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食材明細主料白蘿蔔片（適量）香葱肉泥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎白蘿蔔釀肉的做法步驟1、白蘿蔔切片，再拌點香葱肉泥。2、取白蘿蔔一片，放上拌好的肉泥。3、再蓋上一塊白...
“中秋佳節，花一點小心思，用白蘿蔔搭配豬肉，做一道即健康又精緻的宴客菜，清淡營養，好吃好看~~””食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉餡（150克）輔料乾貝（1把）調料葱（適量）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）香油（適量）白胡椒粉（適量）雞粉（適量）食鹽（適量）姜（適量...
“白蘿蔔，消炎止咳，促消凡，排毒防癌。搭配肉類，使其甜中帶鮮和香。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料豬肉碎（少許）蛋（半隻）木茨粉（20克）油（少許）胡椒粉（少許）香菇（2只）姬松茸（2只）鹽（少許）雞精（少許）葱碎（少許）乾貝（3只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料豬肉末（適量）配料辣椒油（適量）精鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔釀肉的做法步驟1、蘿蔔1個冼淨。2、冼好的蘿蔔切成圓片。3、再將蘿蔔片中間挖空，挖出來的小蘿蔔片不要扔了，可再利用...
“冬季美食，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（一個）輔料油炸豆腐（適量）粉條（適量）葱（少許）香菜（少許）酵母（少許）純淨水(40度以下)（適量）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿...
食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉泥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個，。2、取中間的部位。3、切薄片。4、切好的蘿蔔片放進開水，再放點鹽氽軟。5...
“蘿蔔素有“小人蔘”的美譽，不但營養豐富，還有較高的食療價值，和肉搭配，葷素適宜營養更均衡！今天的白蘿蔔釀肉用了蒸的方法，清淡少油，更健康。”食材明細主料白蘿蔔（1個）西蘭花（50克）鹽（適量）料酒（1茶匙）醬油（適量）輔料豬肉餡（100克）葱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘白蘿蔔是一種常見的家常蔬菜，其味略帶辛辣。中醫理論也認為其品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品。《本草綱目》贊其為“蔬中最有利者”，可見其營養價值之...
食材明細主料豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）十三香（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎紅蘿蔔釀肉的做法步驟1、紅蘿蔔，香葱，豬肉。2、肉剁成肉泥，香葱切末。3、剁好的肉泥和葱末裝碗里加...
食材明細主料豬肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹蒸白蘿蔔釀肉的做法步驟1、備白蘿蔔，香葱，豬肉。2、肉剁成肉泥，香葱切末，白蘿蔔切碎...
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料餃子皮（適量）調料花生油（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜胡蘿蔔煎餃的做法步驟1、準備:白菜，胡蘿蔔，豬肉。2、買的餃子皮。3、將白菜，胡蘿蔔切...
食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）葱花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1...
食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸白蘿蔔釀肉的做法步驟1、豬肉，白蘿蔔，香葱。2、白蘿蔔切碎，肉用料理機打成肉泥，香葱切末。3、切好...
食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入...
“今日立冬，蘿蔔君終於熬到“人蔘“的地位了。沒有青色的風衣，也沒有紫色的外套，光禿禿只剩下米白的身體，極盡滋補之能事。”食材明細主料長白蘿蔔（1根）輔料豬肉糜（2兩）茭白（半根）紅椒（少許）姜茸（1勺）雞蛋（1個）香芹（3根）配料紹酒（2勺）鹽（1...
“這也算網紅蘿蔔湯了吧。”食材明細主料白蘿蔔（250g）雞蛋（2個）輔料開水（適量）食用油（1匙）調料食鹽（1.5g）雞精（1g）香菜末（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔處理乾淨。2、打絲。3、熱鍋冷油。4...
“好吃不如餃子，立冬吃上一盤熱乎乎的餃子，洋溢着温暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡（適量）高筋麪粉（適量）白菜乾（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小...
“做這道菜的靈感來源於香港廚師的做法，我這裏稍微添加了雞肉。其實肉餡可以根據個人喜好，可以是牛肉或羊肉，也可以是碎肉加馬蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡蘿蔔、碎肉加蝦米、碎肉加菜脯，等。哈哈，美食就是生活中不可缺少的...
食材明細主料楊花蘿蔔（400克）輔料肉餡（120克）配料排骨醬（20克）辣椒醬（10克）蠔油（10克）老抽（5克）鹽（3克）葱（適量）姜（適量）蒜仔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊花蘿蔔釀肉的做法步驟1、楊花蘿蔔清洗乾淨。2、用U形刀把小蘿蔔掏空...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）肉泥（適量）輔料香葱（適量）麪糊（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸紅蘿蔔釀肉的做法步驟1、備豬肉，紅蘿蔔，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，紅蘿...
“美味可口。”食材明細主料蘿蔔（一個）肉末（適量）枸杞（適量）玉米澱粉（少許）輔料雞蛋清（一個）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔釀肉的做法步驟1、肉末，加入少許鹽，胡椒粉，玉米澱粉糊，雞蛋清，攪拌均...
食材明細主料白蘿蔔（1個）葱（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煎餅的做法步驟1、白蘿蔔切絲放鹽醃五分鐘，葱切沫2、葱花放入蘿蔔碗中，再放麪粉，十三香3、加水攪拌成麪糊4、電餅鐺預...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
食材明細主料肉糜（適量）白蘿蔔（適量）麪粉（適量）全麥粉（適量）酵母（適量）輔料大葱（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉白蘿蔔水煎包的做法步驟1、普通麪粉和全麥粉混合均勻，加入酵...
食材明細主料蘿蔔豬肉餃子（適量）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟1、提前包好的豬肉蘿蔔餃子。2、鍋中加入少許油。3、放入餃子煎制底部金黃色。4、加入清水蓋鍋煮收幹水分。5...
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