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“星期天睡了會懶覺，讓孩子奶奶買菜帶回的早餐，肉包子+饅頭，孩子們不愛吃，老二勉強吃一點包子裏面的肉，老大什麼都不吃。饅頭改良之後，倆孩子搶着吃光光。做饅頭丁的時候，老二有些吵鬧，抱着做這頓早餐，打雞蛋和煎的過程忘記拍...
“色澤金黃，外焦裏嫩，口感脆脆的，搭配牛奶作為早餐還是蠻不錯的！”食材明細主料白饅頭（適量）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）牛奶（適量）調料鹽（適量）稻米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香煎饅頭的做法步驟1、白饅頭備好。2、...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...
“火腿雞蛋饅頭丁”食材明細主料火腿（適量）雞蛋（適量）饅頭（適量）輔料鹽（適量）小葱（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）火腿雞蛋饅頭丁的做法步驟1、雞蛋加鹽打散。2、加入胡蘿蔔丁，火腿丁，小葱碎。3、攪拌均勻4、拌勻備用5、饅頭切...
“要想吃上雞蛋煎饅頭，那得從做饅頭開始呀！”食材明細主料麪粉（450克）黑米粉（50克）牛奶（300克）輔料酵母（5克）白糖（適量）雞蛋（兩個）調料食用油（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶香雞蛋煎饅頭的做法步驟1、麪粉稱重...
“這樣煎的饅頭片比麪包都蓬鬆宣軟特好吃，早餐首選”食材明細主料雞蛋（1個）饅頭（2個）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋液煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片2、裹上雞蛋液3、沾均勻蛋液備用4、開始煎，不用放太多...
食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（兩個）葱（一小棵）胡蘿蔔（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）雞蛋煎饅頭的做法步驟1、剩饅頭切一釐米見方的小塊，篩去饅頭渣2、平底鍋放油，放饅頭丁3、碗中打兩個雞蛋，放少許胡蘿蔔碎，葱碎和鹽4、調拌均勻...
“非常簡單的早餐，營養美味。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、打三個雞蛋在碗裏。2、饅頭切片。3、把饅頭在蛋液裏翻滾一圈。4、放入平底鍋煎，一面好...
“香煎饅頭雞蛋餅，😍暄軟甜香，營養豐富，懶人早餐！”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（3個）輔料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎饅頭雞蛋餅的做法步驟1、饅頭切碎末！2、盆裏打入雞蛋適量，鹽糖，胡椒...
“饅頭剩下了，重新回鍋蒸一頓還能保持麥香，再剩下就不好吃了。但是我們不能浪費糧食啊，那就用最傳統的方法使饅頭重新煥發新顏吧！一個雞蛋就能解決，噴噴香！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（一個）輔料橄欖油（少許）醬香（口味）煎（工藝）十分...
“今天早上來個饅頭新吃法，讓他們耳目一新，搭配一把韭菜，2個雞蛋，韭菜與雞蛋混合香氣讓饅頭立馬顏值高漲、誘惑度蹭蹭上升，這樣做的韭香饅頭，家人一個個吃的眉開眼笑。”食材明細主料饅頭（2個）輔料韭菜（3根）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）煎（工...
“饅頭片大家都很熟悉，但是這是加雞蛋的營養款哦，一起來看看是怎麼做的呢？”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、首先，將饅頭切成片。其次，將雞蛋放在碗裏...
“小時候愛吃饅頭幹，不過媽媽做的時候什麼也不加，直接煎太油膩了。我後來自己嘗試沾蛋液，加點鹽，吃起來即柔軟，也不油膩，兒子非常愛吃這樣的饅頭幹，做法如下，5-10分鐘即可完成。”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生...
食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋饅頭煎餅的做法步驟1、材料：饅頭、雞蛋、葱花2、將饅頭放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、隨後，擱入...
食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）胡椒粉（1勺）輔料鹽（半勺）西蘭花碎（適量）葱花（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎饅頭丁的做法步驟1、準備2、雞蛋中加入鹽胡椒粉拌勻3、加入饅頭丁中4、再加黑芝麻、西蘭花碎5、...
“饅頭是我國最為主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使...
“炒饅頭已經被遺忘了、70-80後都記憶猶新吧！這可是我小時候媽媽經常做的好吃的！過年吃油膩的太多、來盤炒饅頭！”食材明細主料饅頭（2個）輔料雞蛋（2個）五香粉（2克）鹽（1克）油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香雞蛋饅頭丁...
“【煎炒饅頭丁】是“煎饅頭”的換樣吃法，也是一款新穎的中式快餐。要想做的好吃，關鍵要把饅頭丁煎好，要儘可能把饅頭丁的各面都煎制金黃，並且不能煎糊。”食材明細主料饅頭（2個）輔料雞蛋（2個）肉腸（50克）洋葱（50克）黃瓜（50克）榨菜（30...
“色澤金黃誘人，酥香美味，搭配牛奶或果汁作為早餐蠻不錯的！”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（兩個）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎雞蛋饅頭的做法步驟1、饅頭備用。2、雞蛋備用。3、雞...
食材明細主料饅頭（1個）輔料雞蛋（2個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、雞蛋打散。3、饅頭片沾滿雞蛋液。4、鍋中油温六成熱放入沾滿雞蛋液的饅頭片。5、煎制兩面金黃即可。6、出鍋...
食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（2枚）香腸（2根）輔料葱花（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭丁的做法步驟1、過年的饅頭蒸好。2、切成小丁。3、鍋中放油，翻炒。4、火腿切丁雞蛋打散葱切成葱花5、放入火腿腸。6...
食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞蛋饅頭片的做法步驟1、饅頭切片備用。2、雞蛋打入碗中。3、雞蛋加適量鹽攪散，放入饅頭片沾一層蛋液。4、油温六成熱下入饅頭片...
食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋煎饅頭的做法步驟1、白饅頭切薄片。2、雞蛋加鹽、料酒打成蛋液，饅頭片兩面裹上蛋液。3、不粘鍋放油，放入沾滿蛋液的饅頭片小...
食材明細主料饅頭（2只）輔料雞蛋（2只）調料鹽（1匙）十三香（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、雞蛋打盤子裏，加鹽，十三香拌均勻。3、把饅頭片放雞蛋裏粘滿雞蛋。4、炒鍋放油燒熱，放入饅...
食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（二個）輔料油（適量）鹽（少一點）葱花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭丁雞蛋餅的做法步驟1、把饅頭切成小丁。2、碗中打入雞蛋。3、鍋中熱油加入饅頭丁和葱花翻炒。4、然後倒入蛋液撒適量鹽...
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