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食材明細主料西葫蘆(530克)南瓜皮(156克)輔料鹹蛋黃(5個)配料辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱,加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加...
是。在植物學分類上,西葫蘆確實是一種南瓜,它是南瓜屬的代表物種。西葫蘆和南瓜的原產地都是在北美洲南部,西葫蘆的生長特點和南瓜更加接近,之所以被叫做西葫蘆,是因為它的外形和葫蘆屬的瓠瓜很相似,市面上很多用於雕刻和觀...
食材明細主料西葫蘆瓜(4個)洋葱(半個)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)玉米油(1大匙)蝦皮(手抓1把)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜,洋葱2、西葫蘆瓜洗淨,切片。3、洋葱切片。4、蝦皮洗一下5、熱...
“夏季炎熱,胃口大減,所以各種涼菜走起……”食材明細主料西瓜皮(2塊)西葫蘆(半個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)醋(少許)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)涼白開(適量)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西瓜皮涼拌西葫蘆的做法步驟1、...
“早餐吃多了一點,心裏現在滿滿的罪惡感,中午來做一個素炒菜,去油解膩,雖然説是炒,但一點油水都沒有哦!苦瓜依舊清新爽口,西葫蘆也很鮮嫩。”食材明細主料苦瓜(100g)西葫蘆(100g)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料西葫蘆(一個)黃瓜(半根)大蒜(幾粒)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一小勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒西葫蘆的做法步驟1、材料提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香...
“家常菜是家庭日常製作的美味菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜的做法東南西北有各自風味,今天推薦一道獨具風味特色的營養美味佳餚——西葫蘆炒蝦皮。”食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料枸杞(適量)精鹽(適量)雞精...
“1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料西葫蘆(兩個)輔料蝦皮(適量)雞...
“好吃的家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(1把)木耳(適量)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮木耳炒西葫蘆的做法步驟1、角瓜洗淨切段。2、切成片。3、木耳泡發摘洗乾淨。4、雞蛋炒至...
食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
我相信大多數人,都不知道西葫蘆是什麼食物。可能很多人把它認為是南瓜,大家對於這方面的知識十分匱乏。不過,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧,看看西葫蘆是南瓜嗎?希望能夠幫助大家充實一下這方面的知識信息。一、...
“蘑菇經常上我家的餐桌,只因家裏的小孩喜歡吃,我就常常來個胡亂炒。最近人懶,做菜用的相機也罷工了,幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了,拍過程圖很不方便呢,而且還要小心翼翼的,還是買個小巧的好用,現在老了...
“並沒有裏糖的糖葫蘆,所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉,欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球,沒有的話用小刀切方塊、三角都行,創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜(半個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料西葫蘆(一個)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)葱末(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備食材:小西湖一個洗淨。2、切成斜片。3、熱鍋涼油,放入葱花,蝦皮熗鍋。4、放入西湖...
“很簡單的一道菜,用料簡單,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蝦皮(小半碗)紅辣椒(2個)葱(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)生抽(一勺)香醋(一勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步...
不一樣。1、形狀不同。西葫蘆和小南瓜雖然同屬於葫蘆科植物,但西葫蘆屬於淡青色的圓柱形狀,而小南瓜則是深綠色系圓形狀居多。2、口感不同。炒熟後的西葫蘆食用起來則是比較清爽的脆脆口感,而小南瓜則是比較清甜的綿密口...
不需要。炒西葫蘆時,將西葫蘆清洗乾淨,切成片,放入油鍋炒制即可。若西葫蘆的質地比較,也可以將西葫蘆的表皮去掉再炒。西葫蘆可以單獨炒,也可以添加肉片、雞蛋、西紅柿、臘肉、胡蘿蔔、木耳等食材一起炒。西葫蘆的烹飪方式...
食材明細主料西葫蘆筍瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精...
不是。西葫蘆和嫩南瓜是兩種不同的食材。西葫蘆是葫蘆科南瓜屬植物,果實形狀因品種而異,原產北美洲南部,現在在世界各地均有分佈,在中國各地廣泛栽培,可以蒸着吃、炒着吃、入餡、涼拌等。嫩南瓜是南瓜類型以食用嫩瓜為主的...
食材明細主料西葫蘆(半根)蝦皮(15克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、蝦皮。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。4、接着...
“用西葫蘆炒了雞蛋皮,味道很鮮,分享做法給大家如下~”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(1個)輔料小米辣(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆絲炒雞蛋皮的做法步驟1、雞蛋一個,打入碗中,攪成...
食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去。2、西葫蘆對半剖開切片。3、蝦皮用過濾網沖洗乾淨。4、蝦皮裏磕入雞蛋。5...
不需要。西葫蘆是否需要去皮需要根據老嫩程度選擇,若是表皮較嫩可以直接食用,表皮較硬則應該去皮後再食用,否則會影響西葫蘆的口感。西葫蘆中含有大量的水分,若長時間暴露在空氣中可能會滋生大量的細菌,所以烹飪後的西葫蘆...
可不去。西葫蘆的表皮外層會有透明色的絨毛,清水沖洗後可以除去污漬等,若是仍然覺得有殘留在表皮上的髒污等,可以將其削去後食用;另外若是不將表面的青皮削去,也不會影響食用口感,因為西葫蘆的表皮本身就非常的薄,不會影響口...
食材明細主料豆皮(1張)西葫蘆(1個)尖椒(1個)輔料葱花(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片,尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒,葱花炒香。4...
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