有關蓮耦粉蒸肉怎麼做好吃的精選大全
“喜歡用蓮耦做粉蒸肉,五花肉肥而不膩,蓮耦粉脆微甜。”食材明細主料五花肉(500克)蓮藕(200克)自制蒸肉米粉(100克)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹽(2小勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮耦粉蒸肉的做法步驟1、五...
“買了一袋蒸肉粉,蒸了好幾次還沒蒸完,味道倒是很不錯,而且蒸菜沒有煙熏火燎省功夫多了!粉蒸排骨,底下鋪着蓮藕,不翻出來都看不到,只好命名卧蓮藕了🤗。”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)輔料蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖...
“婆婆這裏有道菜叫炸藕圓,也就是把藕和肉做成的丸子。很香又有藕的甘甜,這次我變了一下,蒸,蒸出來美味來。嘻嘻。很適合老年人和小孩子哦。”食材明細主料藕(150克)豬前腿肉(315克)輔料生薑(適量)葱(適量)配料生抽(1湯匙)清水(4湯匙...
食材明細主料蓮藕(1節)肉餡(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)枸杞(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蒸肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨剁成肉末,放入大碗中,加入料酒,胡椒粉攪打上勁。2、蓮藕去皮洗淨,先切下來...
“粉蒸肉,徽菜的代表,每個徽州人心底的一道能介紹給朋友們的一道美味佳餚,絕對能滿足你的味蕾。”食材明細主料五花肉(500G)蒸肉粉(200G)輔料鹽(少許)老抽(少許)葱(少許)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉蒸肉的做法...
“想做粉蒸肉好久了,可是一直買不到蒸肉粉,所以一直拖着,昨天買了一大塊肉,肘子那有挺多肥的,婆婆説烀了吧,我脱口而出,做粉蒸肉吧,暈呀,我是太想吃了嗎?可是沒有蒸肉粉呀,還好,我們萬能的度娘什麼人才都有,可以自己做,於是乎,我折騰...
“蓮耦爽脆色澤紅亮味濃微辣。剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒,一種可以直接食用的辣椒製品,味辣而鮮鹹,口感偏重,原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少,顏色暗紅...
食材明細主料後腿肉(半斤)藕(一節)蒸肉粉(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉蒸蓮藕的做法步驟1、準備的食材。2、後腿肉洗淨切塊,用少許鹽和生抽拌勻待用。3、均勻的拌入蒸肉粉,用保鮮膜...
“非常開心,又和大家分享新菜式了!秋冬常見的食材就是蓮藕了,蓮藕在減肥飲食中是代替主食的。配上瘦肉,蛋白質的來源就有保證了!”食材明細主料蓮藕(200g)肉末(150g)雞蛋(1個)輔料醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕...
粉蒸肉,是中國南方地區得傳統食物,是用帶皮的五花肉加入米粉和其他調味料做成的。粉蒸肉,口感若諾,可以製作甜的口味,也可以製作成偏辣的口味。是一個也比較適合大眾吃的小吃。今天小編給大家蒐集了一些不同地區得粉蒸肉的...
食材明細主料蓮藕(適量)糯米粉(適量)豬肉泥(適量)輔料精鹽(適量)調味粉(適量)蒸魚豉油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)米粉蓮藉蒸肉泥的做法步驟1、鮮蓮藕去皮冼淨。2、鮮蓮藕去皮切片,3、鮮蓮藕去皮切片。4、加入精鹽,蒸魚...
食材明細主料蓮耦(600克)大骨(600克)輔料花生(適量)紅棗(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大骨蓮耦花生湯的做法步驟1、準備材料2、蓮耦去皮,洗淨切塊備用3、把所有材料放進鍋裏,加上適量的水,蓋上鍋蓋,...
食材明細主料蓮藕(225克)醬肉(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉蒸蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕和醬肉(已清洗)。2、將醬肉放在案板上切成片。3、將蓮藕去皮、切成片。4、放入盤中,加適量的鹽。5、拌勻。6...
“冷天就想吃肉肉,這樣好像能比較禦寒!今天這個粉蒸肉,雖然沒有竹屜,但味道一樣很不錯的。試過一次這樣的做法,挺好吃,所以又做了一次。特別是加了腐乳和甜麪醬,味道一下子就出來了,還有那米粉,是自己做的哦!相比以前在外面買過...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:300公克白芝麻:10公克酥炸粉:30公克葱花:少許辣椒片:少許香菜:少許鹽:1小匙輔料具體步驟1.將蓮藕洗淨切片,放入滾水中汆燙約3~5分鐘後撈起備用。2.將汆燙...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:500大米:150輔料生抽:適量老抽:適量胡椒粉:適量料酒:適量白糖:少許土豆(紅薯):適量具體步驟1.五花肉切片,加入料酒,生抽,老抽,胡椒粉,少許白糖拌勻,醃製2...
作為我們日常經常使用的肉類的一種,豬肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而豬肉中的粉蒸肉更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的粉蒸肉之外,我們還可以自己在家制作乾淨又美...
食材明細主料藕(適量)輔料肉餡(適量)辣椒醬(適量)配料冰糖(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)油(適量)料酒(適量)糖(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香耦合的做法步驟1、調好的肉餡2、藕去皮洗淨切成夾合3、就是這樣中間連着4、把肉...
“都説粉蒸肉很好吃,只是我從來就不喜歡吃肉,就當我無福消受吧,只是每次吃粉蒸肉,我都是挑下面的底菜吃,一般用來做底菜的無非就是土豆,南瓜,紅薯,芋頭,這幾樣都是我的至愛啊,哪一樣都是好吃到爆,特別是紅薯和芋頭蒸出來味道還要...
食材明細主料蓮藕(一節)五花肉(三兩)紫甘藍(適量)輔料鹽(一勺)油(適量)蒜(一瓣)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸耦盒的做法步驟1、豬肉剁成肉泥2、紫甘藍剁碎(可以不加,或者換成自己喜歡的菜)3、蒜剁碎4、以上全部放在碗里加鹽...
“這個我炸的有點火大了,大致過程沒問題,自己掌握吧。因為我媳婦對肉的熟度比較敏感,復炸猛了,但另有一種魚肉的香味,哈哈。”食材明細主料肉餡(適量)輔料耦(1根)面(適量)調料醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)雞蛋(1個)澱...
“在武漢生活這麼多年,除了家鄉口音一直沒變,飲食生活習慣都變了,喜歡吃湖北菜,喜歡武漢人説話豪爽的樣子,不明所以的人都會覺得武漢人嗓門大,脾氣很臭一樣,其實武漢人很熱情的。都説留住一個人一定是被這個地方的美食吸引住...
“秋冬適合吃藕滋補身體,用新下來的蓮藕做的蓮藕肉丸看似平淡,其實非常鮮美,連湯汁都要全部喝掉,是一道健康美味的快手菜”食材明細主料豬肉餡(200g)藕(1節)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)姜粉(1匙)雞粉(1匙)清水(15g)小葱(6根)植物油(3勺)蠔油(1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料筒骨一副約一斤半:適量蓮耦一斤:適量瑤柱十粒:適量輔料具體步驟1.燒開水,入筒骨抄去血水;瀝乾水分後放入姜、酒醃半小時。2.蓮耦切滾刀塊,放入鹽水中泡五分...
“豬肉要選梅花肉,梅花肉即豬的上肩肉。據説每隻豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十釐米長,橫切面瘦肉佔90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候特別嫩而且香,更是一點也不油膩,其肉質鮮美可口,久煮不老。”食材明...
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