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“簡單一蒸,蘸汁食用,孩子特別喜歡。”食材明細主料冰鮮扇貝肉(一袋)輔料小米椒(適量)葱姜(適量)陳醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉解凍。2、去除腮,胃囊自行選擇去留。我家...
食材明細主料扇貝肉(200克)粉絲(一紮)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱花(適量)調料油(適量)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扇貝肉蒸粉絲的做法步驟1、清洗乾淨的扇貝肉。2、泡軟的粉絲(常温水泡15分...
“剁椒蒸扇貝,保留了扇貝的鮮甜以及營養成分,原汁原味蒸出的海鮮,增加剁椒開胃,採用蒜、葱、生薑,去腥提鮮,再配點豆豉蒸魚醬油,蒸十五分鐘就有一道無油煙、鮮美的海鮮出鍋。扇貝的營養價值,健腦、明目、健脾健胃、潤腸、養顏...
食材明細主料扇貝(500克)大白菜(500克)輔料胡蘿蔔(適量)大豆油(30克)老薑(10克)大葱(10克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入葱薑絲,放入扇貝煮,將扇貝煮至裂開。2...
扇貝是我們大家平時吃的並不多的一種食物,因為它畢竟是屬於海類產品的,只有在我國一些沿海地區,這種食物才是非常常見的一道家常菜,當然,扇貝也是非常好吃的,只是在我國有些地區的人並不一定吃的習慣,那扇貝的做法大全家常有...
食材明細主料扇貝(12只)輔料雞蛋(2只)玉米粒(100克)西芹(1根)甜椒(1個)配料鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳蛋蒸扇貝的做法步驟1、扇貝把肉剔出,貝殼洗淨。2、扇貝肉加鹽和澱粉上漿。3、把扇貝肉在鍋裏汆一下水。4、雞...
食材明細主料扇貝(1袋)輔料粉絲(1塊)紅椒(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(10ml)蠔油(1勺)白糖(5g)料酒(10ml)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸扇貝粉絲的做法步驟1、扇貝去除內臟洗淨,粉絲泡發,葱姜切碎,紅椒切碎,蒜壓成蒜泥。2...
“其實海鮮的做法很簡單,原汁原味,是最好吃的。”食材明細主料扇貝(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨。2、放到蒸鍋裏,水開大火蒸10分鐘。3、開嘴啦。4、可以吃啦。...
食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料蒸魚豉油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸蒸扇貝的做法步驟1、扇貝表皮用牙刷洗乾淨2、把扇貝敲開3、用刀沿着內壁,把扇貝肉整個取出來4、貝殼...
食材明細主料扇貝肉(400g)輔料粉絲(1塊)大蒜(適量)調料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉清洗乾淨。2、粉絲温水泡軟。3、大蒜切蒜蓉。4、起鍋熱油,...
“傳統經典的一款菜式,簡單美味!”食材明細主料扇貝(700克)龍口粉絲(1小扎)小米辣(幾個)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝粉絲蒸的做法步驟1、買回新鮮扇貝,清洗幹...
蒸8-10分鐘。扇貝的大小通常不太一樣,蒸的時間也會不同。扇貝是海鮮的一種,必須確保蒸熟才能吃。放在鍋裏面用中火蒸到冒氣,再轉小火蒸10分鐘左右,個頭小的可以不用蒸那麼久。...
食材明細主料雞蛋(適量)扇貝(適量)葱花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)魚露(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扇貝蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散後加入適量水。2、用篩子過濾掉氣泡(這部可以省略)。3、放入蒸鍋...
文章詳細的介紹了扇貝乾的家常做法,喜歡吃這款美食的人可以多多看看這篇文章,扇貝幹是屬於海鮮類的美食,所以口感和營養都是比較好的,多吃扇貝幹最大的好處就是可以調理我們的身體喲,這款美食還可以自己親自動手做了吃,非常...
“被海鮮界稱為“大眾情人”粉絲蒸扇貝這道靈魂美食,多受人們喜愛。粉絲蒸扇貝,營養又美味,好吃真過癮。口感獨特,蒜香味濃郁,肉質鮮美。營養豐富,味道鹹香適口,深受人們喜愛。簡單易學,不要出去吃了,在家做吃飽還管夠。”食材...
10~15分鐘左右。扇貝是海鮮產品之一,一般都是將其撈出海後經過處理冰凍起來後售往各地,這樣可以延長扇貝的保存時間,使其不會發生變質等情況,所以購買的扇貝必須要將其蒸熟後才可食用。蒸扇貝時可以在扇貝中加入蒜泥、龍...
食材明細主料扇貝(6個)粉絲(1把)蒜(6瓣)輔料酒(10毫升)鹽(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸扇貝的做法步驟1、扇貝2、扇貝去殼3、把扇貝清理乾淨加白酒和鹽醃製30分鐘4、粉絲熱水侵泡變軟5、弄好蒜末進行擺盤6、大火蒸...
“扇貝很多人都喜歡,想做出好吃的蒸扇貝,還需要點小方法哦!!!我是不是太喜歡吃薑的,但是又喜歡吃新鮮的貝類,所以慢慢的做成自己喜歡吃的習慣”食材明細主料扇貝(適量)蒜頭(適量)輔料姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸扇...
食材明細主料扇貝(1000g)輔料葱(適量)食用油(適量)蠔油(一勺)醬油(一勺)青椒(一根)紅椒(一根)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒扇貝肉的做法步驟1、新鮮扇貝洗淨,用清水泡半小時2、葱薑蒜改刀切絲、辣椒切小段3...
“金秋九月海鮮季,各種海鮮大量上市,扇貝是大家比較常見的一種貝類,按照青島的吃法,清蒸以後,連鍋上桌,只要一點薑末、米醋,或者什麼都不需要,味道就很鮮美了,一家人圍坐一起,你一個我一個的,其樂融融”食材明細主料活扇貝(適量)輔...
幹扇貝是海鮮的一種,那麼,大家知道幹扇貝的家常做法嗎,看看文章對於扇貝的介紹,扇貝是我們日常生活中非常容易吃到的美食之一,所以是推薦大家多吃的,並且扇貝多吃還可以對我們的身體比較好,扇貝是海鮮類的食品。幹扇貝的家常...
“扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域,以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富,它...
“剛開的一家超市裏,扇貝又便宜又幹淨,2塊9一斤。據説扇貝營養豐富,那就買2斤回家煮着吃,做法簡單,鮮美好吃。”食材明細主料扇貝(2斤)輔料芥末(適量)醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮扇貝的做法步驟1、貝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料扇貝:12只粉絲:80大蒜末:3湯匙炸香蒜末:1湯匙大葱:1根生薑末:1/4茶匙冬菜末:少許輔料鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:適量麻油:適量具體步驟1.扇貝洗淨。鍋注入清水燒...
7-8分鐘。放入一點水用大火清蒸扇貝,等大火蒸得扇貝張開口即可食用。不需要把貝殼切開,蒸熟時自己會開口,只用在蒸之前把污垢清洗乾淨,還要注意的是食用時要把內臟吐掉,內臟是不可食用的,裏面含有較多的污垢,食用的口感也比...
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