有關〖茶香龍井蝦〗-最雷人的顛覆的精選大全
“一直以來,中國人都把茶視作最好的保健品,“神農嘗百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,當此之時,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古稱,歷代著名的醫書皆記載了茶的功效,包括明目、令人思維敏捷、輕身換骨等。茶葉中含...
中國是茶的發源地,迄今為止已經發現了許多類型的茶。一些茶甚至享譽全球,例如西湖龍井茶。但是,品嚐了高檔龍井茶的味道之後,有多少人不會忘記這種味道。那麼,龍井茶的來歷?龍井茶怎麼喝?讓我們一起來看看吧。一、龍井茶的...
“龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新...
中國人民是個愛喝茶的民族,茶文化歷史悠久。特別是在南方,盛產茶葉,即使是大熱天也要給客人端上一杯熱騰騰的茶以彰顯尊重。而龍井茶因為其“淡而遠“”香而清“的品質,在眾多茗茶中脱穎而出,冠列中國十大名茶之首。但細心...
“龍井蝦仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧綠的龍井綠茶與鮮活的西湖蝦仁一起製作,嫩鮮裏浸透出茶特有的香味,特有的味道,總是讓人回味醇鮮。歷史典故:一天,乾隆微服私訪,在杭州茶農家喝到一杯龍井新茶,深感清香可口,趁...
“根據研究,茶湯中的單寧酸能解渴、除膩、消脂和殺菌。經常使用電腦的上班族或者孕婦最好經常食用這道菜,可抑制癌細胞、抗氧化、抵制放射源和有害物質對身體的侵害。”食材明細主料大蝦仁(適量)輔料龍井茶葉(適量)生粉(適量...
“春節前準備了很多對蝦,正月剛好可以經常換着方法做着吃,味道很好呢。”食材明細主料對蝦(適量)龍井茶葉(適量)輔料枸杞(適量)姜(適量)蒜茸(適量)芝麻(適量)花生米(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍井茶燜大蝦的做法步驟1、...
先把龍井茶裝入鋁箔袋,密封后放入茶容器內,然後放入冰箱冷藏。保存龍井茶需要防止茶出現異味,防潮,避免陽光直射,所以需要把茶放入密封罐中,防止茶葉受潮,這樣會使茶葉變質,導致無法使用。茶葉要避光,陽光直射茶葉會發生氧化,導...
“牛肉餡的水餃,以龍井茶水打餡兒,裹出淡淡茶香味兒的灌湯餃。咬上一口,鮮香的汁水帶着龍井茶的清香,不油不膩不柴,美味啊——”食材明細主料牛瘦肉(適量)水餃粉(適量)清水(適量)輔料龍井茶(2大勺)葱(適量)姜(適量)配料花椒(1大勺)醬油(適...
龍井茶是我國的十大名茶之一,其顏色翠綠,口感清新,那麼龍井茶什麼時候喝最好?龍井茶怎麼保存?今天小編就給大家介紹一下。一、龍井茶什麼時候喝最好從季節上來説夏季是喝龍井茶最好的季節,因為夏天的氣温高,人體熱量消耗較...
“這是一道體現西湖秀美氣質的傳統名菜,具有濃厚的地方色彩,此菜色澤清雅,味道鮮嫩,風味獨特!傳説,龍井蝦仁與乾隆皇帝有關。一次乾隆下江南遊杭州,他身着便服,遨遊西湖。時值清明,當他來到龍井茶鄉時,天忽下大雨,只得就近在一位...
減肥期間,避免不了會攝入主食類食物,好像米飯,麪食,饅頭等。但澱粉類食物是真的不能吃嗎?其實主食的攝入並不影響我們掉秤,反而是不吃主食,減下來的肥一旦恢復飲食就很容易反彈。所謂的胖都是自己一口一口吃出來的,但是也並不...
食材明細主料龍井茶葉(適量)蝦仁(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍井蝦仁的做法步驟1、龍井用温水浸泡10分鐘。2、過濾出茶葉。3、蝦仁開背清理乾淨,放入茶水中浸泡20分鐘。4、鍋裏熱油倒入蝦仁翻...
食材明細主料大蝦(500g)輔料鹽(適中)澱粉(少許)龍井茶(3g)料酒(2匙)葱(1段)姜(2片)瘦肉湯(2匙)食用油(少許)黑胡椒粉(少許)雞蛋清(一個)原味(口味)未知(難度)龍井蝦仁的做法步驟1、剝蝦殼2、開背開腹取蝦線3、葱姜提前泡入料酒4、加入鹽、料酒、...
把茶杯用開水燙過一遍,茶葉倒進温過的茶杯,用85攝氏度的水沖泡。等茶葉舒展開就把水倒掉,茶葉醒過之後,再倒入八九十度的水,倒水姿勢高一點,讓底下的茶葉也得到沖泡。剛泡的茶比較燙,不適合馬上喝,可以先賞茶香。等茶水温度降...
龍井茶的產地在浙江杭州西湖龍井村一帶,是中國的傳統名茶之一,到現在已經有兩百多年的歷史了。龍井茶香氣濃郁,色澤翠綠,滋味鮮爽,是綠茶的一種。龍井茶也是中國十大名茶之一,那麼關於龍井茶的喝法,以及龍井茶選哪個牌子?你了...
“龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。正宗的龍井蝦仁採用的是清明前後的鮮活河蝦,那時候...
1、上投法泡龍井茶,杯子中倒入大概90度的水,水量以七分滿為宜,然後在水中加入龍井茶就可以了,靜置一段時間之後就會發現茶葉在一點一點的下沉,等到水的顏色變黃之後,就可以喝了。2、中投法,這方法和上投法的差別就在於先倒入...
“這是第二次做茶香雞了,那個回味無窮的感覺一直留在心底,用了杭州的特產龍井茶葉,香氣十足!”食材明細主料童子雞(1只)龍井茶葉(1把)輔料鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)生薑(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
龍井茶產自西湖,所以又叫做西湖龍井。龍井茶是我國著名茶之一,龍井茶含有豐富的葉綠素。那麼大家知道有關龍井茶別的小知識麼,今天小編就給大家帶來有關龍井茶的泡製方法和龍井茶在飲用的時候有哪些禁忌呢。跟着小編一起...
食材明細主料低粉(150克)袋泡龍井茶(2包)黃油(45克)綿白糖(60克)雞蛋(1個)輔料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍井茶香酥的做法步驟1、材料:低粉150克、袋泡龍井茶2包、黃油45克、綿白糖60克、雞蛋1個、泡打粉1...
“杭州人愛品茶,茶葉入菜也是信手拈來。杭州餐飲名店“外婆家”有一道名菜——龍井茶香雞,鮮嫩的雞肉夾帶着濃郁的茶香。其實,這樣的美味咱們在自家的小廚房裏一樣能做,只需因地制宜,做一些小改動,就可以製作出味道絲毫不遜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料明蝦:若干輔料龍井茶葉:一杯鹽:一小勺椒鹽:適量具體步驟1.泡一杯稍濃點的龍井茶。2.明蝦洗淨剪去須和蝦槍。3.用牙籤從蝦頭往下數第二節處戳進去挑出蝦場...
“龍井茶茶香瑪芬,是指添加了龍井茶為原材料的瑪芬蛋糕。。。”食材明細主料低粉(120克)袋泡龍井茶(4包)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍井茶茶香瑪芬的做法步...
這家日料店的風格非常的日式,是自助形式的,需要提前預約,不過有一些可能是限量的,總的來説還是非常不錯滴啦這個烤蝦非常的好吃,感覺很日範兒喲這高顏值的擺盤瞬間就俘獲我的芳心了店名:簪花日本料理(陸家嘴東亞店)地址:浦東新...
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