有關炒烤肉怎麼做的精選大全
食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花椒(1匙)小茴香(1匙)八角(1顆)大葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)香油(1/2勺)植物油(3勺)熟白芝麻(1匙)香菜(8棵)調料白糖(1匙)孜然粉(1.5匙)鹽(1/2匙)黑胡椒粉(1/3匙)老抽(1/3勺)生抽(2勺)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)炒烤肉的...
“如果覺得吃烤串,一根根吃起來不過癮,那這道炒烤肉你一定要試試,幾根烤串擼下來,一起吃的快樂,唾手可得。據説炒烤肉最初的起源就是將十幾串烤好的羊肉置於饢上後,抽去鐵籤,一起配着吃,味道異常鮮美,後來逐步演變為炒製出具有...
“新疆是一個多民族的聚居區,在這民族眾多的地區,有着豐富而又獨特的飲食文化,新疆羊肉質佳,新疆羊與其他圈養的羊不同之處,就如同土雞和肉雞一樣。雖然都是雞,但品質就是不一樣。最重要的因素是新疆羊是天然放牧有人曾形象...
食材明細主料豆角(適量)烤肉(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒烤肉的做法步驟1、醃製好的五花肉。2、放進烤箱烤熟。3、烤好的烤肉。4、取少許烤肉...
食材明細主料碳烤筍尖(1袋)五花肉(250g)輔料柿子椒(1個)美人椒(3個)調料生抽(20ml)料酒(20mlml)白糖(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碳烤筍尖炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,碳烤筍尖準備,柿子椒,美人椒洗淨。2、鍋中放水煮筍尖三...
食材明細主料烤麥麩(1個)肉絲(5勺)青椒(1個)紅椒(1個)輔料蒜瓣(2個)葱(1棵)姜(1塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒烤麥麩的做法步驟1、烤麥麩用温開水泡軟,改刀切成小塊2、葱薑蒜切好備用3、炒鍋加適量油燒熱,下入葱薑蒜和青...
食材明細主料牛肉片(適量)輔料燒烤料(適量)孜然粒(適量)花椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料炒牛肉的做法步驟1、牛肉片用油、花椒粉醃半小時。2、燒烤料,孜然粒備好。3、鍋中油熱放入牛肉片翻炒...
食材明細主料烤雞丁肉(一份)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞腿肉炒飯的做法步驟1、烤雞切丁,米飯🍚。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入烤雞丁煸炒。3、倒入米飯🍚,開小火,用鏟子輕...
很多的人都喜歡吃烤肉,還有很多人喜歡吃炒肉。像我自己的話要是某段時間沒有吃肉了,就去吃一次烤肉自助餐,那真的可以叫做大快朵頤,想吃多少吃多少,而且烤肉撒上孜然真的是好吃的不得了。那麼不知道大家聽説過炒烤肉沒有,炒...
食材明細主料烤肉(適量)輔料青椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒烤肉的做法步驟1、先將醃製好的五花肉放進烤箱烤香烤熟,。2、烤好的烤肉。3、烤肉,青椒,蒜瓣,...
“夏天來了,燒烤成為最受歡迎的美食,今天我做的這個炒烤肉,工序非常簡單,用到的也都是家庭最普通的原料,但是卻是一道宮廷菜,這道菜味道之所以這麼好,主要是在細節上做了一些變化,炒過的孜然粒和祕製醬油,兩個祕訣決定了這道菜...
“杏鮑菇炒烤肉是自己的創意菜,我是喜歡吃杏鮑菇又喜歡吃烤肉的味道做的這道菜。我也是想把過年的羊肉折騰吃完,這幾天一直在吃羊肉,看來冰箱的羊肉得吃小半年了,因為女兒在提意見了,怎麼天天都是羊肉啊,想吃雞肉和魚了,這次...
“烤的羊腿吃了了3天了,還沒吃完。為了保持原有烤的香味,就用燒烤料爆炒了一下。”食材明細主料烤羊肉(400g)輔料青辣椒(小許)泡發好的木耳(1把)食用油(小許)紅辣椒(小許)調料食鹽(小許)燒烤料(適量)葱葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“烤肉醬一般用來烤肉,其實,用它來做素菜也很不錯,讓素菜有肉香,特別的味道,呵呵。茄子一般炒過後表皮會變色,讓它不變色,最好的處理方法是用高温油炸過。有人擔心説茄子吃油,其實高温下茄子並不是很吃油的,而且可以保持漂亮的...
“都説女兒象娘,一點也沒錯!我媽媽平常就喜歡吃帶皮的瓜,傳到我也是這個愛好。媽媽説,帶皮的瓜不打藥水,如冬瓜,南瓜,絲瓜,西葫蘆瓜-----西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效,常吃西葫蘆,對於抽煙的人還很...
“鮮嫩的羊肉烤得香味四溢,鮮香的烤肉與酥香的烤饢,再配上獨特的調料,饢脆肉嫩。這正宗原始的味道,刺激着你的每一個細胞,感受着在大草原上馳騁的快感!肉感十足,風味十足,嚼勁十足的一道西域菜餚。入得口中,辣椒和孜然的香氣經...
“我做的上一個菜“烤肉醬燴捲心菜”剩下了一點的肉醬材料,就利用起來,炒了個面,成為了家人的早餐”食材明細主料波紋乾麪(2個)肉醬(適量)輔料葱(適量)蒜頭(適量)色拉油(適量)配料海鮮醬油(適量)撈麪蠔油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿...
“自創的,感覺會好吃,試驗一下,果然不錯,呵呵”食材明細主料牛肉片(適量)輔料彩椒(1/2個)洋葱(1/2個)配料食用油(適量)烤肉醬(2茶匙)辣椒油(1茶匙)料酒(1茶匙)蠔油(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒烤牛肉的做法步驟1、準備材...
“用原料的下腳料製作的一道美味佳餚”食材明細主料豬腔骨(500g,或雞翅根)香菜(100g)大葱(2根)輔料幹辣椒(5mg)鹽(少許)花椒(少許)大料(2個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味炒烤肉的做法步驟1、將豬腔骨或雞...
“傳説,這是以前韓國宮廷王室成員所享用的烤肉年糕,您試試這道看起來又高貴滑嫩爽口的烤肉年糕,很好吃喔!”食材明細主料火鍋牛肉片(300克)韓國年糕(300克)紅蘿蔔(半根)大棗(一粒)栗子(一粒)松子(1大匙)烤肉醬料醬油(1大匙)砂糖(1茶匙)麻...
“某人下午把羊肉切圓葱好,用油、料酒、花椒粉醃好説他回來炒,然後打球去了。回來後他炒的。一粥一飯的煙火氣之間。”食材明細主料羊肉(400g)輔料燒烤料(適量)油(適量)料酒(1勺)圓葱(半個)調料花炒粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料羊肉(300克)輔料紅椒(半個)紫洋葱頭(一塊)香菜(適量)料酒(10ml)醬油(10ml)白胡椒粉(3克)孜然(3克)鹽(5克)糖(3克)澱粉(6克)油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒烤羊肉的做法步驟1、温水泡花椒,半個小時後待用。2、羊後腿肉...
“羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,其實是營養價值很高的食材。本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。昨晚請朋友吃烤全羊,8個大人,3個小孩,12斤多重的羊到...
食材明細主料牛肉(150克)輔料紫洋葱(0.5棵)香菜(5棵)油(3ml)鹽(適量)醬油(適量)孜然(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒烤肉的做法步驟1、紫洋葱如圖切成條狀2、香菜少許切成段3、牛肉選肥瘦相間的,切成稍厚點的...
食材明細主料菜芯(180g)烤羊腿(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊肉炒菜芯的做法步驟1、取菜芯。2、洗淨切段,莖葉分開。3、取烤的羊腿。4、切一些肉下來備用。5、鍋燒開水,放菜梗燙變...
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