有關炸茄餅的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1根麪粉:200輔料雞蛋:2個水:少許鹽:適量雞精:少許具體步驟1.準備好食材,備用2.將雞蛋打到麪粉當中,加鹽,加雞精拌均勻,再加一點水,將麪粉打到粘稠狀3....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:150茄子:1個輔料生抽:1勺雞蛋:3個鹽:適量澱粉:少許十三香:少許葱:少許姜:少許低筋麪粉:適量具體步驟1.肉餡里加適量鹽,澱粉,葱薑末、十三香打個雞蛋拌勻2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個茄子:1根輔料胡椒粉:適量鹽:適量生抽:適量小葱:適量料酒:適量姜:適量豬肉:適量小麥麪粉:適量泡打粉:適量澱粉:適量具體步驟1.先處理茄子,將茄子洗淨,斜切成...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫茄子:適量麪糊:適量輔料五香粉:適量鹽:適量燒烤料:適量具體步驟1.紫茄子洗淨不需去皮,切1~2cm的片,大茄子的話再分切成半圓片2.和麪糊加入五香粉和鹽攪勻,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:100公克茄子:150公克薑末:5公克葱末:5公克九層塔:30公克太白粉:少許鹽水:適量面煳::7大匙水:8大匙沙拉油:少許醬油:1小匙米酒:1/2大匙糖:1/3小匙胡椒粉:少許...
“茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麪粉(5碗)葱花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切成薄塊後用適量鹽巴均勻醃製(至茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量雞蛋:適量肉沫:適量藕:適量茄子:適量薑末:適量葱:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量五香粉:適量胡椒:適量孜然:適量輔料具體步驟1.肉沫里加入少許澱粉,姜...
食材明細主料茄子(適量)肉餡(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸茄盒的做法步驟1、葱姜剁末2、肉餡加入料酒、葱薑末、鹽、醬油、一勺澱粉拌勻3、茄子...
“炸茄盒是一道家常菜,茄子吃法眾多,炸茄盒既可幹炸,沾椒鹽食用,也可用茄汁澆之食用。”食材明細主料茄子(1個)麪糊麪粉(適量)澱粉(適量)鹽(少許)油(半勺)蛋黃(2個)水(少許)茄汁澱粉(適量)鹽(適量)生抽(少許)食用油(少許)蕃茄汁(少許)水(少許)鹹香(口...
食材明細主料茄子(適量)輔料麪粉(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(一個)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)小蘇打(少許)原味(口味)未知(難度)炸茄片的做法步驟1、茄子洗淨。2、茄子切片備用。3、麪粉、澱粉(1:1)、雞蛋、黑胡椒、鹽、水、小蘇打放一起攪拌均...
“炸番茄太好吃了,又香又脆。番茄有較多番茄素,吃了臉色紅潤。”食材明細主料番茄(2個)輔料麪包糠(1袋)豆粉(2勺)雞蛋(1個)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸番茄的做法步驟1、備好食材。2、番茄切片。3、放一片在豆粉碗裏兩...
“茄塊用蒜泥浮拌一下,或者燴菜,特別下飯。”食材明細主料茄子(適量)輔料紅薯澱粉(適量)麪粉(一把)雞蛋(3個)鹽(適量)花椒粉(適量)清水(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸茄塊的做法步驟1、茄子去皮切滾刀塊。2、紅薯澱粉適量,...
食材明細主料茄子(1個)豬肉(150g)麪粉(50g)澱粉(50g)輔料葱(2顆)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸茄盒的做法步驟1、拌肉餡:準備好肉沫,然後加入葱花鹽、少量生抽和蠔油拌勻備用。2、麪糊:準備好生粉和...
“這是夏季最家常的烙餅炸茄子夾,再熬一鍋綠豆稀飯,就點鹹菜。小時候都是坐在院子裏吃飯。這飯食,舒服啊!”食材明細主料圓茄子(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)泡...
“春節闔家團圓的節日,一家人聚在一起吃吃喝喝很正常,但是做菜的人苦不堪言,茄子這麼做可以讓你分分鐘上菜。。。”食材明細主料長茄子(2個)肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
““炸茄盒”是一道傳統的菜餚,就是把茄子切成厚片,中間再切開不切斷,夾一些肉餡,蘸勻面糊後,炸制而成的一種食品。由此而衍生的還有“炸藕盒”,二者做法一樣,都是一款家常美味。”食材明細主料茄子(2個)肉餡(200克)輔料油(適量)鹽...
油炸食品雖然吃多了容易發胖,但是它比一般食物更加香脆可口,所以許多人寧可冒着長肥肉的風險,也不能放棄吃油炸食品。茄子是我們日常常吃的一種蔬果,其烹飪方法多種多樣,煎、煮、炒、蒸、炸樣樣都行。但炸制的茄子最為好吃...
“香軟酥糯”食材明細主料茄子(1個)肉末(少量)大葱(半顆)麪粉(小半碗)雞蛋(2個)輔料醬油(少量)鹽(適量)香油(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸茄盒的做法步驟1、準備食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入適量的醬...
食材明細主料茄子(2根)肉餡(適量)輔料葱花(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)炸茄盒的做法步驟1、新鮮的肉餡和葱花。2、把肉餡進行調味:加鹽、生抽、花椒粉...
“炸茄盒外焦裏嫩,入口不膩,咬上一口,肉香和茄子的清香同時浮現,讓人心動不已~”食材明細主料肉餡(150g)姜(4g)小葱(2根)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/2茶匙)雞精(1/4茶匙)澱粉(1/2茶匙)茄子(1根)雞蛋(1個)麪粉(50g)紅薯澱粉(50g)輔料水(適量)...
“最近,媽媽摘了很多自家種的茄子,紅燒茄子吃膩了。於是,我決定做炸茄條和炸茄片!茄條點番茄醬,椒鹽茄片,不錯!想起就流口水了,因為我很喜歡吃炸的東西。”食材明細主料茄子(2條)玉米生粉(100克)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)胡椒粉(3勺)鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中茄子:2個削碎的切達奶酪:140意大利麪包屑:120雞蛋:2個碎幹歐芹:3切碎的洋葱:20大蒜:1瓣植物油:235毫升鹽:6黑胡椒粉:1輔料具體步驟1.取一個微波爐安全的中碗,...
“超愛吃茄子,怎麼做都好吃。但特別喜歡炸茄盒,特別是小時候的記憶,每次能吃到炸茄盒都是非常開心的。不是常做這種油炸的,但偶爾做一點嚐嚐也是不錯的。這回用的是綠茄子,粗粗長長的那種,很硬實。我去了皮做的,營養少了些,不...
“炸茄盒是一道東北特色菜,也是我最愛吃的菜之一。昨天炸的茄盒,不過和以前炸茄盒不太一樣的是我的麪糊裏面用啤酒代替了清水,這樣炸出來外面更酥脆一些,外酥裏嫩,鮮香十足。嫩嫩的茄子夾着香香的肉餡,一口咬下去,茄香和肉香...
“簡單美味,外酥裏嫩,鮮香可口,時令佳品。”食材明細主料茄子(兩個)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)純淨水(少許)小蘇打(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸茄子的做法步驟1、茄子洗淨,削皮,...
熱門標籤
-
杏鮑菇拌菠菜的做法
捲心菜雞蛋三明治的做法步驟
油炸鯧魚的家常做法
肝腰
五彩燴麪
韭菜烘蛋的家常做法
空炸全雞的家常做法
胡蘿蔔炒飯雞蛋飯糰的家常做法
鴨子海帶湯的做法
椰汁香芋紅薯甜湯怎麼做好吃
椰蓉奶油蛋糕卷
韭菜炒油豆皮怎麼做
肉湯牛筋面的最正宗做法
曬乾棗的做法步驟
芹菜葉油條湯的家常做法
紫薯枸杞銀耳湯的最正宗做法
麻辣貝殼的做法步驟
蝦皮菠菜雞蛋羹的最正宗做法
芫爆肉片的做法步驟
海石花果凍怎麼做好吃
湖南小炒肉怎麼做好吃
山藥鴨架湯的做法步驟
大良炒牛奶的做法
酸菜面怎麼做好吃
糟燒帶魚的家常做法
藍莓香蕉瑪芬怎麼做好吃
芋泥吐司夾怎麼做
紅曲蔓越莓馬芬蛋糕怎麼做
生煎魚肉餡包子的做法
醋泡黑蘿蔔怎麼做
炒雙筍絲怎麼做好吃
家常杏鮑菇怎麼做好吃
蒸鮮蝦肉卷的家常做法
清湯蝦滑的家常做法
白菜炒凍豆腐的家常做法
二十四節氣餐盤畫——處暑