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“少爺自己點的材料搭配，他説只要雞蛋，米飯，豬肉和大葱共4種材料做的炒飯。我為了炒飯的顏值，加了紅椒和葱葉。”食材明細主料剩米飯（100克）雞蛋（2個）豬肉（100克）大葱（1棵）玉米油（2湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）輔料葱葉（小許）紅椒（小許）鹹鮮（口...
“一碗有點肉有點素菜的炒飯，好吃美味！”食材明細主料肉末（適量）洋葱碎（適量）白菜（一片）米飯（一碗）蘿蔔碎（少許）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末香葱炒飯的做法步驟1、肉末與蘿蔔碎，洋葱碎，白菜碎備用。...
“兒子放假了，我的簡單餐桌就不能再簡單了。”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香葱焗蛋炒飯的做法步驟1、準備原料，米飯，胡蘿蔔...
“今兒正月初八了，這個春節有些特別。大家都在家躲避瘟疫，不給國家添亂。今兒在家整理菜譜。這個炒飯是剩米飯的翻新做法。”食材明細主料熟米飯（適量）輔料雞蛋（適量）火腿（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料白米飯（適量）香芹（適量）香葱（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香芹菜蛋炒飯的做法步驟1、香芹香葱切粒備用。2、兩個雞蛋打碗裏，放兩顆鹽，兩滴油，打成雞蛋...
“一道清淡的家常炒飯。”食材明細主料米飯（一碗）香腸（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸洋葱炒飯的做法步驟1、準備了。2、米飯🍚3、油鍋起火燒六成...
食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（2個）葱花（幾根）青椒（一個）嫩姜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香蛋炒飯的做法步驟1、成品圖來一張！午餐一道簡單的炒飯。2、雞蛋，葱花切斷攪拌均勻備用。3、...
食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（少量）葱花（兩根）米飯（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角葱香炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，豆角，葱花切斷備用。2、剩飯準備。3、油...
“小時候，後門口種着一大盤的香葱，每次媽媽一説蛋炒飯的時候，我就會趕緊去那摘幾根新鮮的葱來，有時候連雞蛋也是臨時去家門口的樹底下找。香葱蛋炒飯，這是鄉下最原始的炒飯，也是我吃得最多的炒飯。一個土雞蛋下去，整碗飯都是...
“微辣，鹹香。”食材明細主料雞蛋（一個）香葱（適量）米飯（一碗）輔料小米椒（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋香葱炒飯的做法步驟1、涼米飯一碗。2、柴雞蛋打散。3、小米椒，香葱。4、鍋裏適...
食材明細主料米飯（1碗）白菜（150克）輔料香葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱白菜炒飯的做法步驟1、食材：米飯、白菜（已清洗）、香葱2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料米飯（一碗）蛋清（三個）小葱（兩棵）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱炒飯的做法步驟1、蛋清打散。2、放入米飯拌勻。3、鍋熱倒入油。4、加入米飯快速至蛋清凝固後加入葱花。5、翻炒...
食材明細主料香腸（適量）米飯（一碗）酸菜（適量）葱花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸葱香酸菜炒飯的做法步驟1、準備，香腸，酸菜，米飯，葱花。辣椒。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香腸煸...
食材明細主料葱花（適量）米飯（適量）白菜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料。牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，胡椒粉醃製十分鐘。2、...
“啊哈，多麼美好的一天，陽光燦爛温暖。重慶，這座美麗的城市，沐浴在一片暖陽中。葱香豆豉蛋炒飯，前段時間做的了，簡單而美味。====美好心情的分割線====”食材明細主料隔夜米飯（一碗）豆豉（適量）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）葱香（口...
“下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛，是個很美好的週末。做個簡單的葱香蛋炒飯，濃郁的葱香。”食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料米飯（1碗）葱花（適量）鹽（適量）輔料土雞蛋（2個）橄欖油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香彈牙蛋炒飯的做法步驟1、取一碗米飯備用。2、土雞蛋打散備用。3、葱切葱花備用。4、炒鍋注油，中小火。5、倒入米飯，放...
食材明細主料剩飯（適量）幹香菇（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）小葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇洋葱蛋炒飯的做法步驟1、幹香菇用温水泡發。2、毛豆清洗乾淨，洋葱切碎、泡發好的香菇清洗幹...
“木耳、香葱、肉腸，白白的米飯，炒飯總是會讓人驚喜，放自己喜歡的配料，隨心隨性的炒，永遠不會讓人失望的......”食材明細主料米飯（適量）輔料肉腸（適量）木耳（適量）配料葱（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分...
“無需更多的調料，只要一把小香葱、少許食鹽，一碗剩米飯轉眼就變成香噴噴滴香葱炒飯......”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）輔料食鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料：...
“葱花和雞蛋的香味在油脂的作用下融入米飯之中，特別美味。”食材明細主料冷飯（200g）雞蛋（3個）輔料葱花（2勺）菜葉絲（2勺）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花香蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後，打入雞蛋，煎香炒散...
“簡單、營養又美味的一款炒飯。幾分鐘搞定。做起來非常省事，但營養和美味絕對不會省掉！”食材明細主料米飯（適量）輔料小西紅柿（兩個）魚肉火腿（兩根）配料葱葉（四根）鹽（兩勺）十三香粉（一勺）雞精（一勺）海鮮醬油（幾滴）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘...
“蛋炒飯人人都愛。媽媽的蛋炒飯是回憶裏最美的早餐。小時候，媽媽不僅變着法子打扮我，織花樣繁多的辮子，各種漂亮髮飾，自己給我做裙子，編織毛衣以至於我慢慢長大，留下的毛衣很多都是新的，因為太多了穿不過來嘛~而且也很注重...
“隔夜米飯變身大咖show。因為愛吃炒飯，所以每一次做米飯的時候都多加一勺米，就是為了第二天的變身做準備。”食材明細主料隔夜剩米飯（適量）雞蛋（3個）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香葱（3根）香腸（3根）調料鹽（適量）油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口...
“臘肉太多，自覺分擔一點。其實東西不怕多，只怕沒花樣。一小碗剩飯，一碟臘肉，配一點點葱花，吃剩下的臘肉也可以耳目一新。臘肉含鹽高，在飯中佔比也比較大，飯裏就不再加鹽，配些葱花，在濃郁的醃臘氣息中增加些許清香。其實還可以...
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