有關花樣美食之葱燒海蔘的精選大全
“海蔘的功效很強大,優質的蛋白質不僅強身健體,還美容養顏,女神們,多吃噢。”食材明細主料海蔘(適量)山東大葱(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒海蔘的做...
“葱燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,由葱和海蔘烹製而成,此菜呈醬褐色,海蔘柔軟滑嫩,光澤油亮,有濃郁的葱香味,食後盤無餘汁。海蔘,又稱“海中人蔘”。葱與海蔘應屬佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海蔘雖珍,物...
“本來不喜歡吃海蔘,軟塌塌的,不是我喜歡的口感。但有一次參加同事婚禮,宴席上就有一整隻海蔘的一個菜,我驚了,小心翼翼地嘗試了一下,果然味道不錯,所以回來憑着記憶自己做了,雖然和宴席上的那個不太一樣,但是自己認為也非常好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料青蒜:5g濕澱粉:薑末:克雞湯:薑汁:7.5克糊葱油:精鹽:克味精:.5克白糖:7.5克熟豬油:50g醬油:2.5克紹酒:5g具體步驟1.).將水發嫩小海蔘洗淨,整個放入涼水鍋中,用旺...
“海蔘是名貴的滋補珍品,列為“海八珍”之首,含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分,海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效,具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用,此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效,是...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蔘:500青菜:200輔料白糖:適量熟豬油:適量精鹽:適量姜:適量醬油:適量料酒:適量濕澱粉:適量清湯:適量味精:適量大葱:適量具體步驟1.海蔘切成寬片,煮透後控去水...
食材明細主料海蔘(適量)大葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)色拉油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨。豎着切,一根切3刀。2、大葱白。切段。豎着切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:200輔料鹽:3油:適量料酒:5ml醬油:5ml糖:2大葱:2根具體步驟1.收拾完的海蔘。2.海蔘切段。3.大葱切段。4.鍋中放油,煎大葱。5.煎至微黃。6.放入海蔘。...
“葱燒海蔘這道菜,就像川菜中的回鍋肉等知名菜,名聲在外,這道菜是近些年高檔宴請中最常見的主角之一。這道傳統著名的魯菜,是出自魯菜中的膠東菜系,很多內地以海鮮為主打酒店都以這道菜為噱頭,爭相叫賣。這道菜好吃的最關鍵...
中國菜系一共有八大菜系。在魯菜菜系中有一道非常經典的美味佳餚,而且是具有滷菜代表性的佳餚,這道菜就是葱燒海蔘。還是作為一種比較名貴的食材,現在已經逐漸走向了我們百姓的廚房。今天我就和大家分享一下葱燒海蔘最簡...
食材明細主料水發紅海蔘(適量)蝦仁(適量)輔料葱(兩根)蠔油(適量)精品老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒蝦仁海蔘的做法步驟1、水發海蔘切片待用蝦仁用料酒胡椒粉澱粉抓勻待用2、葱白大段下鍋裏煎成金黃色取...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料海蔘:8只大葱:2根輔料姜:5片高湯:適量生抽:適量蠔油:適量鹽:少許白糖:少許生粉:適量具體步驟1.眾所周知海蔘的泡發是比較耗時費力的2.將海蔘放入温水中入...
“曾經看過一篇名為《信任》小文章,講述了一個關於信任的故事。以此故事為藍本創作了這款花樣麪食《信任之美》。信任與被信任都是一種非常美妙的感覺,讓我們一起來感受這種美好,也希望我們的生活中充滿更多的信任之美。...
“海蔘常有,可各種做法中,葱燒最有味。”食材明細主料海蔘(2頭)輔料大葱(1段)調料蠔油(1勺)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發洗淨。我用的是即食海蔘,化凍後洗淨。2、平底鍋燒油,小火...
“葱燒海蔘百度解釋為:山東省經典菜系。從山東源入,以水發海蔘和大葱為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,葱段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,營養豐富,滋肺補腎。烹製葱燒海蔘時,先將海蔘解凍後洗淨,然後切條焯水,放蠔油、...
“通常酒店裏做海蔘,都是整隻來燒,或者團團圍在大盤裏,取團圓喜慶之意;或者裝進小碟,一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣,看上去都挺高級的,價格當然也挺高檔的。自己在家做,成本雖然也不低,但是無論節慶還是宴客,吃起來總是實...
“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓...
食材明細主料大葱(2根)海蔘(3個)輔料薑片(少許)澱粉(1勺)原味(口味)未知(難度)大葱燒海蔘的做法步驟1、準備好食材,海蔘用白酒或者料酒醃製一會。2、熱油放薑片。3、然後放大葱。4、接着放入海蔘。5、中火燒一會加入澱粉勾芡的水,加...
“葱燒海蔘是一道非常非常有名的魯菜,而且還是國宴呢!今天用家常的做法來展現,一樣撐枱面~”食材明細主料水發海蔘(4-5只)大葱(3-4根)配料大葱葉碎(適量)姜(1整個)香菜梗(5株)碗汁調料料酒(10g)生抽(10g)老抽(15g)蠔油(20g)糖(10g)熱水(100-12...
“家常葱燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大葱(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)...
“大連海蔘,產於大連沿海的一種海刺蔘,又稱灰刺蔘,肉厚、飽滿、營養價值高,深受國內養生人士喜愛,品牌化程度高。葱燒大連海蔘是中華特色美食,且海蔘清鮮,柔軟香滑,葱段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一。”食材明細主料海...
食材明細主料海蔘(400g)葱(50g)西蘭花(100g)白酒(10g)雞粉(3g)生粉(5g)輔料姜(50g)雞油(10g)鹽(12g)胡椒粉(2g)糖(8g)蠔油(3g)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜葱燒海蔘的做法步驟1、泡發好去掉內臟的海蔘對半切開再切小段。西蘭花切小朵,姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:450大葱:80輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量蒜:適量料酒:適量白糖:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.海蔘洗乾淨。2.葱切滾刀塊,姜、蒜切片。3.海蔘切成塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水發海蔘:5000輔料陳醋:適量大葱:適量清雞湯:適量黃酒:適量生抽:適量油:適量冰糖:適量濕澱粉:適量鮑魚汁:適量具體步驟1.水發海蔘切大條,大葱切段。2.鍋內注...
“秋天是進補的季節,也是大葱正當季的時候,東北地區滿街都是買大葱的,葱白很長,東北名菜大葱蘸大醬,呵呵!好吃!”食材明細主料海蔘(11只)輔料大葱(3顆)配料動物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葱燒海蔘的做法步驟1、發...
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