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“亨氏番茄醬配上黃油……濃香四溢！簡單快捷，營養健康！”食材明細主料掛麪（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）配料亨氏番茄醬（適量）黑胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄香拌麪的做法步驟1、煮麪2、準備配料，切...
“茄子拌麪越吃越開胃，食慾找回來了。”食材明細主料茄子（500克）豬肉（100克）辣椒（200克）輔料食用油（適量）大蒜（15克）醬油（20克）鹽（少許）麪條（300克）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子拌麪的做法步驟1、鍋裏燒開水，先把麪條煮好，煮好...
“簡單快捷。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1個）面（1包）輔料秋葵（2根）小葱（2根）調料鹽（少許）意大利麪醬料（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁拌麪的做法步驟1、準備好食材。2、番茄下鍋炒出汁兒。3、加熱水，水開下秋葵。4...
食材明細主料麪條（50條）西紅柿（2個）肉絲（5克）輔料魷魚絲（2克）葱花（1克）蛋黃（1）青椒（0.3個）生薑（0.2克）番茄醬（3勺）火腿片（2）洋葱粒（0.5克）綿白糖（1勺）鹽（1勺）油（1勺）生菜（0.3棵）黃酒（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬拌麪的做法步驟1、先把...
食材明細主料西紅柿（2個）洋葱（1個）麪條（200g）輔料鹽（2g）生抽（1勺）雞汁（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁拌麪的做法步驟1、準備西紅柿洋葱。2、西紅柿切小丁。3、洋葱切末。4、鍋裏放油先放洋葱下去煸香。5、洋葱...
食材明細主料掛麪（適量）黃瓜（一根）輔料水（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉滷拌麪的做法步驟1、清水煮掛麪。2、這是提前炸好的茄子肉醬滷，今天下班晚咱就來個省事的晚飯。3、黃瓜切絲。4、食材放在一起。5、把...
“夏日美味。”食材明細主料手工面（適量）茄子（1個）輔料青椒（1個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）味精（少許）葱花（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子拌揪面片的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放葱花爆香。2、放...
食材明細主料卡通意麪（適量）香菇（3個）番茄（1個）黃瓜（1/3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁香菇拌卡通意麪的做法步驟1、香菇切丁，番茄切塊，黃瓜切絲。2、意麪煮12分鐘_撈出過涼水。3、鍋中放油燒熱放...
“少爺愛吃各種醬拌麪，今天做的茄子肉醬，個人覺得比純肉醬更好吃。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個）豬肉（100克）黃豆醬（適量）蒜末（適量）食用油（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）葱絲（適量）鮮麪條（200克）苦菊（適量）輔料清水（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿...
食材明細主料茄子（一個）西紅柿（一個）輔料蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子拌麪的做法步驟1、一個茄子，一小個西紅柿。2、茄子要削掉皮，然後切成丁3、必須要用水泡哦，...
“愛吃茄子，紅燒、素炒、蒸制都不錯。夏天氣温高，吃麪條的次數多，茄子也可以用來搭配麪條。用茄丁炸醬拌麪吃，也是很受歡迎的一款。”食材明細主料茄子（200g）甜麪醬（90g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口...
“這是第二篇菜譜，又是面，因為炒菜時真的來不及拍照，而且並不覺得自己做菜有多棒。昨天第一次做這個面，可能是家裏的小饞貓晚飯預訂了這個面給了我信心，又拿起相機，趁着間歇獻醜了。這個面很簡單，如果換做意麪，可能視覺上更好...
“重慶的週末。天空中飄着濛濛細雨，這是從幾天前開始後就一直沒有停過的雨。7點多，習慣性地醒來，靜靜地斜靠在牀上。如果能一直這樣，享受這種安詳的時光，該有多好呢？做早餐。幹拌番茄雞蛋麪，用到了花椒油和白胡椒粉，味道噴香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：適量牛肉：適量海蝦：適量輔料具體步驟1.1備料，茄子切丁，牛肉海蝦分別切丁，葱薑蒜適量，小尖椒依口味適量，少許香葉沫，郫縣豆瓣，可添加西紅柿丁2.炒汁：油熱後...
“想起我那一堆掛麪我就頭疼，放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃意大利麪，我就在想我為何不炒個醬汁配掛麪呢，反正我做的意麪都是茄汁的，那這次做個茄汁掛麪好了。”食材明細主料掛麪（150克）雞胸肉（200克）西紅柿（1個）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄丁醬拌麪食一款麪條，茄子，甜麪醬做成的食品，吃起來有股醬香味，很好吃，可以作為晚餐時候吃，特別是上班一天回家裏已經很累了，如果再做很複雜的飯菜，確實不想...
食材明細主料蕎麥麪（適量）茄子（一根）輔料洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）糖（1勺）生抽（半勺）醋（1勺）辣椒粉（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子拌麪的做法步驟1、洋葱、蒜、姜切好準備2、茄子切條，用...
“有人説過：吃麪的碗要比臉大，這樣吃麪才算是真正的吃麪。這個説法不無道理，也是有據可查可考的。像山西、陝西的老鄉就愛用比小盆還要的大面碗來盛面。陝西八大怪裏就有一怪：碗盆難分開。西部的人吃麪就是爽氣：大碗盛面、...
“甘肅的吃法，茄子軟軟糯糯，豆角里浸着五花肉的香味，一半菜一半手擀麪，自己放點醋和油辣椒，太美味啦。”食材明細主料茄子（六根）豆角（一斤）輔料五花肉（三兩）葱白（一段）蒜（2個）姜（3片）調料老抽（少許）生抽（少許）花椒粉（一點點）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸...
“這次與大家分享的早餐麪條吃法，配了三種蔬菜組成的菜碼。做起來不費事，有肉、茄子、西紅柿、豆角三種，西紅柿調味，茄子和豆角一軟一硬兩種口感相互結合，加上肉丁輔助，微鹹微酸微辣，香而不膩。一碗麪條，配上幾勺菜碼，喜歡幹拌...
“2014年，第一次做番茄蛋拌麪，其實叫西紅柿拌麪~~”食材明細主料番茄（3）雞蛋（4）面積子（一盤）輔料新疆番茄醬（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄蛋拌麪的做法步驟1、買好的面積子，直接變拉條子2、雞蛋炒番茄，加...
“加入花椒，八角的番茄醬有一種很特殊的味道，拌麪很美味”食材明細主料番茄（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）蒜末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄拌麪醬的做法步驟1、番茄清洗乾淨2、在番茄上畫十字方便去皮3...
“西紅柿酸甜可口，比較受寶寶歡迎。適當給寶寶吃點西紅柿，能幫助寶寶補充多種維生素，提高抗病能力。但腹瀉的寶寶不宜吃西紅柿。今天交給大家的番茄肉拌麪，做法簡單，營養豐富，讓寶寶一次補充多重營養！”食材明細主料雞蛋（1個）...
“同樣的時間，同樣的味道，丟掉那沒營養的方便麪吧，自己做的真材實料更好吃。”食材明細主料乾麪餅（一個）輔料葱花（適量）茄子肉醬（兩勺）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子肉醬拌麪的做法步驟1、備好材料：幹...
“今天吃麪~茄絲香菜面，好吃不膩。”食材明細主料茄子（750克）麪條（1人份）輔料番茄（2個）蒜（5瓣）八角（1個）葱（1段）調料生抽（10克）鹽（5克）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄絲香菜拌麪的做法步驟1、茄子和番茄。2、茄子切絲，放入3克鹽抓...
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