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“家常版的紅燒雞蛋豆腐。去飯店時候點的這道菜,兒子覺得很好吃,回來就試着做了。不好之處大家多多擔待!!!”食材明細主料雞蛋豆腐(5個)輔料香菇(適量)青椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料雞蛋豆腐(1盒)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(半個)調料澱粉(適量)小葱(1顆)蒜(1瓣)姜(1片)醬油(5ml)蠔油(5ml)鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞蛋豆腐的做法步驟1、雞蛋豆腐切片。2、豆腐粘勻澱粉。...
“一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我這個是嫩豆腐,難度比較大~味道很棒,吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裏,贊啊!!”食材明細主料嫩豆腐(一盒)輔料瘦肉(適量)茭白(適量)黑木耳(適量)葱(適量)...
食材明細主料豆腐(適量)肉末(適量)輔料蒜茸(適量)葱茸(適量)紅指天椒(適量)芫茜末(適量)葱花(適量)醬油(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、原料:豆腐蒜茸葱茸肉末紅指天椒芫茜末葱...
食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...
“看到自己第一次申請成功,興奮了好幾天啊,感覺自己中了大獎一樣,老公都笑話我,呵呵,不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒,真的好高興哦,好大的一個禮盒,收到就興奮的立即打開,其實欣和的產品我一直在用,我是山東煙台的,家鄉的產品...
食材明細主料豆腐(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白菜(適量)青蒜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改...
“今晚老公點菜紅燒雞塊”食材明細主料雞(半隻)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、葱薑蒜辣椒八角洗淨備用2、...
食材明細主料豆腐(適量)彩椒(1個)輔料香菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、葱、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊,葱、姜、香菜切好備...
食材明細主料豆腐(500克)輔料青椒(少許)色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣醬(10克)葱末(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱,放油,將...
“我家大小子特別喜歡吃豆腐,所以呢總是變着花樣做給他吃。這個也偶然間想到的,裏面加了他喜歡的肉末和雞蛋,吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)肉末(適量)輔料青椒(兩個)韭菜(適量)配料大蒜(適量)姜(適量)郫縣豆瓣醬...
“在飯店無數次吃到日本豆腐,但是從來沒親手做過,今天看到一篇關於日本豆腐的製作方法,實踐一下,很成功,幹掉兩碗飯,香!”食材明細主料胡蘿蔔(30g)青椒(1個)雞蛋(2個)日本豆腐(5個)輔料雞精(1g)姜(3g)澱粉(2g)香醋(1ml)番茄醬(3ml)紅燒醬油(3ml)...
“這道菜簡單方便,別有一番風味。”食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐丸子的做法步驟1、準備豆腐、香菇、胡蘿蔔、胡...
“雖然我是江西人,但從小都不太愛吃辣。也不知道為什麼,小的時候就挑食的厲害。葱薑蒜一概都不吃。從我很小的時候開始,媽媽每次做菜都先給我乘出一小份,剩下的菜再放辣椒炒。還是讀大學後才開始吃點辣椒,畢業後來了深圳,覺...
食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬...
食材明細主料北豆腐(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(2個)木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐,準備青椒洗淨,胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊,胡蘿蔔去皮切片,豆...
食材明細主料豆腐(500克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、西紅柿清洗幹...
“豆腐也是我們餐桌上少不了的食材。只是簡單的紅燒,確也是一道鮮香滑嫩的下飯菜。”食材明細主料豆腐(500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)海天辣黃豆醬(10克)老抽(5克)生抽(5克)糖(3克)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:200胡蘿蔔:60雞蛋:2個輔料葱姜:適量糖:10八角:1粒醬油:1勺鹽:2具體步驟1.豆腐洗淨切四方或長片狀。2.雞蛋打散備用。3.胡蘿蔔洗淨切片4.熱油把雞蛋炒熟...
食材明細主料豬肉(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末,大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱,倒入玉米油,開始煎豆腐。4、煎兩...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一盒茭白:一隻肉絲:適量輔料生抽:適量味精:適量具體步驟1.熱油鍋,加入肉絲、茭白煸炒2.放入豆腐,中火煮3.加入生抽,提味入色4.中火收汁,出鍋裝盤放葱花,完...
“我下班回家時帶了塊豆腐,老媽已經基本做好了飯,一邊忙着盛飯,一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐,寶寶還吃得最多,趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋清:1個胡蘿蔔:1根雞蛋豆腐:3包輔料鹽:適量油:適量白糖:適量澱粉:適量青椒:適量雞精:適量幹香菇:適量具體步驟1.準備好蘿蔔一根,地裏剛拔上來的2.蘿蔔洗淨...
“自己在家燒的紅燒肉,才能吃出媽媽的味道。”食材明細主料豬後退肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料大葱(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒雞蛋的做法步驟1、肉洗淨,切塊,放入冷水。2、燒開,泡沫浮上表面。3、用勺子將...
食材明細主料嫩豆腐(300g)後腿肉餡(200g)輔料西紅柿(1個)葱(1根)姜(一小塊)配料醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、原料上2、西紅柿,葱,姜都切好備用3、油鍋下油,油熱後把豆腐切小...
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