅火,其實麻辣燙好不好吃關鍵在於它的調料,下面我們就...
“小葱拌豆腐,一清二白。簡單快手,健康營養”食材明細主料內脂盒豆腐(一塊)輔料香葱(2根)辣椒油(3g)鹽(少許)生抽(適量)味精(3g)芝麻(2g)色拉油(5g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、準備新鮮內脂盒豆腐一盒,香葱...
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