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“香菇是防癌蔬菜之一，富含多種維生素，冬瓜能清熱化痰，美容瘦身，這款香菇冬瓜球做法簡單，但營養豐富。是愛美女士及所有人的營養菜品。”食材明細主料冬瓜（500克）香菇（200克）胡蘿蔔（1段）黃瓜（1個）輔料精鹽（3克）雞汁（10克）澱粉（適量）糖（3克...
“蝦:性温、味甘；並含有蝦青素、維生素A；可增強免疫力。冬瓜:清熱解暑，護腎利尿、降脂減肥。此款“冬瓜球蝦球湯”湯鮮味美，雙球(紅色蝦球、白色冬瓜球)相映並配以兩朵小花的視覺感受，既使在炎熱的夏季也會讓你食慾大開。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香菇冬瓜球.香菇是世界第二食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生...
“冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜可以説是藥食同源的一種食材，其養生的功效很多，如清熱除火，化痰止咳，利尿消腫，減肥，養顏護膚等...
食材明細主料冬瓜（1個）輔料香菇（8個）小葱（1根）生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）糖（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒冬瓜的做法步驟1、香菇洗乾淨，冬瓜去皮。2、冬瓜切塊。3、為了入味切兩刀，一半深就行不要切斷，當然你...
“夏日炎炎，只想吃點清淡的！很喜歡用水果做菜，今天做一款簡單的橙汁冬瓜球，作為下午茶是個不錯的選擇！”食材明細主料冬瓜（250g）夏橙（2個）輔料糖（適量）直飲水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜削...
“燒製“冬瓜球”就是為了做出一種好看的形狀，味道口感和冬瓜塊是一樣的。切記挖出冬瓜球后剩餘的冬瓜邊角料不用扔掉，還可以烹製冬瓜湯啊。其實如果自己食用，完全不用這麼費事。”食材明細主料冬瓜（800克）輔料油（10克）鹽（適...
“一道清淡的庫存菜！”食材明細主料冬瓜（300g）香菇（6個）香葱（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片，切塊的切塊。3、熱油爆香薑末倒入冬瓜片。4、給適...
食材明細主料冬瓜（一片）乾貝（十餘粒）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜球的做法步驟1、用挖丸器將冬瓜挖成球狀。2、乾貝洗淨待用。3、將冬瓜乾貝一併入鍋加適量水煮十分鐘冬瓜熟爛即可。4、取...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
“偶然聽説，冬瓜炒西紅柿能減肥，就一直吃到現在，不僅沒什麼效果，反倒是酸酸甜甜很下飯，尤其是對於愛泡湯的我😂😂😂”食材明細主料冬瓜（250克）西紅柿（1個）輔料葱（1段）香菇（5個）糖（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄冬瓜...
“補水補鈣美人菜”食材明細主料冬瓜（450克）蝦皮（100克）油（2茶匙）鹽（2克）枸杞（適量）清水（300克）輔料雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米冬瓜球的做法步驟1、冬瓜去皮，去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和蝦皮，用...
食材明細主料冬瓜（約50克（球））菓珍（約50克）輔料熱水（20克）蜂蜜（10克）甜味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚，挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
“中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜...
“我家冬瓜一般用來煲排骨冬瓜湯或炒冬瓜片，今天改變下吃法，用亨氏番茄醬做了創意冬瓜球。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）高湯（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創意冬瓜球的做法步...
食材明細主料冬瓜（455克）蝦仁（215克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成開）、蝦仁（已清洗）。2、將蝦仁放在案板上用刀在背部劃開去蝦線。3、放入碗...
食材明細主料青筍（適量）香菜（適量）冬瓜（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜用工具挖成球2、青筍切塊，蝦剝皮，蝦皮先不要扔掉，一會有用3、葱姜大...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
“這道湯簡單、美味又營養，忙碌的上班族也可以嘗試啊。”食材明細主料香菇（2朵）冬瓜（適量）雞蛋（1顆）輔料香菜（適量）排骨湯（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜湯的做法步驟1、原料2、雞蛋一個打散備用。3...
“冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇還...
“寶寶輔食，冬瓜香葱蝦球，適合7個月以上寶寶。”食材明細主料蝦（3只）冬瓜（1塊）葱（1顆）輔料蝦皮（1勺）麪粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜香葱蝦球的做法步驟1、蝦隨意，我做的一餐量，所以用了四隻。2、蝦去除蝦線和殼，洗幹...
“看過美豔無比的胭脂藕我心動了，紫甘藍汁加幾滴白醋會在瞬間變成玫紅色，那幾滴醋真的那麼神奇嗎？於是我就打冬瓜的主意了，冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效，把它做成這樣一道涼拌菜或者甜品皆可，也算是賞心悦目吧！”食材明...
食材明細主料冬瓜（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒香菇的做法步驟1、冬瓜洗淨，去皮切塊2、鮮香菇洗淨3、大蒜拍扁切粒4、炒鍋放油，放入蒜粒炒香5、再放冬瓜...
“盛夏，人們都比較喜歡選擇清淡食物，包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等，用來煲湯和做碟菜，兩相皆宜。”食材明細主料冬瓜（約大半磅）輔料姜（3-4片）配料蠔油（1滿湯匙）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時...
香菇是一種口味獨特的菌菇類食材，富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天，許多人選擇香菇這種健康的食物。但是，我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性，今天小編就為大家分...
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