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“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料大頭魚尾(1塊)輔料小米椒(5個)大蒜(2粒)香葱(1棵)姜(3塊)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)香醋(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)熱魚的做法步驟1、大...
“備好的魚肉去刺,放進攪拌機裏磨成魚泥。磨好的魚泥加入精鹽,調味鮮,拌勻待用。拌好的魚泥做成大魚圓,如圖。放進蒸鍋裏蒸熟,冷卻後切片擺盤。燒油,鍋裏倒進植油燒熱。關火放進辣椒粉,調入生抽合勻。將合好的椒辣油倒進擺好...
“濟南連續下了一星期的雨,天氣變得很涼爽,有種在過秋的感覺,趁着涼爽,做起了熱乾麪,這次的做法和一般的做法不太一樣,這次的熱乾麪裏面的麻醬和碗裏都加入了蔬菜汁,更是提升了面的口感。。”食材明細主料麪粉(200g)葱花(適量)榨...
許多人都喜歡吃三文魚,吃三文魚也有許多好處。三文魚相比其他其他魚類,含有豐富的蛋白質,還有許多微量元素。三文魚對我們身體的益處多多,固然它有這麼多好處,但是對於它的熱量,你瞭解嗎?它的熱量高嗎?減肥的人能吃嗎?如果...
“魚腥草是一種重要的中藥材。清熱解毒,利尿消腫。可生吃,可熟食,也可泡茶喝。”食材明細主料魚腥草(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草茶的做法步驟1、新鮮的綠色植物----魚腥草2、洗淨,晾曬3、大太陽曬乾。剪...
“寒冷的冬天,來一杯巧克力熱飲,再配上一塊巧克力芝士,哇,能量滿滿,心情也格外開朗,喜歡巧克力味道的就快看看吧:”食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(50克)輔料巧克力(20克)堅果(適量)棉花糖(2塊)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱巧的...
“原本想買一條不到兩斤的草魚,結果市場上的草魚實在是太大了,沒辦法只好買一條快兩斤的大鯽魚,不過味道還是槓槓的。這是一道先熱菜後涼菜,先把鯽魚煮入味,最後淋上涼拌的鮮辣汁,味道奇香,非常獨特。”食材明細主料鯽魚(適量...
食材明細主料瘦肉(適量)腰子(一個)河粉(500g)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麪的做法步驟1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蠔油。3、放適量水煮。4、煮開打雞蛋放河粉調味。5、成品...
“魚腥草可以調理上呼吸道感染,能退燒,又能止咳,也可以增強抵抗力。風熱感冒和流感就屬於上呼吸道感染,典型症狀是發燒和嗓子疼,甚至引起肺炎和水腫。有的人還會持續咳嗽兩三個星期。養生家陳允斌推薦:在風熱感冒初起的時候...
“金針菇番茄油菜墨魚丸熱湯麪,營養豐富色香味俱全。”食材明細主料雞蛋麪(300克)金針菇(1小把)墨魚丸(10個)西紅柿(1個)油菜(1小把)葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸熱湯麪的做法步驟1、雞...
很多人由於對小動物的毛髮過敏,沒有辦法養一些很可愛的有毛的小動物,故而熱帶魚成了這類人羣寵物的最好選擇。五顏六色、爭奇鬥豔的熱帶魚,令人們覺得目不暇接,但是你知道熱帶魚的種類有哪些嗎?接下來就讓我們走進熱帶魚,...
1、用蒸鍋加熱。剩的魚可以放進蒸鍋中加熱,冷水下鍋,水開後蒸十五分鐘至二十分鐘左右即可。蒸剩魚的時間可以根據魚肉的多少進行調整。2、用微波爐加熱。剩的魚可以放進微波爐中,中火加熱五分鐘左右即可。用微波爐蒸剩魚...
“最近愛上了吃魚,一週已經連續吃了好幾頓魚了。水煮魚片、酸菜魚、郵亭鯽魚還有今天的熱拌鯽魚。從鱸魚到草魚,再到今天的鯽魚,每一種魚都能吃出自己的特色和風味。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接...
“眼看着就要過年了,置辦年貨的同時也開始着手計劃年夜飯。魚是中國人新年家家户户的餐桌上必備的菜之一,每一種類的魚都有非常多的做法,昨兒個去超市看見那麼多肥美的魚,想着選幾樣家人喜歡吃的,變換着方法試着做做,等到年...
食材明細主料熱帶魚(三條)輔料老抽(兩茶匙)白糖(兩茶匙)鹽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(三茶匙)姜(一塊)葱(四根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒熱帶魚的做法步驟1、紅燒熱帶魚。2、熱帶魚洗淨備用。3、控幹水分切塊備用。4...
“黑龍江有一種冷麪的做法,用骨湯做底,配以酸辣可口的小菜,非常好吃。但是外面幾乎沒有這種做法的,我就買了材料,自己在家做了吃”食材明細主料冷麪(200g)輔料香菜(1顆)海米(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)骨湯棒骨(一根)八角(3顆)姜(2塊)葱(2...
三文魚刺身,再蘸上芥末等調料,那美味真叫一個絕。很多人都喜歡吃,一不小心又吃多了,愛美的女性又得擔心會不會長胖,三文魚的熱量高嗎,減肥期間可以吃嗎,本站給大家科普一下三文魚的熱量。一、三文魚的介紹三文魚也叫撒蒙魚或...
1、微波爐加熱。微波爐加熱適合所有情況的魚進行加熱,加熱時選擇高火,時間以3分鐘到5分鐘為宜。2、蒸鍋加熱。蒸鍋加熱適合清蒸的魚和熬湯的魚,等到蒸鍋內水開後放入魚,蓋蓋蒸5分鐘左右即可。3、原製作方法加熱。這種方法...
記得以前上學那會,每次去外面逛街都會買魷魚絲回來宿舍屯着吃,那個時候吃什麼都沒有考慮熱量和會不會發胖的問題,只要喜歡就好好吃,現現想想到後悔,因為減肥難啊。現在吃什麼都養成看熱量高低的習慣了。愛吃魷魚絲的朋友們...
“平時吧,本人不喜歡吃麪,突然覺得天冷,喝點麪湯估計很暖和吧,然後就開始幻想着吃麪,然後一激動索性做個熱湯麪吧,無指導,無菜譜,無計劃,隨便來的~看着還行,吃着也還行~~嘿嘿~”食材明細主料麪條(1斤)胡蘿蔔(半個)豬肉(一小點)菠菜(一...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料青菜(4顆)配料油(適量)鹽(適量)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)高湯(1勺)生抽(1勺)加飯酒(1勺)幹辣椒(20個)花椒(1小撮)青花椒(1小撮)麻辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熱熗鱸魚的做法步驟1、準備材料,青菜洗淨焯燙過涼水備用...
在我們生活中,有可以吃的魚,也有不能吃的魚,還有很多人喜歡養魚,而熱帶魚就成了大家非常受歡迎的對象,因為顏色和外觀都非常漂亮,但熱帶魚的價格偏高,也不好養,如果沒有豐富的養魚經驗最好是不要養熱帶魚。那麼熱帶魚種類有哪...
蒸鍋。魚有多種製作方法,如清蒸,紅燒,幹炸,家常亂燉等。魚加熱最常見的方法是用蒸鍋進行普通加熱,加熱時應注意,全程要保持小火加熱,避免因火過大導致魚肉變老變硬,加熱二十分鐘即可。也可以用微波爐給魚加熱,加熱十分鐘即可。...
“美味熱狗看看呀,不看就晚了。”食材明細主料牛奶(85g)輔料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)酵母粉(2g)鹽(1g)白砂糖(15g)黃油(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麪粉,25g低筋麪粉,加上2g酵母粉,1g鹽,15g...
“法式熱巧是法國甜品店最熱門的一道飲品,各種蛋糕配上熱騰騰的香醇熱巧,實在是一種天堂般的享受~,今天juju教大家在家能簡單製作熱巧的方法,味道非常正,方法簡單的不得了哦~!”食材明細主料黑巧可可50%左右(30g)牛奶(220ml)奶...
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