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“奉上我最後一作品，這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應，八爪魚造型各異的姿態，顯得這道菜非常大氣，取名為“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”，海蔘的“參”與“升”同音，寓意高升；蒸蛋意示着向上...
餐飲提問：成都映巷加盟費多少錢？長大的瘦子回答：以前沒有，怎麼聽説過這家店鋪？所以特地瞭解了一下成都映巷加盟費用，總投資費用大約在21萬元左右，其中也包括了一些前期的設備費以及進貨費用及後期的一部分流動資金等。如果有...
“廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....《翡翠嵌寶映明月》便是無油煙烹飪的菜餚，採用蒸、煮的烹飪方法及利用食材的天然特質，將二種...
“無意中給女兒開發的新品🥪女兒👧隨我天生嘴刁😂沒辦法誰讓她有一個同樣嘴刁的媽咪👩變戲法🤹♀️似的給她做飯小妞經常不領情是常事😕那種挫敗感比給她姥爺做飯還無奈😓胡蘿蔔🥕雜菜蛋堡🥚🥪零添加保留原味🍃除了面...
食材明細主料鱸魚（適量）姜（適量）葱（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙龍爭輝的做法步驟1、魚洗淨，切段，魚肚子部分不要切斷，魚頭切斷；2、放薑片、料酒、胡椒粉、...
普洱茶是我們大家比較喜歡的一種茶，特別是飲用普洱的人很重視沖泡技術。由於普洱茶多為製品，所以飲用時一定要洗茶，將沸水倒入盛有茶葉的杯中，洗茶2遍。前面四道湯需要高點注水，水過茶葉即可，不需要悶泡;後面4道湯則低點注...
“碧玉玫瑰金絲卷。在小説中看到玫瑰金絲卷這種點心，網上沒有找到這種點心，但是卻看到了金絲卷，是一種與饅頭口感相同的麪食，略掃興。於是在金絲卷的基礎上加上玫瑰醬，外面用碧玉皮包裹，趁小雨出門取景，玫瑰的香氣在嘴裏，碧玉...
食材明細主料雪碧（1瓶）輔料金桔（適量）糖水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金桔雪碧飲的做法步驟1、杯子清洗乾淨。2、倒入冰鎮的雪碧八分滿。3、放入切塊的金桔。4、倒入糖水。5、放上吸管完成。...
食材明細主料檸檬（半個）百香果（1個）金桔（3個）輔料雪碧（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬金桔百香果雪碧的做法步驟1、買的水果到了，開箱還挺新鮮的。2、之前買的黃檸檬還沒用完，檸檬和金桔用鹽水搓洗。3、這是給LG...
火鍋是大學生最喜歡的美食，火鍋不僅美味，而且實惠，我國的市面上擁有許多的火鍋品牌，每個品牌都非常優秀，各自的特色也都不一樣，現在就要介紹一家火鍋店品牌——輝輝梭邊魚火鍋，輝輝梭邊魚火鍋的火鍋非常的美味，現在就要説説輝...
甜品一直是餐飲行業中盈利很豐富代表一種，各種各樣的甜品也憑藉自己的魅力佔據着市場，輝記甜品加盟店就是市場上被大家關注着的一家甜品店，輝記甜品製作工藝繁瑣，保留了傳統的製作工藝，甜品味道也是富有歷史的味道，是很多新...
“豆腐看似平淡無奇的一種食材，實則為補益清熱的養生佳品，而把綠色蔬菜做進豆腐裏，不僅增加了營養成分，而且讓簡單的豆腐變換了些花樣，看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜，不僅僅有豆子，還有蔬菜和菌菇，清淡美味，營養豐富。...
“此菜是網上搜來的，色鮮味美，魚肉滑嫩鮮香。真正的徽菜俺是沒嘗過，以前跟團去的黃山，但忘記了吃過什麼了，老實説，跟團旅遊，走馬觀花，也不可能吃到什麼好東西。”食材明細主料龍利魚片（2片）西蘭花（1朵）胡蘿蔔青豆（半碗）輔料迷你彩椒...
食材明細主料豬肉糜絲瓜油條（適量）輔料油葱薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個雞蛋，少許的澱粉，加調味料攪成糊糊...
現在大街小巷都能看見有很多的火鍋店，輝輝梭邊魚火鍋店就是其中一個不錯的品牌，店內提供的火鍋的口味眾多，口感豐富，任何地區的消費者到店消費都可以找到自己喜歡吃的火鍋，現在加盟店開了一家又一家。那麼加盟輝輝梭邊魚火...
“雪碧也是碳酸飲料的一種。”食材明細主料水（100ml）輔料白醋（1勺）小蘇打（0.5勺）白糖（1勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪碧的做法步驟1、首先咱們準備一杯水。2、然後，再放入一勺白糖。3、再放入一勺白醋。4、然後，再放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油條：一根黃瓜：一根輔料花生油：適量葱：少許白糖：適量陳醋：適量水澱粉：少許具體步驟1.備料2.油條黃瓜切細條3.鍋熱少油遍葱花黃瓜4.油條炒軟成盤空鍋無油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料八爪魚：4個年糕：20雞蛋：3個蝦米：10海蔘：10香菜：1顆輔料姜：1片老抽：1湯勺豆瓣醬：1湯勺XO醬：2湯勺料酒：1湯勺鹽：1茶匙具體步驟1.材料備好。2.八爪魚洗好瀝乾水...
餐飲提問：茶映雪加盟費多少錢户主528回答：如果開一家50平米的茶海棠店，根據不同的城市級別，費用也就有所不同，給大家詳細分析一下：1.在一線城市加盟投資費用:20萬元，一年純利:28萬元。2.二線城市加盟的投資費用:14萬元，預計一...
““金磚五彩映月”——“金磚”象徵着温暖且温馨的家，讓人有種美妙的滿足感，生活就應該像點心一樣甜美可口；同時這份烘焙作品又給人一種期待，五彩繽紛的水果襯托着色彩斑斕的生產；在這特別的作品中，最後用一枚如中秋圓月的...
“用香雪裹炸粉做了這道宴客菜拿來過年吃，外酥裏嫩，得個好彩頭！”食材明細主料香雪裹炸粉（150g）蝦仁（200g）輔料水（100g）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金碧蝦的做法步驟1、蝦仁去黑線，撒鹽和花椒麪拌勻醃製...
“這一天悶熱悶熱的，爽爽心情。”食材明細主料雪碧（適量）輔料檸檬（適量）冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帥碧的做法步驟1、拿好材料2、檸檬帶皮切片3、倒入雪碧4、把冰塊倒入。5、完成小竅門可以把檸檬凍一下，...
食材明細主料牛腹肉（500g）輔料金瓜（400g）調料葱（適量）花椒（10顆）鹽（20g）醬油（30g）調和油（50g）姜（適量）大料（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金牛腩的做法步驟1、牛腩改刀切成3×3釐米的見方塊，金瓜洗乾淨去瓤，切條改刀成4...
隨着中國經濟的發展，城市化的步伐也在加快。在飲食上，人們追求方便和效率，必須降低生活時間成本。餐飲文化是順應潮流而發展起來的。小輝哥火鍋十分受歡迎，而且營養也豐富，深受食客喜愛。作為一家精品餐廳，小輝哥火鍋在市場...
“梅花映雪迎新春這道小甜品，既簡單又美味，節日的餐桌有它真是錦上添花。香甜軟糯、脣齒留香、回味無窮！”食材明細主料山藥（1根）輔料冰糖（適量）山楂糕（3塊）調料桂花（適量）水澱粉（半碗）清水（半碗）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅...
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