有關土豆條炒茄子的最正宗做法的精選大全
“簡單的家常菜菜,快速方便”食材明細主料茄子(1個)土豆(1個)輔料葱花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)五香粉(適量)雞精(一點)生抽(一點)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆條炒茄子的做法步驟1、茄子改刀切成長條2、土豆切...
“嘎嘎香的下飯菜,大兒子最喜歡了!雖然賣相一般,但是兒子每次都吃四碗飯!”食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)輔料青椒末(5g)老湯(300ml)葷油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鮑魚汁(5g)薑末(5g)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉茄子的...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
食材明細主料青椒(適量)茄子(適量)土豆(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆茄子炒青椒的做法步驟1、青椒掰小塊,土豆茄子切片。2、鍋中倒少於油煸炒茄子,去水分炒熟後盛出備用。3、鍋...
“吃起來很爽口,喜歡吃辣的小夥伴們可以試試,味道非常好”食材明細主料茄子(1只)土豆(2個)輔料大蒜(2個)香葱(2個)剁椒(6個)鹽(0.5勺)生抽(2勺)十三香(0.5勺)白糖(2勺)豆瓣醬(2勺)雞精(1勺)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣茄子土豆條的...
“簡單、美味、下飯。”食材明細主料土豆(2個)圓茄子(1個)青椒(l個)乾紅辣椒(2個)輔料葱(5克)蒜(3辮)鹽(3克)白糖(少半勺)生抽(10克)胡椒粉(少許)祁縣豆辮(1小勺)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣炒土豆茄條的做法步驟1、準備...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
“土豆茄子和青椒換種做法,簡單又快手,2元錢全家吃一頓,比地三鮮吃得健康,特別爽口開胃,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料青椒(1個)辣椒(1個)茄子(1個)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)原味(...
“土豆與茄子配在一起很好吃,今天介紹的一道很家常很惹味的吃法,簡單快手,非常適合上班族的,還不用大油,為了吃的更健康,土豆和茄子都不用油炸,而且用幹煎和微波的方法分別將它們處理熟;再用油煸炒豆瓣醬,放入處理過的土豆和茄...
“我們自己在家總會找到減少用油的量來做茄子。今天就告訴大家一個小竅門讓茄子少吸油,就是先用鹽醃製一下,醃製出水分;再裹上層澱粉後放入鍋中,不用油炸我改為油煎,煎至表面微微焦黃即可盛出;而土豆呢,我們也切成片後也放入...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
食材明細主料土豆(1個)茄子(1根)輔料黃豆醬(2勺)葱(少許)蒜(1瓣)清水(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒茄條的做法步驟1、土豆去皮洗淨,茄子洗淨。2、土豆切條。3、茄子去皮切粗絲。4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。5...
食材明細主料瘦肉(500g)麪條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精,豆瓣醬,鹽,食用油,醬油2、待鍋...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)輔料尖椒(適量)葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒土豆的做法步驟1、食材:茄子,土豆,尖椒,葱,蒜頭。2、土豆切條狀,用水煮熟,盛出,涼水沖洗一下,備用。3、茄子用手撕成條...
“茄子和土豆都是我的最愛,在家裏我最愛吃我老媽做的這個茄子炒土豆了!尤其是用我們自己家小菜園裏現摘的土豆和茄子,那叫一個香啊!今天就自己試試,看看能不能找到媽媽的味道吧!”食材明細主料茄子(200g)瘦肉(150g)土豆(150g)輔料...
食材明細主料土豆(270克)茄子(160克)肉末(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切成塊)、茄子(已清洗切開)、肉末、郫縣豆瓣醬2、...
食材明細主料土豆(半個)長條茄子(適量)雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子土豆炒雞茸的做法步驟1、雞胸肉剁成肉茸2、茄子,土豆,上鍋蒸熟3、蒸熟的茄子和土豆,用刀碾成泥。4、鍋內加少計油,放...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...
“我們當地的茄子是黑紫色的。這種紫色茄子外地來的,一斤紫茄子可以五斤當地茄子。貴有貴的優點,做出來的成品菜顏色就是好看。”食材明細主料紫茄子(2個)豇豆角(幾根)輔料食用油(1.5匙)土豆(半個)調料花椒八角(小許)葱姜(小許)食鹽...
“剩下半根油條,先想用什麼來搭配這油條,看到冰箱中茄子最適合了;但怎麼做這油條能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,讓它變脆;想它更入味,用辣椒肯定不錯,但怕加入鮮辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,會不會讓我的油條...
“比較喜歡吃炸薯條,可是熱量太高了,現在都不敢吃了!昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了,就拿來做了這道菜,怎麼説也比油炸的吃着健康吧!昨天上海陰天呀,這菜又是傍晚做的,所以光線很不好,拍的不好,請見諒啊!”食材明細主料番茄...
“這是一道非常經典的東北家常燉菜哦!無論是吃菜、喝湯、泡飯,都是相當的美味啊!!做這道菜,選用的茄子是長長的紫茄,它燉出來的味道更佳哦!一起看看吧!”食材明細主料紫長茄(4個)豬肉(250g)土豆(2個)輔料紅薯湯粉(少許)葱花(少許)大蒜(2...
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