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“南瓜也稱窩瓜,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪,不僅具有很高的食用價值,還有着不可忽視的食療作用。有潤腸通便、延緩衰老、改善貧血、降低血糖等功效。”食材明細主料南瓜(1000g)輔料乾紅辣椒(適量)調料鹽(適量)葱花(少...
“清爽小炒。”食材明細主料青瓜(1條)輔料蒜頭(4粒)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒青瓜的做法步驟1、備青瓜,蒜頭,幹辣椒。2、青瓜切小塊,蒜頭拍一下,幹辣椒切段。3、熱鍋放油,下蒜頭,幹...
“一個人的午餐,經常做一道菜來打發,就象這道雙椒炒南瓜,既能當飯,又能當菜,最主要的是還有能飽腹減肥,美容又營養。”食材明細主料南瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)葱(適量)蒜(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“湖南人吃辣椒誰都知道,汗顏,雖説我也是湖南人,但由於久居北方,不是很能吃辣現在。湖南人吃辣椒花樣多多,當配菜炒肉,炒雞蛋香辣鮮美;做成剁椒當配菜,剁椒魚頭便是代表。反正做了剁椒放罈子裏是湖南人家家户户常有的事。大冬...
食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室温軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將...
食材明細主料鴨胗(適量)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒燒鴨胗的做法步驟1、備幹辣椒和抄過水的鴨胗。2、鴨胗切片。3、先炒辣椒炒香。4、再倒進鴨胗。大火快炒,淋點白醋去味。5、淋上...
“辣椒營養豐富哦”食材明細主料紅辣椒(適量)嫩南瓜(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒南瓜的做法步驟1、製作方法:先將綠皮嫩南瓜去瓤,去皮,切絲,紅辣椒切絲。2、製作方法:鍋中放油,燒熱,加入辣椒絲爆炒,放入...
食材明細主料南瓜(適量)輔料乾紅椒(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹椒南瓜的做法步驟1、將材料備齊2、南瓜去皮、洗淨、先切條再切滾刀塊3、乾紅椒切段備用4、熱鍋倒入植物...
“最近這幾天和南瓜較上勁了,一個大南瓜切開之後,兩口之家好久都吃不完,我變着花樣用南瓜製作主食(老公不愛吃南瓜做的菜),什麼南瓜麪包,南瓜糯米餅,南瓜餅,南瓜燒餅,其實這次是想蒸南瓜花捲,當我和麪放酵母的時候,發現酵母就剩下...
“這款餅乾帶有甘甜的南瓜香味,可愛的小南瓜造型,必定會吸引孩子的眼球,不知道你們會不會覺得這項蛋糕不像餅乾呢?可是它真的是餅乾喔....”食材明細主料有鹽黃油(70克)低筋麪粉(80克)糖粉(30克)玉米澱粉(40克)南瓜泥(60克)輔料可可...
食材明細主料南瓜幹(適量)雞腿肉(適量)輔料生薑(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜乾燒雞腿肉的做法步驟1、南瓜幹適量,加水泡半小時左右,泡發。2、雞腿肉切塊,生薑切絲,辣椒...
食材明細主料板栗南瓜(適量)輔料蒜(適量)洋葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋南瓜的做法步驟1、板栗南瓜去瓤清洗。2、切成小塊。3、上鍋蒸10分鐘。4、料酒...
食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(適量)輔料餅乾(兩包)白糖(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅乾的做法步驟1、食材備用。2、剛蒸熟的南瓜加適量的白糖壓成泥。3、加入糯米粉中和成軟硬適中的...
“南瓜的祖籍是南美洲,曾經是”外國友人“。現如今已經“長久的定居”中國成為永久的國民。南瓜是夏秋季節的瓜菜,南瓜全身都是寶,南瓜子可作零食;南瓜搗碎後再製作成主食;也可以變着花樣作菜餚。而且南瓜的食療價值極為豐...
食材明細主料叉燒肉(400克)乾白辣椒(150克)輔料大蒜葉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾白辣椒炒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切薄片2、乾白辣椒泡下水後切碎3、大蒜葉切斷,另外我還加了點大蒜,香一些4、放油,依次放入幹...
“市場上有各種各樣的南瓜,菜南瓜我用來燒燉。”食材明細主料南瓜(250g)輔料葱(1段)清水(適量)調料鹽(2g)食用油(適量)花椒粉(0.5g)生抽(6g)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒南瓜的做法步驟1、原料:葱,南瓜(切塊),食用油。2、鍋中加入...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!夏天到了來一個燒辣椒,開胃下飯🤗”食材明細主料青辣椒(8個)輔料剁辣椒(1勺)大蒜(5粒)調料植物油(3g)鹽(3g)生抽(1勺)芝麻油(3g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)燒辣椒的做法...
“這是一個來自湖南的開胃小菜,總所周知湖南人無辣不歡。不要和我們比吃辣,我們沒有最辣只有更辣。就連開胃小菜都必須必需“辣”才能過癮。隨着湘菜的推廣現今有越來越多的人,喜歡並熟悉湘菜。其中一個就是我們現在要介...
“這道乾紅椒炒南瓜藤,做法超級簡單,是新手最易上手的初學菜。”食材明細主料南瓜藤(800克)遵義乾紅朝天椒(6個)大蒜(2瓣)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾紅椒炒南瓜藤的做法步驟1、將南瓜藤的老皮用手撕掉不要;2、...
食材明細主料南瓜(適量)輔料豆乾(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨,切條。2、豆乾洗淨,切條。3、鍋中放油,炒南瓜。4、加入豆乾,一起炒。5、加適量的鹽。6、最後加點水,炒...
食材明細主料南瓜(適量(3個))輔料鹽(適量)紅糖(適量)糯米粉(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高級(難度)南瓜乾的做法步驟1、準備好三個南瓜。2、對半切開,去籽去饢。3、清洗乾淨(可以不用去皮)。4、切成...
“現在更注重營養均衡,也開始逼迫自己吃南瓜,嘗試用南瓜入菜,燒、蒸、煮、炒。。。吃過後慢慢的開始喜歡它,還覺得它是蠻好吃的。這道“黑椒南瓜”也是我最喜歡的南瓜的做法,做法很簡單,調味料也只有兩種:黑椒和鹽,但味道非常...
“今天沒時間買菜,冰箱裏只有辣椒和南瓜了,那就做個炒南瓜絲吧,辣味中帶着香甜軟糯,非常的下飯”食材明細主料南瓜(150g)鹽(適量)輔料辣椒(2個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨,去皮,先切成片...
食材明細主料南瓜(500克)輔料葱(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黃豆醬(30克)白糖(10克)鹽(1克)味精(2克)花生油(20毫升)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽,從中間切開。3、切成均勻大小的塊...
“南瓜非常好吃,吃法也有很多種。適合老年人,兒童,嬰兒,孕婦,還有減肥的MM們。100克南瓜有22卡路里,是相當少的,減肥的朋友們可以多吃。糖尿病的病人也適合吃南瓜,對血糖也有一些幫助。最重要的是南瓜營養豐富,及時胃口不好的...
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