有關牛肉青紅椒炒乾巴菌的家常做法的精選大全
食材明細主料乾巴菌(300g)牛肉(200g)輔料青椒(1根)紅椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)調料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法步驟1、乾巴菌清洗乾淨,牛肉清洗乾淨,切丁。辣椒切小...
“很簡單的家常小炒,雖然立秋了,但是武漢還是在夏天中,中午做飯是需要很大的勇氣,在廚房呆久了汗流浹背,就想着做些簡單的飯菜,又能符合家人胃口的小菜,這道小菜是再簡單不過了,少許油,適量調味汁,少許醬油調色,不需要過多的調料...
食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅...
“前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐,這兩年時間又轉換到了午餐,真的每天都有在認真做飯吃飯,最近才想起來把日常分享到這裏,希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發,喜歡就請關注我,你的關注就是我分享的動力...
“美味下飯菜”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)黑椒汁(少許)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黑椒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛肉切片加薑絲,醬...
“香辣美味。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)輔料小米辣(10個)胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)薑絲(1勺)蒜絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成絲。2、...
食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、...
食材明細主料青椒(160克)牛肝菌(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肝菌炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、牛肝菌(已泡發)2、將已泡發的牛肝菌清洗清洗撈出擠幹水分。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)青紅椒(適量)黃洋葱(半個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,生...
食材明細主料牛肉(4兩)青紅椒(各一個)輔料香菇(1朵)配料生粉(一湯勺)麻油(一湯勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)薑汁(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片,沖洗...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)輔料小米辣(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入温水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透...
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)豆乾(適量)肉絲(適量)輔料葱花(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、食材切絲。2、豬肉切絲。3、鍋中熱油放花椒炸香,放葱花炒出香味。4...
食材明細主料幹切牛肉(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹切牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉青椒切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻...
食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5...
食材明細主料青椒(4-6個)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、先曬曬原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後,開始炒...
“乾巴菌是雲南特有的珍稀野生食用菌,這種菌沒有菌蓋和菌褶,簇生如牛牙狀,俗稱牛牙齒菌。剛出土時呈黃褐色,老熟時變成黑褐色而且有一般酷似醃牛肉乾的濃郁香味,醃牛肉乾羣眾稱為乾巴,故此菌得名乾巴菌。”食材明細主料乾巴...
食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)青椒(適量)紅椒(幾個)葱花(兩根)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒牛肉的做法步驟1、紅椒切好。2、西紅柿切塊,葱花切斷。3、牛...
“每年的5—9月都是菌子季。牛乾巴菌和榴蓮一樣,愛他的人愛不釋手,恨他的人覺得他臭不可聞。”食材明細主料牛乾巴菌(200g)輔料青椒(2根)雞蛋(2個)調料鹽(適量)味極鮮(適量)花生油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋...
食材明細主料青椒(一個)西紅柿(兩個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉,生抽...
“節日家常快手菜/青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裏脊肉(200g)皺皮青椒(3只)輔料生薑切(3片)調料橄欖油(35ml)味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)六月鮮8克輕鹽原味醬油(2勺)白糖(2g)澱粉(2g)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“香辣香辣,牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料小米辣(50g)黃瓜絲(50g)調料薑絲(1勺)橄欖油(2勺)豆豉(1勺)鹽(適量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅雙椒炒牛肉的做法步驟1、青椒和小米辣去掉頭部切成...
“在雲南,每年到雨季多數家庭餐桌上都少不了各式各樣的菌子,這是大自然給予雲南人民的饋贈。炒乾巴菌便是其中深受喜愛的一道美食,如果菌子中加入米飯則又是一番滋味。”食材明細主料乾巴菌(50g)輔料青椒(2Og)米飯(1碗)紅椒(適...
“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉(200克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)姜(1塊)大蒜(3個)輔料植物油(10g)胡椒粉(2克)鹽(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊...
“雨季來了要把家裏積囤的乾貨處理完以免受潮發黴,上次做菌子火鍋買的牛肝菌還沒用完也要趕快處理,牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒,為保留菌子本身的鮮味和香味,一般炒菌菇都不需要放太多的調味品,簡單的蒜已經能把菌菇的香...
“韭菜花乾巴菌是我們雲南的特產,雲南人叫它鹹菜,也就是醃製出來的。它用曲靖韭菜花和鮮紅辣椒及其乾巴菌製作而成。它有着韭菜花的衝香,和乾巴菌的異香味,特別爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鮮美。這道菜是...
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