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食材明細主料圓包菜(半個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)葱(2根)姜(1小塊)蒜(2個)小米椒(3個)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋手撕包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊洗淨備用。2、姜蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋入適量...
“今天給大家帶來一道非常之經典相當之家常的【手撕包菜】,此菜可以是酸辣的,可以是麻辣的,亦可以香辣的,還可以是糖醋的。總之,味道多變,美味不變。圓白菜的爽脆是此菜的特點之一,但是,要做好此菜,對於廚房新手來説卻不容易,常...
食材明細主料包菜(適量)輔料豬油(適量)調料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、用豬油放入鍋中燒化。2、加入幹辣椒蒜姜花椒爆香。3、加入洗淨...
食材明細主料圓包菜(半個)輔料幹辣椒(3個)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、圓白菜用手撕成均勻的片狀,洗淨瀝乾2、姜蒜幹辣椒適量切末3、鍋內油熱後入姜蒜辣椒...
“麻辣味,偶爾來下重口味。”食材明細主料包菜(一顆)幹辣椒(10個)鹽(適量)輔料花椒(一小把)蒸魚豉油(少量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、準備原材料,辣椒和花椒的分量依據個人口味。我這個量炒出來個人...
食材明細主料包菜(適量)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版手撕包菜的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油倒入鹹肉煸炒3、加手撕包菜繼續煸炒4、加郫縣豆瓣醬加鹽,味精煸炒出香。...
食材明細主料包菜(半個)五花肉(100克)洋葱(半個)輔料食用油(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)香醋(2勺)調料蒜蓉(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)手撕包菜的做法步驟1、包菜半個洗乾淨後切去底部的菜梗,用手掰成小塊。2、五...
食材明細主料包菜(一顆)肉片(適量)老白乾(一塊)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)榨菜絲(適量)配料鹽(適量)老抽(少許)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手撕包菜的做法步驟1、準備好食材:包菜、老白乾、胡蘿蔔、榨菜、肉片、蒜瓣2、包...
“很喜歡手撕包菜這個菜,但是每次在外面看到端上來的菜,都會翻來翻去的找肉,只有可憐兮兮的一兩塊,果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家裏做這個菜的話,好吃的祕訣就是下夠肉!!”食材明細主料包心菜(半顆)肉絲(適量)輔料...
食材明細主料高粉(290克)牛奶(160克)紅糖(40克)黃油(30克)輔料雞蛋(1個)奶粉(10克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖手撕麪包的做法步驟1、原料:高粉290克,牛奶160克,紅糖40克,酵母3克,奶粉10克,雞蛋1個,黃油30克2、酵母放...
“包心菜中含有豐富的視黃醇,VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長,預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態,對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜,開胃香辣,而且簡單易做,是夏季很下飯的...
食材明細主料包菜(適量)黑木耳(適量)輔料花椒(適量)蒜蓉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、...
“家庭美味,又酸又甜,簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麪筋”食材明細主料麪筋(兩個)青椒(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(一勺)生抽(一勺)香醋(兩勺)白糖(一勺)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“包菜,是我家餐桌上出現率非常高的蔬菜,用豬油炒起來,非常好吃。在WHO推薦的健康蔬菜裏面,就有包菜,它含有大量的維生素C和纖維素以及礦物質。還含有抑制細菌的生物殺菌素,非常有益的蔬菜。手撕包菜,經典的湘菜,人家説手撕的...
“夏天偶爾吃幾道有醋的菜,不僅可以讓我們胃口大開,更關鍵的是還可以幫助腸道殺菌,預防腸道疾病,可謂一舉兩得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆絲都是人見人愛的家常菜。”食材明細主料包菜(250g)五花肉(100g)輔料幹辣椒(7g)蒜片(3g)配料生...
食材明細主料白菜(600克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)調味醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜手撕白菜的做法步驟1、將白菜洗淨。2、用手撕碎。3、葱、姜、蒜切碎。4...
“在我這裏,不管做菜還是做點心,只挑材料易得、人工操作步驟少的來做。中午大寶放學回家吃飯,二寶一歲多,光是喂二寶一日三餐已經忙到飛起,更別説還要準備一日三餐、打掃衞生、洗曬衣服。做父母,就是修行來的。言歸正傳,今天...
食材明細主料包菜(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)花椒(適量)幹辣椒段(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油,加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香(最好用豬油,家裏沒有...
“包菜最普通的吃法,要算是炒素。在包菜中放入胡蘿蔔和黑木耳後,其色澤更豔麗,可以增進食慾。因為胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素,營養價值高,能增強人體的抵抗力。而黑木耳具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃...
“來自某餐館俏皮的菜名,其實就是手撕包菜。”食材明細主料包菜(5片)輔料蒜末(適量)小米椒(3個)白糖(1小勺)鹽(1小勺)陳醋(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕成片。2、切好小米椒...
食材明細主料包菜(半個)輔料薑末(適量)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜手撕包菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油温升高,放入薑末炒香。2、將包菜用手撕成塊,放入鍋中。3、翻炒片刻後,放入一勺開...
“捲心白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料捲心白菜(350克)輔料老薑(適量)蒜(適量)醋(一勺)糖(一勺半)幹辣椒(兩個)花椒(五粒)食...
“老公説雖然沒有飯店裏的賣相,不過挺適合我們南方人的口味,不太辣,還不錯哦!”食材明細主料包菜(小半顆)輔料幹辣椒(5個)蒜頭(2片)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、把包菜...
食材明細主料手撕包菜(適量)輔料肥瘦肉(適量)配料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜,一盤的量。2、肥瘦肉切片,蒜頭適量。3、把肉煎出油,煎香。4、下入蒜頭繼續...
“酸酸甜甜的味道小朋友愛吃”食材明細主料蓮白(1個)輔料甜椒(1/4個)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)雞精(少許)澱粉(少許)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋手撕蓮白的做法步驟1、食材如圖。2、蓮白撕成塊。3、泡鹽水十分...
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