有關鼓蒸的精選大全

2024-02-26 “豆鼓排骨我原來也做過，不過那是和我那位馬虎的老爸學的。步驟非常的簡單，雖然味道不錯，但總感覺不那麼香，有豆腥味。而且口味也偏重。這次我做的豆鼓蒸排骨，沒有豆腥味、低鹽，而且比原來的更加的香呢！”食材明細主料排骨（50...

美味的豆鼓蒸排骨怎麼做美味好吃

2021-01-06 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：100排骨：500輔料醬油：適量生粉：適量油：適量鹽：適量豆鼓：適量具體步驟1.準備好食材，排骨提前用生粉、料酒、油、醬油醃1小時以上。2.找一個大碗，把土...

美味的豆鼓蒸太陽魚怎麼做美味好吃

2020-07-27 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆鼓蒸太陽魚看名字是不是特別的洋氣，而且一看見名字就好想吃啊，關鍵是魚，太陽魚這樣做出來很好吃的，大家都可以試一試，在太陽魚裏面加豆豉是個不錯的選擇...

美味的豆鼓蒸鯪魚頭 - 怎麼做美味好吃

2020-05-15 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的豆鼓蒸鯪魚頭是由鯪魚頭為主要食材製作而成的一道美食，製作方法和小張清蒸魚差不多，但吃起來鯪魚頭魚肉細膩，讓人回味的一道菜，在家中製作的時候經...

鼓汁蒸鮎魚的做法豉汁蒸鮎魚鼓汁蒸鮎魚怎麼做

2024-03-01 “魚，是我們一家人的大愛，特別倆小孩特愛吃，所以吃魚是我們餐桌上的常菜，我一般喜歡紅燒，這樣比較入味。但今天上市場，居然有新鮮的紫蘇買，所以這魚還是清蒸好，配上豉汁紫蘇，美味！！”食材明細主料鮎魚（一條約600克）輔料豆豉（適量）葱（...

陳皮鼓汁蒸鯧魚的做法 - 陳皮鼓汁蒸鯧魚怎麼做

2024-02-25 “鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來説是一種不錯的魚類食品；鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可...

果皮蒸金鼓魚的做法 - 果皮蒸金鼓魚怎麼做

2024-03-01 “金鼓魚，有人叫它金錢魚，長在我們這珠江入海口的鹹淡水交界處。這魚的味道鮮美，肉質比較嫩。發現一般長在鹹淡水交界處的魚肉質都比較嫩，而且比較肥美。這魚市場裏賣也不便宜，要四五十塊錢一斤，不過，買的人還是挺多的。我們...

鼓椒蒸肉片的做法 - 鼓椒蒸肉片怎麼做

2024-02-25 “鼓椒蒸肉片，一道非常清淡，開胃大開的下飯菜，口味不濃重，但絕對會令你多吃一點飯”食材明細主料豬脊肉（適量）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）小紅辣椒（適量）海鮮醬油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

豆鼓蒸鱸魚的做法 - 豆鼓蒸鱸魚怎麼做

2024-02-23 “最近貌似都是飯局，生日，結婚，有時候還趕場子，還真是不習慣了想想以前白天工作超忙，但是晚上基本每天都出去玩，不知道什麼時候開始以前喜歡的突然就不喜歡了變得喜歡安靜了，現在出去聚會吧都覺得自己格格不入了，朋友都説現在...

香芋豆鼓蒸排骨的做法 - 香芋豆鼓蒸排骨怎麼做

2024-01-11 食材明細主料排骨（1根）芋頭（1個）輔料姜（5g）蒜米（5g）豆鼓（5g）辣椒（適量（不喜歡辣可以忽略））鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芋豆鼓蒸排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、芋頭切滾刀塊3、姜，蒜，辣椒，豆鼓分別剁碎（不吃辣可以不放辣椒）4、...

鼓汁蒸魚腩的做法 - 鼓汁蒸魚腩怎麼做

2023-12-28 食材明細主料魚腩（適量）輔料豆鼓（少許）蒜末（少許）薑末（少許）葱花（少許）調料油（適量）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼓汁蒸魚腩的做法步驟1、準備:脆肉羅非魚腩。2、豆鼓，姜，蒜。3、豆鼓用少許開...

豆鼓蒸鳳爪的做法廣式早茶豆鼓蒸鳳爪豆鼓蒸鳳爪怎麼做

2024-01-09 “粵式早茶説起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為“一釐館”的館子，門口掛着寫有“茶話”二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。後來出現了茶居，規模漸大，變成茶...

蒸鼓油雞的做法 - 蒸鼓油雞怎麼做

2024-02-26 “雞肉有温中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。《神農本草經》上説常吃雞肉能通神；後世醫家大多認為食之令人聰慧”。廣東人很喜歡吃雞肉，所謂無雞不成宴，家裏來個客人或逢年過節辦酒席什麼的，餐桌上沒雞是説不過去的。所以在...

鼓油蒸鱸魚的做法 - 鼓油蒸鱸魚怎麼做

2024-02-26 食材明細主料活鮮鱸魚（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）香葱（適量）配料蒸魚鼓油（適量）茶油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鼓油蒸鱸魚的做法步驟1、選購一條重500克-600克活鮮鱸魚，打鱗片去內臟，備薑絲，香葱，辣椒絲。2、裝入魚...

蒸魚鼓油的用法

2018-09-11 蒸魚鼓油用來在蒸魚的時候調味。在蒸魚之前放入蒸魚鼓油，會使得蒸魚口感更佳鮮美，類似醬油的調味作用。此外，蒸魚鼓油也用來拌涼菜或者炒菜。例如做涼拌麪或炒麪炒蛋時，加入一些蒸魚鼓油調味，會使做出來的菜品口感更好，起到...

清蒸葱花豆鼓魚的做法微波爐清蒸葱花豆鼓魚清蒸葱花豆鼓魚怎麼做

2024-02-28 “魚是男人的加油站，魚是女人的美容院，老人吃魚健康長壽，小朋友吃魚聰明，所以大家要多多吃魚。”食材明細主料魚（500克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料老抽（適量）豆鼓（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）葱香（口味）蒸（工藝）...

豆鼓醬蒸排骨要蒸多久

2018-09-13 三十五分鐘。大火蒸十五分鐘左右，再轉小火蒸二十分鐘左右。豆鼓醬蒸排骨裏面的冬菇也可以換成木耳、雞腿菇等，也可以加入一些土豆、豆腐等一些食物在裏面。排骨可以提前醃製一段時間，提前入味，還可以焯水來去除腥味。蒸排...

鼓汁蒸排骨的做法 - 鼓汁蒸排骨怎麼做

2024-02-26 食材明細主料排骨（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）香榮（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）豆豉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼓汁蒸排骨的做法步驟1、準備食材2、將排骨洗淨砍件放入豆鼓、醬油、料...

鼓汁蒸排骨豬肝的做法 - 鼓汁蒸排骨豬肝怎麼做

2024-02-24 “鼓汁蒸排骨豬肝，簡單的家常美味！”食材明細主料排骨（適量）豬肝（適量）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）葱（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）酒（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼓汁蒸排...