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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西米:60無鹽黃油:30牛奶:250ml低筋麪粉:40蛋:130細白砂糖:40香草精:少許豆沙:適量輔料具體步驟1.西米放入沸水裏煮5分鐘,關火燜5分鐘,用冷水沖洗,隔去水分備用,不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料果凍粉:半包水:500ml糖:70班蘭葉香精:少許雞蛋:一粒牛奶(無限制,什麼奶都可以):吃飯的碗(一碗)罐裝的龍眼:適量(喜歡可以多放)香草精:幾滴輔料具體步驟1.把三湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大西米:適量牛奶:適量棉花糖:適量輔料具體步驟1.取適量西米(用量不拘,根據個人喜好~)事先將其燒好,取其漿水。若像本姑娘閒着沒事幹,也可多花些時間,將西...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金瓜:1小粒雞蛋:5粒輔料濃椰漿:250ml椰糖:100鹽:少許糖:少許具體步驟1.把金瓜上端切開,留蓋備用。2.把金瓜的種子取出,把金瓜擺平,放在盤上,再放入蒸鍋內。3.把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料優質檸檬黃油:200稠奶油:240毫升大蛋清:2個鹽:少許檸檬皮絲:少許杏仁餅乾:4—8片輔料具體步驟1.檸檬黃油舀入大碗。奶油打發至起尖不塌為佳,然後輕輕拌入檸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:50g調料::適量小麥麪粉:黃油:澱粉(玉米):白砂糖:鹼:克具體步驟1.將雞蛋黃放入盆內,加入糖150克、玉米粉25克,倒入少許牛奶攪勻。2.將剩下的牛奶放入鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.全脂鮮奶:適量細砂糖:適量B.蛋黃:適量全蛋:適量C.動物性鮮奶油375公克:適量薑汁:適量輔料具體步驟1.所有材料B拌勻備用。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片:20片動物性鮮奶油:200公克鮮奶:600公克洋甘菊:30公克蛋黃:2個細砂糖:60公克輔料具體步驟1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。2.動物性鮮奶油打至6...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等大小的番薯:2個無脂奶水(淡奶):340蔬菜油:2湯匙黃砂糖:100濃縮橙汁:2湯匙姜粉:1/2茶匙丁香粉:1/2茶匙眾香籽粉(groundallspice):1/2茶匙鹽:1/2茶匙大雞蛋:1個大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:31動物性鮮奶油:188公克細砂糖:157公克鹽:3公克全蛋:250公克蛋黃:63公克地瓜泥:188公克輔料具體步驟1.將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片:15公克動物性鮮奶油:100公克鮮奶:350公克細砂糖:120公克覆盆子庫力:150公克輔料具體步驟1.將吉利丁片用冰開水泡軟;動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個牛奶:225ml輔料白糖:50芒果:一個具體步驟1.準備好材料2.雞蛋打去碗中3.攪打至起泡4.加入牛奶,白糖攪拌均勻,至白糖融化。5.分裝入模,用保鮮膜蓋上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料布蕾布丁:420輔料綠茶粉:1/4小匙可可粉:1/4小匙純牛奶:一袋水果:適量具體步驟1.綠茶粉1/4小匙,可可粉1/4小匙,分別與1大匙牛奶攪拌均勻。2.布蕾布丁放入盆中...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘相較塑膠一樣的果凍來説布丁確實更受歡迎,尤其長大了才知道布丁和果凍不是同一種東西,但是布丁確實更好吃,有濃濃的雞蛋香,而且口感也更好,愛吃甜食的小孩...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料旺仔QQ糖:2包蒙牛純牛奶:1盒輔料具體步驟1.去超市把材料買了,按照個人口味吧、我買了包草莓的和一包菠蘿的QQ糖和一盒蒙牛純牛奶2.第二步準備個碗,自...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪包片:4片牛奶:160ml雞蛋:2枚白砂糖:2茶匙(10g)玉米澱粉:1茶匙(5g)紅提幹:30g朗姆酒:1湯匙(莓子醬:20ml黃油:適量輔料具體步驟1.將麪包片切成2cm大小的方丁後,放入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料果凍粉:50南瓜:一片蘋果:一片輔料蜂蜜:1勺具體步驟1.蘋果片修出2個小桃心;2.南瓜修成桃心形狀,修剩下的小碎塊,和小桃心一起加150毫升開水,放微波爐高温加熱5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕麥片:60公克鮮奶:500公克全蛋:4個細砂糖:100公克葡萄乾:適量輔料具體步驟1.先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥片中拌勻備用。2.將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.杜蘭小麥粉:40公克全脂鮮奶:300公克細砂糖:70公克B.吉利丁片:3.75公克蛋黃:1顆奶油:40公克動物性鮮奶油:200公克C.葡萄乾:60公克輔料具體步驟1.吉利丁片泡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料抹茶粉:10蛋白:1個魚膠粉:5牛奶:2勺輔料白砂糖:15具體步驟1.抹茶粉,開水和牛奶2:1的比例加熱後,調和沖泡,加入魚膠粉、砂糖,用茶憲攪拌均勻。入冰箱凝固。2.放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮奶:400g全蛋:4個細砂糖:120g蜂蜜:20g小黃瓜汁:200g輔料具體步驟1.將小黃瓜洗淨,以榨汁機將汁液榨出備用。2.先將鮮奶加温至40℃,加入全蛋、細砂糖、蜂蜜,以...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料牛奶:200白糖:10黃油:10雞蛋:2個輔料葡萄乾或者:少量吐司:少量具體步驟1.牛奶200克白糖10克黃油10克放鍋里加熱融化攪勻2.牛奶放涼後打入雞蛋,打散攪勻3....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這個夏天那麼熱,正是喝小布丁的最好時機呢,雖然説冬天我也會不顧嚴寒的吃。因為在我這個吃貨的眼裏,小布丁實在太可愛,太好吃了,而且也是很有營養的哦,不過...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋黃:2個牛奶:240mlQQ糖:兩元多一袋那種輔料具體步驟1.先取出雞蛋黃,然後加入牛奶攪拌均勻,最後放入QQ糖,攪拌到QQ糖溶化就差不多,接下來倒入容器,待冷...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪包:10片牛奶:275毫升黃油:60紅糖:75混合香料:2茶匙雞蛋:1個混合水果乾:175橙子皮:半個豆蔻:適量輔料具體步驟1.將烤箱預熱到180攝氏度。2.把麪包撕成小片放...
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