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食材明細主料蘿蔔（385克）凍豆腐（210克）鮮鮮腸（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸凍豆腐蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、凍豆腐、鮮鮮腸。2、將凍豆腐放在案板上切開，待用。3、將蘿蔔洗淨...
食材明細主料青蘿蔔（適量）嫩豆腐（一塊）雞蛋（一個）海米（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲海鮮豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨切成細絲。2、葱花蒜片熗鍋，放入提前泡好的海米。3、放入...
食材明細主料胡蘿蔔（320克）凍豆腐（155克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、凍豆腐。2、將凍豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
食材明細主料蘿蔔（1條）豆腐（半盒）輔料胡椒粉（適量）葱花（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲豆腐清湯的做法步驟1、材料如下。2、豆腐半盒切小塊浸水備用。3、蘿蔔切絲。4、鍋子爆香薑片後放入蘿蔔絲，不要翻炒...
食材明細主料凍豆腐（205克）紅皮蘿蔔（2個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）凍豆腐燉紅皮蘿蔔的做法步驟1、食材：凍豆腐、紅皮蘿蔔（已清洗）。2、將凍豆腐放在案板上切成塊，紅皮蘿蔔也切成...
可以。新鮮的豆腐放在冰箱中冷凍後，內部的少量水分蒸發掉，變成凍豆腐。凍豆腐一般會和五花肉，粉條，白菜等一起燉，也可以將凍豆腐解凍後切成薄片做成扣肉。凍豆腐的口感雖然沒有新鮮豆腐口感鮮嫩，但是凍豆腐具有它獨特的口感...
“凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，凍豆腐是北方人的發明，就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦...
“這是一道最簡單的一種泡菜做法。”食材明細主料白蘿蔔（1000g）輔料香菜（5g）無鹽蝦米（3g）鹽（10g）白糖（5g）辣椒麪（10g）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蘿蔔條的做法步驟1、先將白蘿蔔洗淨，再將辣椒麪用開水燙好備用，然後將蘿蔔...
“本人南方妹子一枚，第一次打工遇見了一個熱情的北方姐姐，教會了我和小夥伴做餃子，人生第一次吃餃子就愛上了，在家有時間就會琢磨一下餃子餡，特別推薦鮮蝦豆腐胡蘿蔔餡的餃子。”食材明細主料餃子皮（250g）鮮蝦（500g）豬肉（250g）輔...
“一鍋大雜燴，用現有的材料製成的。”食材明細主料凍豆腐（1塊）輔料酸蘿蔔（適量）木耳（適量）青瓜皮（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔凍豆腐的做法步驟1、自制的酸菜壇中的酸蘿蔔，取出少許切片，和冷水一起煮...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道鮮香香腸炒胡蘿蔔豌豆他可算得上是一道不僅僅是味道鮮美而且營養非常豐富的食材，胡蘿蔔是我們大家都知道的，裏面含有豐富的維生素，尤其是上班族或者...
食材明細主料青蘿蔔（一個）豆腐（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱（一顆）姜（一塊）粉條（適量）原味（口味）未知（難度）蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，切片。2、葱切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香加水，放蘿蔔片下鍋。4、粉條...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。它富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。另：胡蘿蔔汁還可以祛斑美白。再來説黑木耳，它有滋潤...
“東北燉菜~~好吃又營養哦~~青蘿蔔富含人體所需的營養物質，澱粉酶含量很高，肉質緻密，色呈淡綠色，水多味甜、微辣。除生食外，還可做湯，幹醃、鹽漬和製做泡菜等。凍豆腐是就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐發生了物理變...
食材明細主料鮮肉兒童香腸（100克）胡蘿蔔（80克）麪粉（100克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉香腸胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、珍妮珍饈原味鮮肉兒童香腸取100克解凍。2、香腸與胡蘿蔔分別切成碎粒。3、香腸、胡蘿...
可以。新鮮豆腐放在冰箱裏面急凍之後就會變成一種叫做凍豆腐的食物。可以將豆腐先放在一個盆子裏面，然後在這個盆子裏面放上水，放在陰涼通風的地方，但是一定要記得每天勤換水。這樣子豆腐就算不放在冰箱裏面也可以保存一...
食材明細主料蘿蔔（適量）凍豆腐（適量）輔料葱花（少許）生抽（適量）香菜末（少許）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲凍豆腐湯的做法步驟1、紅蘿蔔(白蘿蔔、綠蘿蔔也可)洗淨、切絲。2、準備些凍豆腐。3、鍋裏注油燒熱，下葱...
“冰箱有幾塊凍豆腐，燉菜吃了一些，今天換個吃法，來做一款鮮香味美的蝦味凍豆腐湯。挑選含有紅油的蝦頭，處理乾淨後做湯還是很鮮美的,讓豆腐充分吸足了蝦殼的營養，湯汁鮮美，味道濃郁。”食材明細主料凍豆腐（1塊）蝦頭（60g）輔料番...
“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話説得好：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜，由於做法簡單，取材方便，營養美味，所以也成為本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用幹海蝦做這道菜味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全豆腐：適量紅蘿蔔：適量鮮蝦：適量輔料紫菜：適量香菜：適量具體步驟1.紅蘿蔔洗靜擦絲，豆腐切小塊，鮮蝦洗淨備用，香菜切沫。2.熱鍋放少許油，放入紅蘿蔔絲翻炒...
食材明細主料鮮鮮腸（105克）四季豆（150克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸炒四季豆的做法步驟1、食材：鮮鮮腸、四季豆（已摘洗）。2、將鮮鮮腸拆開包裝，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入四季豆...
“簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐，用的一種凍豆腐，不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同，綿軟、細膩，有彈性。”食材明細主料鮮蝦（5個）豆腐（一盒）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
“俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑，勝過醫生開藥方”。又是一年的冬季，吃蘿蔔好季節。蘿蔔煲湯、炒、涼拌、生吃，想怎吃都可以。加點點元貝，不但鮮甜美味，還營養豐富。”食材明細主料豆腐（100克）白蘿蔔（400克）新鮮黃貝肉（100克）輔料花生...
“牛肉營養成分全面，高蛋白低脂肪，味道鮮美，有“肉中驕子”的美譽，而牛排就是牛身上優選出的口感好的部位。牛肉中的蛋白質和鐵元素都易於人體吸收，一般來説，8m+的寶寶就可以吃牛肉了。”食材明細主料雪花牛排（1塊）雞蛋（1個）洋...
食材明細主料凍豆腐（230克）蘿蔔（335）輔料蒜段（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐炒蘿蔔的做法步驟1、食材：凍豆腐、蘿蔔（已清洗去皮切片）、蒜段2、將凍豆腐放在案板上切開，待用。3、...
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