有關牛肉餃子怎麼做的精選大全
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香芹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉餃子的做法步驟1、麪粉放入和麪盆內,倒入温水攪拌均勻,揉成麪糰,揉至表面光滑,...
“過年必備,一家團圓的簡單菜餚。”食材明細主料牛肉餡兒(100g)餃子皮(20塊)輔料海帶(5塊)生菜(5片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉餃子的做法步驟1、把牛肉餡兒加入葱薑蒜碎,加入鹽調味,適量水打入肉餡兒中即可。2、用筷...
“牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的營養價值高,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之説。凡體弱乏力、中氣下陷...
食材明細主料牛肉(適量)黑木耳(適量)輔料麪粉(適量)温水(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉木耳餃子的做法步驟1、黑木耳提前泡好洗淨,後剁碎.2、牛肉陷內加7勺油,一勺醬油,半勺鹽,半...
食材明細主料豬肉末(適量)餃子皮(適量)木耳(適量)菠菜(適量)甜玉米(適量)香菜(適量)葱(適量)生粉(適量)輔料牛肉味濃湯寶(1盒)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯窩餃子的做法步驟1、備材料2、豬肉、木耳、香...
食材明細餃子餡牛肉(適量)豬肉(適量)洋葱(半個)餃子皮面粉(400g)雞蛋清(2個)清水(110g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉圓葱餃子的做法步驟1、圓葱半個切小塊。2、牛肉和少量豬肉切大塊。3、洋葱碎、牛肉、豬肉放一起用絞餡...
食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蘿蔔餃子的做法步驟1、牛肉解凍。2、白蘿蔔。3、蘿蔔洗淨刨絲。4、麪粉和成麪糰。5、牛肉剁碎加入蘿...
食材明細主料餃子皮(10張)熟牛肉(適量)輔料茴香(50克)調料八角粉(適量)胡椒粉(適合)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉茴香餃子的做法步驟1、餃子皮備用。2、茴香洗淨備用。3、切成碎沫備用。4、牛肉切小粒備用。5、把上述...
“冬至大如年,人間小團圓。冬至怎麼能少了餃子。”食材明細主料牛肉(400g)韭黃(250g)輔料生薑(1塊)大葱(1顆)大蒜(4粒)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1塊)花椒粉(1勺)雞精(半勺)花生油(適量)芝麻香油(適量)香醋(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
食材明細主料牛肉(3~4兩)胡蘿蔔(1小根)萵筍(1根)餃子皮(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍牛肉餃子的做法步驟1、準備材料:牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子皮。2、萵筍、胡蘿蔔去皮,並刨成...
“餃子不用煮,試試生煎的辦法,我是新鮮的餃子現包,如果是超市買的速凍水餃無需解凍,直接從煎的步驟開始就可以,煎餃比水煮的餃子多了一股焦香的味道,搭配一碗白粥或者清淡的各種粥,解膩又營養。”食材明細主料麪粉(120克)水(60...
“每年冬天,家裏的明星菜品就是餃子,各種各樣的餡,我還是最喜歡牛肉餡。”食材明細主料牛肉餡(300g)白菜芯(半棵)洋葱(2個)麪粉(適量)輔料花椒(適量)八角(1個)生薑(適量)香菜(一棵)五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)花生油(適量)大葱(一根)原味(口味)未...
“新疆的春天,少不了沙葱的身影,今天突然很想吃餃子,來個牛肉沙葱的。”食材明細主料牛肉(500g)麪粉(400g)水(180-200ml)沙葱(250g)生薑(1塊)輔料鹽(4匙)蠔油(1匙)香油(1匙)花椒粉(2匙)胡椒粉(1匙)生抽(3匙)老抽(1匙)花椒水(少量)甜味(口味)煮(工藝)一...
“我特別愛吃竹筍,超市有冬筍賣,雖然現在很貴,但我還是毫不猶豫的買了些,實在是忍不住啊,同時買了蘆筍,就用它們搭配牛肉來做一頓餃子。純牛肉餡兒的有點兒柴,於是加了1/3的豬肉。還配了一點點胡蘿蔔。這樣蔬菜的品種也比較...
食材明細主料白菜(1/4顆)牛肉(半斤)輔料葱(適量)醬油(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)白菜牛肉餃子的做法步驟1、把肉切碎,不用剁很碎哦!2、白菜切細,可以剁,不用特別碎。3、肉和菜放在一起。4、切上...
“東北過年時餃子必不可少,一般從年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮餃子,初一到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸餃,願新一年蒸蒸日上,好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人...
食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)白蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肉餃子的做法步驟1、麪糰揉好,醒半個小時。2、牛肉,葱,姜剁碎。3、牛肉碎中加...
“夏季大量出汗,又沒什麼胃口。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。加入富含VC的冬瓜營養更豐富”食材明細主料牛肉(100克)冬瓜(500克(取榨汁後的渣))輔料鹽(3克)葱(2棵)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜牛...
食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)香菇(適量)輔料元葱(適量)配料各種調料(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉香菇餃子的做法步驟1、先和好一個麪糰餳着。2、牛肉、元葱剁成末放進盆裏,加各種調料拌勻並攪打上勁。3、香...
食材明細主料牛肉(250g)豇豆(250g)輔料大葱(隨意)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合,牛肉餡先與...
“喜歡吃餃子,因為吃餃子比較方便。不用多做菜了,拌個菜或者做個湯吃餃子就行了。可以説屬於偷個懶。”食材明細主料高筋粉(800G)牛肉餡(500G)鹽(一勺)生抽(二勺)胡椒粉(三勺)色拉油(半碗)輔料葱花(適量)姜(適量)牛肉粉(適量)其他(口味)煮(工...
“北方有句俗語,叫做“好吃不過餃子”。可見,餃子在我們北方人眼裏,那就是最美味的食物。今天剛好是小年,完美的給了我一個包餃子的理由。今天給大家分享一下我的獨家牛肉灌湯餃子,就是不知道你愛不愛吃呢。”食材明細主料...
餃子是中國的一種特色美食,在中國,餃子有水餃、煎餃,其實我個人還是比較喜歡煎餃。平時咱們吃的餃子就是豬肉白菜餡,或者是香菇雞肉餡。其實最好吃的還是蝦餃,一口一個蝦仁。今天還給大家介紹一下牛肉餃子怎麼做。牛肉餃子...
“要説吃了這麼多年餃子,我喜歡的餃子餡也有不少,春天有韭菜蝦仁,因為那會韭菜當季;夏天有莧菜豬肉餃子,因為夏季的莧菜清熱又降火;秋天有薺菜豬肉餃子,因為秋天的野菜薺菜正是時候,一年只有這一季才能吃到;到了冬天,冬天的餃子...
“前段時間,跟着小朋友一起出去寫生,幾個家長一起聊天,除了孩子就是吃的。一個姐姐説她不會做飯,一説到做飯就怕,但家裏也沒有其它人做,真心是硬着頭皮做了幾十年,自評做飯超級難吃。説實話,我覺得做飯並不是一件難事兒,這是個...
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