有關軟式的精選大全
“因為孩子喜歡吃趣多多,為了孩子的健康學做了這款美味的趣多多軟式甜餅。”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(40克)奶油奶酪(50克)輔料雞蛋(1個)細砂糖(30克)可可粉(5克)巧克力豆(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)趣多多軟式...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利肉醬:1/2杯蛋:3個奶油丁:2大匙青椒丁:2大匙巴西里:1小朵鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.將蛋打入碗中,加入奶油丁、青椒丁及鹽,全部攪拌均勻。2.將平底鍋預熱...
“最近幾天天天做這種麪包,每天烤兩根,反正能放冷凍裏隨吃隨取,那天又突發奇想,用手頭的紅心火龍果大致放各種料試做了一根,嘿,還不錯。特別是烤前的顏色真是驚豔,烤好後和烤前一比就有點花容失色,呵呵,但如果沒有和烤前比,光看...
“軟式牛奶小麪包是我家最經常做的,小巧可愛,鬆軟可口,一次可以吃5個。食材常見,只要按以下配方做,烘焙小白也能百分之成功。”食材明細主料高筋粉(170克)低筋粉(30克)輔料黃油(30克)蛋液(20克)奶粉(15克)水(100克)鹽(3克)酵母(3克)細砂糖(2...
“這款麪包是用普通的高筋粉(非專用麪包粉)做的,低糖低油,很合我的胃,剛烤好時外脆裏軟非常香,涼後柔韌有嚼勁,感覺外形像法棍,內裏卻像柔軟而有一定韌性的麪包,所以法棍磚家請輕拍,我只不過是找到了一款口感自己喜歡的麪包,您一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料杏仁TPT粉:適量糖粉:適量全蛋:適量牛奶:適量奶油:適量低筋麪粉:適量可可粉:適量小蘇打粉:適量巧克力豆:適量杏仁果:適量榛果:適量松子:適量開心果:適量輔料具體步...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:195可可粉:15奶油奶酪:100果乾巧克力豆:100糖:90黃油:100輔料具體步驟1.黃油室温軟化後,加入細砂糖用電動打蛋器打至體積蓬鬆,顏色發白,順滑...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:500細砂糖:30鮮牛奶:310發酵粉:6鮮奶油:60鹽:3輔料具體步驟1.牛奶倒入微波碗中,高火加熱1分30秒。取出放至室温,放入6克發酵粉攪勻,靜置8分鐘。2.高筋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰,將黃油加入揉進麪糰,至麪糰完成階段2.揉好的麪糰放到温暖濕潤處進行第一次發酵,至原來5倍大左右,...
食材明細主料高筋麪粉(300g)速發酵母(3g)白砂糖(10g)牛奶(255ml)輔料海鹽(5g)橄欖油(15ml)酥油((烤盤用)適量)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)軟式法國麪包的做法步驟1、加入高筋麪粉、速發酵母,快速打散使其相溶後,將剩下的牛奶倒入...
“是一款非常省心的麪包,經過長時間冷藏發酵,沒有複雜的過程而且還免揉,早上稍稍早起就能現做現烤現吃,外脆內軟還有蔓越莓的酸甜味,是早餐不錯的選擇”食材明細主料紅糖(20g)酵母(3g)全麥粉(100g)高粉(150g)水(170g)鹽(2g)橄欖油(15g)輔...
食材明細主料高粉(250克)酵母(3克)鹽(4克)白糖(40克)黃油(15克)温水(160克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟式法國麪包的做法步驟1、乾材料先混合。2、後油法將所有材料混合揉至完全階段。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉(塞北):200輔料鹽:2.5g白神酵母:4白砂糖:5温水:110ml溶解酵母用水(30-35°):12ml具體步驟1.準備工作:先將酵母加入它3倍的水混合,靜置5分鐘備用;2.將酵母...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:400鮮牛奶:280發酵粉:6豆沙餡:適量輔料細砂糖:25黃油:25鹽:3具體步驟1.後油法把麪糰揉至擴展階段。我用麪包機揉的。2.將麪糰發酵至2.5倍大。3.將發...
“點心類——軟式小西點像蘑菇般渾圓的外形,小巧可愛,請咬一口,鬆軟的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;製作時間:30min、難度3星、人數2人、適應人羣:老少皆宜烤箱設定:德普F1烤箱常規加熱180度、預熱8min、烤制12min原...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘香甜可口的軟式冰激凌是一道非常好吃的冷飲甜品,這道冷飲是夏天大眾特別愛吃的解暑必備食物呢,在炎熱的天氣吃上一杯軟式冰激凌那簡直就是特別爽的事情...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰,將黃油加入揉進麪糰,至麪糰完成階段2.揉好的麪糰放到温暖濕潤處進行第一次發酵,至原來5倍大左右,...
1、硬度不一樣。軟式麪包比較柔軟,麪包比較疏鬆,彈性比較好,含有的水分比較高,製作的食材包括高筋麪粉、雞蛋、酵母、奶粉、食用鹽等。吐司麪包有一定的硬度,製作的食材包括高筋麪粉、雞蛋、黃油、砂糖等。2、吃法不一樣。...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料黃油:80ML低筋粉:120ML水:180ML雞蛋:1個輔料任意口味醬:味道不限具體步驟1.黃油君。。2.把黃油放在鍋裏,放一丟丟鹽。。3.糖粉。。4.water。。5.黃油煮...
“這是一款少糖少油少酵母的全麥軟式歐包,綠色健康食品,過夜冷藏發酵口感佳,酸酸甜甜麥香味濃郁。免揉適合媽媽做快手早餐,也適當新手入門。”食材明細主料紅糖(20克)鹽(2克)全麥麪粉(100克)酵母(1克)水(170克)蔓越莓餅乾(50克)麪包粉...
“像蘑菇般渾圓的外形,小巧可愛,請咬一口,鬆軟的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;製作時間:30min、難度3星、人數2人、適應人羣:老少皆宜烤箱設定:德普F1烤箱常規加熱180度、預熱8min、烤制12min”食材明細主料雞蛋(5個)鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時軟式小法棍顧名思義,其實也就是一種外形極似一根棍子的美味可口的麪包,其製作主要用到的食材為麪粉、奶粉、酵母、黃油。製作過程也較為簡單,只是需要將...
“外面購買的包裝糖果,生產商為了味道更好,都是添加了各種的添加劑,食用多了對身體不好。今天給大家帶來是法式果汁糖,自制純天然無添加劑,作為小零食也是很好的。小朋友注意要適量,否則蛀牙哦。”食材明細主料橘子汁(360g)蘋...
“追求健康追求低熱量想減肥追求口感,嚼勁的首選...味道很好,我個人是很喜歡。外酥內軟特別是少糖無油更加符合現在的人的健康觀念”食材明細主料高粉(200g)酵母(3g)鹽(3g)水(125g)輔料細砂糖(6g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“ACA麪包機開光了,做出的麪包太柔軟了的,正好老爸老媽來了,吃了評論説比外頭賣的好,這款小黃麪包機真太好用了,感謝美食天下,祝願雞年紅紅火火!”食材明細主料麪包粉(2杯十1/4杯)輔料雞蛋(1個)鹽(1小勺)糖(2大勺)水(150ml)油(1大勺)酵...
熱門標籤
-
翠豆蒸豆腐
粗糧燉遼參的最正宗做法
蝦仁跑蛋的最正宗做法
家常手撕雞的做法步驟
粉絲炒紫甘藍的家常做法
烤番茄薰鮭魚
牛奶草莓布丁的家常做法
綠豆小米稀飯怎麼做好吃
芝士薯蓉
牛油海鹽煎杏鮑菇的做法
涼拌小竹筍的家常做法
糖酒薰魚怎麼做好吃
蒜煎香菇的做法步驟
養生靈芝茶怎麼做
鮑魚魚膠蟲草雞腿湯
香煎小海魚怎麼做好吃
藤椒牛肉月餅怎麼做
羣眾
蒜香石蟹怎麼做
萵筍炒雞片的家常做法
剩飯也能有不一樣的風彩)
高纖享
神仙雞的做法步驟
羊尾筍炒青椒的家常做法
番薯糙米飯的家常做法
枇杷酥怎麼做
白灼蠶蝦怎麼做
香椿拌豆皮絲怎麼做好吃
新手自制廣式五仁月餅的做法
雪梨蓮藕露的做法步驟
三色豆腐皮
手工自制南瓜湯圓怎麼做
薏米百合蓮子湯的做法
紅燒滑豆腐的做法步驟
黃燜土豆豬耳朵怎麼做好吃
銀杏玉蝦茶碗蒸的做法步驟