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“龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間裏成天面對...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘炒雞塊相信各位親們都不會感到陌生,而此次這道妙趣橫生的豆漿皮炒雞塊相信一定會給您帶來不一樣的美食體驗:選用鮮嫩肥美的優質雞腿肉切成塊,質地柔軟有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燒魚雜,是一道新鮮美味的菜餚,主要原料有鯉魚,黃花魚,草魚,豆瓣醬等,這道燒雜魚是一道東北菜,就如同東北人的性格一般豪爽大方,不拘小節,不同種類的魚放在一起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道經典的家常菜餚:河豚魚蘿蔔湯由於其營養價值巨大、口感十足等特點常被視作家庭食療必備菜點~~選用新嫩肥美、去毒之後“渾身是寶”的河豚魚,肉質柔...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘豬肉西葫蘆餡餅吃起來外香裏嫩。而餡餅是很多人記憶力不可磨滅的,尤其是在寒冷的冬天,手裏捧一個燙手的餡餅,咬一口,香氣四溢,餡汁溢出來的畫面簡直太讓人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘葱仔炒牛肉,是一道十分美味的菜餚,主要原料有小葱,牛肉等,牛肉口感筋道,富含蛋白質,是人們常吃的肉類,牛肉與小葱一起爆炒既可以去除牛肉的腥味,又可以增加菜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘作為學生黨的親們是不是經常因為早早晨時間緊促而導致顧不上吃早飯,身體健康受威脅呢?別擔心,學會這道10分鐘即可完成簡單不簡陋的雞蛋鹹食,再也不用擔心...
就是要這種兩三下就能涮熟的魚片吃起來才爽啊,不用等太久。這家斑魚片火鍋是我和我媽經常來吃的一家。湯底本身就很鮮濃了,涮魚涮肉都特好吃。蘸料都是我喜歡的口味。魚片很薄,一份有5盤,就是10片魚肉,36元,有點小貴。基本...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘愛吃清淡的朋友一定對這道經典菜餚十分青睞:鮮美魚頭和嫩滑豆腐的絕妙結合,我們都知道,魚頭富含優質的膠質蛋白,並且其脂肪和熱量含量都很低,健脾補氣,温中...
“今天做一款口感清爽的抹茶戚風蛋糕,蛋糕體鬆軟盈,內部細嫩綠潤,一口下去獨特抹茶氣息在舌尖散發,獨特的口感和層次感令人陶醉,讓人食慾大開。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(40克)抹茶粉(6克)植物油(30克)牛奶(60克)白砂糖(50克)輔...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘意大利香草烤排骨需要的工具較多。放了意大利香草的話,就可以不需要放其他調料了。如果家裏條件不足的話還是不要嘗試這道菜了,換種方法做味道也不會差...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜蓉紅椒蒸鮑魚,是一道細嫩鮮美的菜餚,主要原料有大蒜,紅椒,鮑魚等,鮑魚營養豐富,含有營養成分,而且肉質肥厚細嫩,味道十分鮮美,即使簡單清蒸也很好吃,大蒜味道...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:12分鐘這道細嫩蒸豬血羹非常的適合用來當做是伴着飯吃,口感非常的細嫩,而且呢營養價值也是極高的哦,尤其對於體質比較虛弱的朋友或者是那種有點輕微的貧血的朋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鯽魚水瓜(絲瓜)湯是一道以鯽魚和絲瓜為主料的美食佳品,絲瓜有美容養顏之效,夏天是成熟之際,這時候的絲瓜清香味甜,適合清炒也可以煮豆腐,烹炒方法多樣,今天...
餐飲提問:小龍蝦加盟哪家肉香細嫩?CWR2回答:現在搞龍蝦,沒有點祕方和技術,很難打動消費者的胃口,憶蝦緣小龍蝦的很好,做小龍蝦十多年,20多做種口味,吃的人很多,經常要排隊,後期服務也很周到。...
“炒出來的豬肝鹹香微辣,細嫩滑爽,配上洋葱的軟滑與青椒的爽脆,會讓你的味蕾得到極大滿足的。”食材明細主料豬肝(一斤)輔料青椒(一個)洋葱(半個)大葱(一段)香菜(一棵)調料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)泡辣椒(四五個)生薑(一小塊)大蒜(五瓣)料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道細嫩千張包蒸帶魚和一般普通的魚的做法還是不一樣的呢,用千張包裹着蒸出來的魚肉質鮮嫩,順滑,入口即化的,非常的新鮮。總體口味比較清淡,鹹香,很適合當...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭紅燒鴨肉,是一道軟糯鮮嫩的美食,主要原料有鴨肉,芋頭,生抽等,芋頭值得單純,口感軟糯細膩,與葷食搭配可以充分吸收肉類的油脂和調料的鮮味,吃起來豐腴醇香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜香酸甜豆腐,是一道開胃下飯的菜餚,主要原料有北豆腐,大蒜,醋等,豆腐是由大豆磨製而成的,富含蛋白質,營養健康,口感細嫩,做法很多,大蒜味道濃郁,作為調料加入菜...
這家餐廳裝修還是很小資的,菜品精緻,價格中等偏上,性價比還可以。合適情侶約會和兩三好友聚會。檸汁脆皮炸豆腐一定要趁熱吃,趁熱你才能吃到最美味酥脆的豆腐。米卷裏面的材料很豐富,芒果和鮮蝦吃起來很贊!必點的脆皮雞比他...
“從來都沒有見過龍利魚的樣子,超市裏所售的龍利魚都是已經處理過的,基本沒有刺,它細嫩,鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚做過很多美食,比如,滑嫩的魚丸,開胃的茄汁龍利魚,還有做過油炸,都很好吃。但這道蒜汁龍利魚,是根...
需要注意水和米粉的比例,發酵效果,還有調製米漿的方法。水與麪粉一般是一比二,水過多米糕容易軟,水過少米糕會硬。調製米漿時應倒入適量的糖水,再將米漿放涼到25℃左右再放酵母,當米漿表面出現很多的泡沫孔時,還有一種酸米漿...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘這道細嫩三文魚頭燉豆腐這道菜的整體味道呢比較的清淡,還帶着一股淡淡的酸甜酸甜的味道,很適合老人吃的哦。而且三文魚的肉質非常的細嫩,刺也很少的,豆腐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清香細嫩的冬瓜氽丸子,絕對是餐桌上一道不可或缺的佳餚。採用蒸煮的方式烹飪歷來就是最健康的食品製作方法。不僅保護了冬瓜中富含的碳水化合物,還維持...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道細嫩榨菜炆鯧魚的魚呢是超級的細嫩的,而且它的刺也很少的哦,吃起來口感還不錯。整體的味道比較香,五香味十足的,很適合當做下飯菜的哦。而且裏面的榨...
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