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食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小牛牙籤肉的做法步驟1、牛肉切小塊,串好2、油開下鍋炸3分鐘3、出鍋4、所有調料放碗裏5、炸肉的油再燒開,澆調料裏...
“我是一個不折不扣的肉食動物,雖然現在正在努力學習着吃素,但時不時饞了,都會弄點肉食打打牙祭,比如像今天這款牙籤肉。我以前吃過用炸的牙籤肉,味道真是美啊,但為了身材與健康,用烤代替了炸,味道也是不錯,而且還製作簡單,有興...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘火辣牙籤肉精選上好的羊腿肉,因為好吃,而且蛋白質極高,適合老人和孩子食用,同時也可以當下酒菜。火辣牙籤肉營養豐富,含有多種氨基酸和大量蛋白質。這道菜...
“牙籤肉外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔,具有麻、辣、鹹、甜等不同味道,非常適合不同人口味的需要。”食材明細主料裏脊肉(300g)澱粉(1茶匙)白糖(1/2茶匙)孜然粉(2茶匙)醬油(1茶匙)幹辣椒(7個)花椒(15粒)姜(10g)蒜(10g)白芝麻(10g)輔料食鹽(2...
食材明細主料肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牙籤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨2、把放好調料的肉醃製半個多小時3、在油炸一下,放上些調料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500料酒:1勺蠔油:1勺醬油:1勺輔料白糖:1勺鹽:適量花椒粉:1茶匙五香粉:1茶匙孜然粉:1茶匙辣椒粉:適量具體步驟1.豬五花肉反覆洗乾淨。2.切成2釐米見...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘其實很多人會覺得燒烤是一件很麻煩很麻煩的事情,不僅費時而且費力,有時候就算是費時費力之後也得不到一個好的結果。但是呢,今天我們教的這個做法將會帶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌牙籤豇豆是一道很有特色的菜餚,將豇豆搭配調料後涼拌,味道鮮美極了。豇豆有很好的消化作用,含有豐富的維生素和氨基酸,這道菜不僅營養豐富,味道更為獨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香甜糖漬牙籤哈密瓜,這道水果菜餚,是非常適合在夏天食用的,如果朋友們喜歡吃哈密瓜的話,但是又不想吃的太過於單調,不妨就可以選擇這款香甜糖漬牙籤哈密瓜...
“最近幾天天氣好熱,胃口也差了,只有到傍晚天氣才逐漸轉涼,人們成羣結隊地圍坐在大排檔邊上,吃着串串、喝着扎啤,人們説説笑笑,一天的煩惱與悶熱煙消雲散......我家是不習慣在外吃大排檔的,總感覺不衞生,可聞到那串串香飄飄的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘平常饞的話都會去吃一些肉,最愛吃的就是孜然牙籤肉。這道孜然牙籤肉算是一道美味的小吃,這道孜然牙籤肉看起來色澤鮮豔,吃起來外酥內嫩,酥香可口。這道孜...
“烤肉是我們陝西的一道地方美食,每天晚大批的夜貓子去玩“深夜食堂”,吃着烤肉喝着啤酒,一整天的心情全部在這純香味濃酒肉中,我兒子更是不例外,隔三差五都會去大快朵頤一番,為了能讓家人吃到放心而衞生的烤肉,我用空氣炸鍋...
“熱辣辣的夏天,在廚房開個火爐做菜就等同於在桑拿房做菜,不一會兒就能讓你汗流浹背、汗如雨下,冬天説下牀需要勇氣,夏天下廚房做飯菜也是需要十足的勇氣呀!如此熱的天氣,只想吹着空調等吃TAT,那麼如何既不用下廚房還能做快...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘要説到小編平時最喜歡吃的小吃是什麼,那可真就非牙籤肉莫屬了呀。小編喜歡吃辣的,所以,每次做的時候都會放很多辣椒粉椒,讓辣椒粉的辣味進入到牙籤肉之中...
“夏天不吃烤串,對得起夏天嗎!夏天就要吃烤串哦~聽到那些最為熟悉的麻辣、茴香、醬香、蒜香、孜然、十三香等口味的詞彙,就已經開始流口水了。每一種口味都讓人着迷。牙籤牛肉一直是稱霸夏日夜宵的頭牌之一。用茴香、孜...
“今天,和大家分享一款好吃的零食,麻辣鮮香超過癮的牙籤肉,今天做牙籤肉沒有用繁瑣的佐料,用的小石窯.麻辣香鍋底料,口感超棒,沒想到小小一瓶麻辣香鍋佐料除了可以做麻辣香鍋,還可以做火鍋底料,也可以做美味的牙籤肉,下面就來...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘孜然牙籤肉,聽上去很有新疆的烤肉的感覺。但是我們今天就把它弄成一道類似於燒烤的方式,跟着我來一起做吧。很美味的哦,不要以為牙籤肉就是很少肉哦。對於...
“想自己做棒冰?可是沒有專門的模具?沒關係,用身邊的材料也能做出好吃的冰棍!”食材明細主料紅豆湯(適量)輔料紙杯(一隻)牙籤(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紙杯牙籤棒冰的做法步驟1、準備好冷的紅豆湯和一個紙杯2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘簡單的炒肉蒸肉已經不能滿足大家啦,那就試試看牙籤肉,把肉用牙籤串起來,頗有簡易燒烤的感覺,奧爾良味的瘦肉和奧爾良雞翅口感一樣美味,而且還用了許多提香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蠶豆是人們常見的小吃的原料,具有延緩動脈硬化,降低膽固醇的功效,常吃能減少心血管疾病的發生。炸牙籤豆瓣以蠶豆作為主要的食材,在外部裹上了一層雞蛋糊...
“鹹香適口,外焦裏嫩,小朋友的最愛”食材明細主料蝦仁(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牙籤蝦排的做法步驟1、準備蝦仁、麪粉、麪包糠、葱姜、料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉:200輔料生抽:1勺料酒:10孜然粒:適量花生油:1勺熟芝麻:適量鹽:半茶匙洋葱:一小個具體步驟1.羊肉切大粒。2.放鹽、料酒、生抽、花生油、切塊的洋葱拌...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘湘味牙籤牛肉,其實啊,不要被牙籤牛肉這一個名字欺騙了哦,因為我們自己在家裏製作的話啊,我們就可以根據自己的喜好來決定牙籤牛肉的大小哦。是不是突然覺...
“過年在家太閒,整點小零食吃吃,自己烤點肉串,有肉有菜,葷素搭配,乾淨衞生。還超級簡單,只要有烤箱空氣炸鍋,實在沒有,不粘鍋也可以喲。”食材明細主料瘦肉(150克)新鮮香菇(5個)四季豆(5根)調料孜然烤翅料(適量)食用油(適量)料酒(1湯匙)鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊後腿肉:500輔料生抽:少許蠔油:少許香油:少許青椒:1個料酒:少許黑胡椒粉:適量孜然粉:30澱粉:少許食鹽:適量薑片:2片辣椒粉:20洋葱:半個具體步驟1.羊後腿洗淨...
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