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“好久沒有烤雞腿吃了,剛好最近買了好幾只雞,看看大腿肉挺多的,就打算烤個沙茶味的雞腿”食材明細主料雞腿(2根)輔料料酒(8g)沙茶王(2勺子)蜜汁料(15g)姜粉(5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙茶烤雞腿的做法步驟1、雞大...
食材明細主料大雞腿(兩個)無骨雞排(兩個)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)烤雞腿的做法步驟1、❶雞腿和雞排洗淨之後用廚房紙巾儘量擦乾,用刀把雞肉表面劃開,撒上一層海鹽和黑胡椒;2、放到冰...
“一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一台·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮迷迭香:2根全雞腿:1個土豆:1個萵筍:半根輔料沙茶醬:3湯勺花雕酒:適量具體步驟1.將迷迭香洗淨取葉放入一個大碗中。2.沙茶醬3湯勺抹勻在雞腿上,裏外正反都...
“無敵誘惑的烤雞腿,做法超級簡單,只需雞腿加醃料還有時間,就算廚房白痴的你也可以輕輕鬆鬆變大廚……”食材明細主料雞腿排(6只)輔料醃翅料(35克)配料生抽(4勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、雞腿排洗...
“潮汕沙茶醬烤雞中翅,是我們家人的最愛。好香。不管烤多少,從來不剩下。哈哈。”食材明細主料雞中翅(適量)輔料沙茶醬(適量)沙茶佐料(適量)生抽(適量)生粉(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙茶烤雞中翅的做法步驟1、雞中...
“家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適...
“好久沒在家裏做烤串啦~我在外面甚少吃烤串,老覺得不衞生;想吃還不如自己在家做。這次只用沙茶醬,烤出來很香帶有點辣味,特別適合我們不太能吃辣的,味道特別好~”食材明細主料雞胸肉(1塊)豆乾(3塊)香菇(6個)鵪鶉蛋(15個)小脆腸(10...
食材明細主料雞腿(1個)老抽(1勺)葱末(適量)八角(3顆)桂皮(1個)茴香(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)蜂蜜(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(適量)香葉(適量)草果(適量)四川辣油(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞腿的做法...
“女兒喜歡吃炸雞腿,但我不想給她吃油炸的食物,尤其是油炸的蛋白質類的食物,她又不喜歡吃燉的或炒的雞腿,就想起這個辦法,還不錯,出爐後看上去比油炸的要好吃。”食材明細主料雞腿(10個)輔料糖(少許)醬油(適量)陳醋(適量)八角(適量)料...
“沙茶醬的獨特香味,加上雞腿肉的滑嫩,簡直就是最佳組合。”食材明細主料雞腿肉(5件)輔料蒜(適量)香菇(適量)芹菜(適量)八角(1個)姜(適量)配料沙茶醬(一湯匙(牛頭牌))生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)白糖(半湯匙)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“雞米花,KFC裏的,孩子們都炒雞喜歡;今天,用皇牌的沙茶王,試試,變個不一樣的雞米花;帶上沙茶味,如果喜歡這個味的,不妨試試,也很香,很好吃;”食材明細主料雞大胸(1塊)沙茶王(2勺)麪包糠(20g)輔料茶油(100g)幹辣椒(5g)玉米澱粉(1勺)雞蛋(1個)生薑...
食材明細主料雞腿(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)調味粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤雞腿的做法步驟1、蒜,辣椒,葱,雞腿。2、加鹽,辣椒粉,料酒,孜...
食材明細主料雞腿(10個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單版烤箱雞腿的做法步驟1、鮮美的雞腿2、奧爾良烤肉粉拌勻3、放在烤架、烤箱裏、20分鐘、180度或更高就可以4、成品、小竅門建議醃製半小時、用料酒醬油、...
食材明細主料雞腿(3個)輔料沙姜(適量)紅洋葱(適量)調料薑片(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨控幹水備用。2、洋葱洗淨切塊備用。3、沙姜拍碎後剁碎備用。4、生...
“很久以前,家裏買的沙拉總是吃一次兩次之後就被閒置了,現在才明白,原因不在沙拉醬,而是這個廚子沒有當好啊。沒有把這個有滋有味兒的沙拉醬運用到最佳。最近用心嘗試了一些吃法,呵呵,孩子們都愛上了沙拉醬。先看看這個雞腿...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿肉:適量黑胡椒:少許沙茶醬:少許鹽:少許糖:少許輔料具體步驟1.褪出骨頭的完整雞腿肉拿黑胡椒、沙茶醬、鹽、糖各少許搓勻,醃製6小時入味。2.在烤盤上鋪...
“不吹牛,這是我從小到大吃過的最好吃的烤雞大腿啦。以前也自己烤過,但是沒有這次烤的好吃,可能是這次的一個小地方讓這道菜誤打誤撞的出了彩。不邁關子了,馬上分享給大家。讓大家都能吃到這麼美味的烤雞大腿。”食材明細...
“家裏買了個微波爐,帶燒烤功能的,但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛,兒子吵着要吃雞翅,想着試試這個功能還有自己的手藝,就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來,自己試着做做看。沒想到還挺成功的,才烤了十分鐘,香味就從微波爐裏飄了...
“鴨腿兒肉比起雞腿兒來,肉質更加緊緻,而且有嚼頭。另外鴨腿屬於温性食品,也有一説是屬於寒性食材,不管哪種吧,總之是吃了不愛“上火”的。不用擔心鴨腿兒烤不爛,也不用擔心鴨腿兒烤得太乾。用這個妙招,保準兒鴨腿兒肉嫩還不...
“喜歡吃烤雞,尤其是自己配料製作的,味道不同於外賣的味道。自家吃的喜歡清淡,不用太多的染色。只有生抽和鹽、還有羅勒。酥脆好吃雞肉本身的香氣,烤制的時就飄在廚房裏了。下酒零食都不錯。加點沙拉超級贊。”食材明細主...
“炒好沙茶醬,已到中午,就順手用沙茶炒了個面當中飯。冰箱有上次做麪包剩的火腿片,就一起炒了。”食材明細主料雞蛋麪餅(2個)沙茶醬(3湯匙)油(1湯匙)火腿片(3片)輔料小白菜(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬火腿...
“沙茶烤串”食材明細主料雞胸肉(適量)豆乾(適量)香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)小脆腸(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料洋葱(適量)沙茶醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶烤串的做法步驟1...
“這道微波爐烤雞腿做法非常簡單,卻非常美味。十分鐘的時間,滿屋飄香,從前不愛吃飯的我家寶貝,最近每頓飯都誇菜好吃,這給我這個煮婦莫大的鼓勵。今天這個微波爐烤雞腿也得到了小丫頭的高度讚揚。愛美食的親們,懶不怕,零廚藝...
“電飯煲也可以BBQ:烤雞腿!”食材明細主料雞腿(適量)輔料色拉油(適量)配料蜜汁烤肉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,青瓜、紅椒均切粗條2、把去骨雞腿用小許鹽與糖醃10分鐘...
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