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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇根：150輔料生抽：2茶匙（10ml）鹽：一小撮孜然粉：2辣椒粉：2色拉油：2茶匙（10ml）香菜碎：一點點具體步驟1.平時做香菇菜時，摘下的香菇根，集攢起來放保鮮袋入冰箱冷藏...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料香菇根部：不限孜然粉：按個人喜好辣椒麪：按個人喜好輔料葱花：少量具體步驟1.將香菇根撕成細條2.準備孜然粉和辣椒麪，個人喜歡味道重點的，所以放的比較多3....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇根：150輔料香菜碎：一點點生抽：2茶匙鹽：一小撮孜然粉：1.5小勺辣椒粉：1小勺色拉油：茶匙具體步驟1.平時做香菇菜時，摘下的香菇根，集攢起來放保鮮袋入冰箱冷藏...
“給吃辣能手的菜。因為杭椒和幹辣椒都很辣~”食材明細主料杏鮑菇（1根）杭椒（2個）幹辣椒（3個）鹽（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒手撕杏鮑菇的做法步驟1、流水洗淨杏鮑菇，先用刀將一整根切兩段，大約一根手...
食材明細主料培根（3條）杏鮑菇（2個）青椒（半個）洋葱（半個）輔料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）生抽（適量）生粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒培根炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片，青椒切條狀，培根切小塊，洋葱切小塊，調好黑椒勾芡...
“第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》，看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東，還以為是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下，我也在她提到的杭州特產店買到了...
食材明細主料彩椒（2個）培根（5片）香菇（一斤）輔料橄欖油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒香菇炒培根的做法步驟1、彩椒切塊2、蘑菇切塊，洗淨備用3、培根切塊4、放入少許油，葱花爆香放入培根兩面變色5、放入香菇翻炒6、...
“茄子的營養很豐富，品種也很多，形狀上有圓形，橢圓，梨型，細條等等，顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的，白色和綠色的就比較少見，也許是物以稀為貴吧，我覺得白茄子和綠茄子更好吃。我家附...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘杭椒炒香菇#新鮮從這。一直歎服於大自然的神奇，青椒竟然還有這麼多種，口味都是那麼獨特，讓人吃了流連忘返，我很愛吃青椒，每年夏天家裏都有種好的，杭椒搭配...
食材明細主料杭椒（適量）輔料雞蛋（3個）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱，打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料香菇（20朵）姬菇（100克）豬肉（100克）輔料杭椒（6個）大葱（1段）姜（6片）蒜（3瓣）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）胡椒（半茶匙）郫縣豆瓣（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香杭椒雙菇的做法步驟1、香菇切4塊，姬菇撕開，杭椒切小段，薑切片，蒜拍...
“雞肝是最好的護眼食品，今天的雞肝做法很簡單，忙碌的上班族也可以經常做這道省時省力有營養豐富的菜，也是很下飯菜下酒菜的好菜菜。特別推薦喜歡吃辣椒的可以試試，香辣可口，是很下飯菜的一道簡單省事的家常菜。天熱胃淡，吃...
“杭椒炒香乾是一道很不錯的美味，辣味十足，入口很有充實感。”食材明細主料香乾（300g）杭椒（100g）輔料植物油（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（半勺）蠔油（適量）蒜子（適量）鹽（少許）温水（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒香乾的做法...
食材明細主料杭椒（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒小炒的做法步驟1、新鮮的杭椒2、去蒂洗淨3、滾刀切細長塊4、準備三個雞蛋5、打入碗中6、加少許鹽打勻蛋液7、雞蛋下鍋炒好...
食材明細主料杭椒（適量）五花肉（適量）輔料甜麪醬（適量）醬油（適量）葱（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香杭椒炒肉的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切薄片。3、杭椒切去頂端的蒂兒。4、葱花熗鍋，放入肉片煸炒。5、炒到肉...
食材明細主料杭椒（200g）肉末（200g）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（1勺）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒肉末的做法步驟1、杭椒去蒂洗淨。2、切成如圖形狀。3、鍋中燒油下入肉末炒制變色...
食材明細主料杏鮑菇（4個）輔料杭椒（3個）姜（適量）配料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒杏鮑菇的做法步驟1、把杏鮑菇手撕成絲，杭椒、姜切絲，備用2、油熱後，放入薑絲爆香3、倒入洗淨的杏...
食材明細主料杭椒（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋。5、成品...
“婆婆買回一些杏胞菇根，説要比成根的杏胞菇便宜三分之二的價格，根部水份本身就少，我用了乾煸的方法，加入了鮑魚汁，還有脆嫩的杭椒，味道超讚。”食材明細主料杏胞菇（適量）輔料杭椒（適量）配料鮑魚汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿...
多吃辣椒，對身體是有好處的。杭椒，俗稱"魚辣子"，是川菜中特有的調味料。具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點，富含多種營養物質。可用於驅寒和治療食慾不振。杭椒炒着吃是很好吃的。那麼，杭椒怎麼炒比較好呢?杭椒怎麼...
“前幾天做披薩剩下許多的原料。今天就一鍋燴了，混搭一道美味時尚的培根彩椒炒蘑菇。彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，多色多彩而得其名。彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色澤誘人，可促進食慾，並...
“因為我自己不好好吃飯，少爺他爹這幾天老從單位食堂給我買滷豬蹄吃。説實話，我真心不喜歡吃，每次都是把皮撕下來給他吃，我只啃骨頭。每次的豬蹄兩個人吃還能剩下一些。放兩個杭椒，炒了給少爺他爹。”食材明細主料豬蹄（適量...
“脆嫩杭椒與嫩滑的白玉菇，清淡又營不養，做起來也是相當簡單。”食材明細主料白玉菇（適量）輔料杭椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒白玉菇的做法步驟1、準備材料。2、白玉菇去根入鍋中略焯撈...
“做紅燒肉焯水的肉塊，拿出來3塊。不喜歡吃大葷的人就喜歡吃辣，跟杭椒一起炒，這樣的肉他還能多吃一點。”食材明細主料杭椒（4個）五花肉（120克）輔料食用油（小許）紅椒（小許）調料食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“出差時買的三文魚鬆兒子超喜歡吃。這種魚鬆不同於其它魚鬆肉鬆的那種幹松香酥感，而是濕濕的，需放在保鮮櫃中保存。當時怕兒子不喜歡它的味道，只買了一瓶，結果，後悔，相當後悔。這種魚鬆無論是配飯還是配菜，做成壽司飯糰都相...
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