有關蟹肉餛飩怎麼做好吃的精選大全
“秋風起,蟹腳癢,朋友送來的螃蟹,留了幾隻挑出蟹肉,充了回土豪,狠狠心買了20塊錢“二師兄”,包了些蟹肉餛飩,好好奢侈了一把。。。味道就是一個字“鮮””食材明細主料螃蟹(5只)豬肉(400克左右)胡蘿蔔(1根)餛飩皮(550克)輔料鹽(適量)油...
“兒時的記憶總是美好的。那一道久違的家鄉美食香味兒,彷彿永不從記憶中消失一般令我常常想起。今日,就複製一下那個令我饞涎欲滴的鮮肉餛飩。”食材明細主料鮮豬肉(500克)餛飩皮(半斤)輔料水發木耳(50克)水發黃花(50克)韭黃(50...
食材明細主料餛飩皮(600g)肉泥(80g)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡椒粉、料酒醃製,使肉泥充分入味3、...
“每次燉土雞的時候,都會取下兩塊雞脯肉做餡包餛飩,再配上現成的土雞湯,那滋味怎一個美字了得。”食材明細主料雞脯肉(2塊)餛飩皮(適量)輔料紫菜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“水煮”食材明細主料豬肉(三兩左右)胡蘿蔔(大的三分之二)紫菜(適量)輔料香葱(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、活面忘記拍了,這是胡蘿蔔瘦肉餡,肉機器打的有點碎...
“清清爽爽的一碗餛飩,每次吃這個就會想起媽媽的味道。快過年了,又想家了,想媽媽的味道了。”食材明細主料豬肉末(適量)小油菜(適量)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)生抽(適量)豬油(少許)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)花椒水(2勺)蠔油(少許)紫菜(少許)香油...
“餛飩,最適合配合燒餅吃的,一個燒餅夾肉或燒餅夾豆腐,再來一碗熱熱的餛飩,就是一餐,現在都是自己做了,放心”食材明細主料麪糰(適量)菜肉餡(適量)生菜(適量)海苔片(適量)蝦皮(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
食材明細主料手剝鮮蟹肉(50g)豬肉陷(200g)韭菜(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉鮮餛飩的做法步驟1、豬肉餡剁成肉糜,螃蟹煮熟剝肉(剝蟹肉需要耐心),韭菜洗淨2、韭...
食材明細主料餛飩皮(若干)輔料豬肉末(少許)上海青(少許)香菇(少許)紫菜(少許)榨菜粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉菜餛飩的做法步驟1、豬肉切末放碗裏。2、上海青用開水汆燙一會,撈出用涼水衝切碎。3、香茹泡發洗淨切...
“包1斤餛飩不到十分鐘。左手右手配合會很快,也不用沾水包。”食材明細主料前腿肉(250g)蝦(八個)輔料葱(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉餛飩的做法步驟1、豬前腿肉洗淨。2、蝦洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量大閘蟹:適量餛飩皮:適量輔料鹽:適量生抽:適量具體步驟1.五花肉洗淨去皮,挆碎,2.大閘蟹蒸熟,去殼取蟹肉。3.鹽,糖,生粉,生抽,老抽,耗油,麻油,薑汁水,全...
食材明細主料餛飩皮(適量)牛肉餡(適量)輔料鹽(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)雞汁(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餛飩的做法步驟1、牛肉餡加雞蛋、料酒,適量温水順時針攪拌使肉餡上勁加入蠔油、醬油、花椒粉、花...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量蟹粉(不放蟹粉也可以):適量雞蛋:適量姜:適量葱:適量蛋皮:適量小餛飩皮:適量調料::適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量雞精:適量香油:適量輔料具體步驟1.1將活河...
食材明細主料大餛飩皮(295克)肉末(245克)蝦仁(100克)輔料榨菜絲(80克)香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝦肉餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末、蝦仁(已清洗)、榨菜絲、香葱...
“洋葱(學名:Alliumcepa),別名球葱、圓葱、玉葱、葱頭、荷蘭葱、皮牙子等,百合科、葱屬二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除...
食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餛飩的做法步驟1、五花肉剁碎,絞肉機攪一半壞了,改手剁了。=_=2、小白菜兩卷洗淨備用。切...
“餛飩有空的時候包一點放在冰箱,什麼時候吃拿出來煮特別方便。這次加入了魚肉進去,這個餛飩特別鮮美孩子吃。不但營養,口感也好鮮美。”食材明細主料魚肉(200g)豬肉(200g)餛飩皮(400g)輔料雞蛋(1個)調料蠔油(5毫升)生抽(5毫升)鹽(5克...
“羊肉,在我國分佈很廣,幾乎遍及各地。其肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能,具有補腎壯陽、補肝明目、補血温經等作用,男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁...
“開學啦,提前準備一點簡單方便的食材,早上可以節省時間😆😆”食材明細主料鮮肉(250g)混沌皮(一包)輔料白菜(50g)小葱(10g)調料鹽(半匙)醬油(20ml)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餛飩的做法步驟1、...
“好久沒髮菜譜啦,突然想吃小餛飩。做法簡單,但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡,薄如蟬翼的皮兒,鹹淡適宜的清湯,碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡(500克)小芹菜芽(2把)餛飩皮(適量)冰凍蝦仁(十餘隻)輔...
食材明細主料牛肉(適量)輔料大葱(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉餛飩的做法步驟1、牛肉和大葱放入料理機,打碎。2、餡里加入生抽,鹽,紅燒醬油,蠔油,再澆...
“螃蟹季,為了可以將最精華的部分最大的提升,拆蟹粉,熬一罐禿黃油無疑是最奢侈的,而搭配豬五花肉,折成一尾尾貌似金魚的小餛飩,餛飩中的土豪金,捨我其誰!”食材明細主料禿黃油(2兩)豬五花肉糜(半斤)小餛飩皮(1斤半)輔料姜茸(2勺)葱(適...
“上海人愛吃餛飩,基本家家都有習慣在冰箱儲存些餛飩,早飯或者不方便的時候來上一點,快捷又美味,菜肉餛飩又是出鏡比較高的一款,全部用薺菜口感偏老,加點青菜那是又嫩又鮮!!”食材明細主料青菜(500克)薺菜(500克)腿肉(500克)大餛飩...
“竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮(400克)五花肉餡(300克)輔料薺菜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精...
“清清爽爽,鮮香味美。”食材明細主料蟹肉(適量)夾心肉(適量)荸薺(適量)輔料葱姜水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹粉餛飩的做法步驟1、蒸好拆出的蟹肉。2、葱姜加熱水泡10分鐘。...
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