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“一早朋友送來好幾個蓮蓬,送了幾個自己留下了四個,生蓮子帶點甜味,味道也很不錯。今天湊巧看見蒸蒸日上發了蓮梗的菜,這蓮還真是寶,從藕、梗、荷葉、蓮子、蓮子心,連取完蓮子的蓮蓬也可以做飯時候一起放,這樣米飯就很香了。...
“青荷蓋綠水,芙蓉披紅鮮。下有並根藕,上有並頭蓮。——樂府《青陽渡》荷花的詩有很多,唯獨愛這首浮躁世事,總歸洗盡鉛華人事如此,婚姻亦如此欣賞荷花清新脱俗、淡雅自賞珍愛自己,珍惜擁有!”食材明細主料蝦(200g)鮮蓮子(50g)豌...
萵苣和蝦仁是兩種營養非常豐富的食物,萵苣炒蝦仁的味道是非常不錯的,而且在萵苣炒蝦仁當中有萵苣當中的營養,也有蝦仁當中的營養,所以有非常多的人都喜歡吃萵苣炒蝦仁,但是很多人卻不知道該如何製作萵苣炒蝦仁,接下來小編會...
食材明細主料蝦仁(155克)蓮藕(200克)尖椒(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、蓮藕(已清洗去皮切開)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好...
端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...
端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“8月份正值蓮子上市的季節,新鮮的蓮子具有補脾益腎,養心安神的功效,還能收斂浮躁的心火,讓人寧靜且容易入睡,被人奉為滋補元氣的珍品,大多的做法是拿蓮子來煲湯或熬粥。今天我嘗試着用鮮蓮子來入菜,品嚐一種不一樣的味道。...
食材明細主料蝦仁(適量)蓮藕(適量)胡蘿蔔(半根)葱花(少許)調料鹽(少許)玉米油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、準備一些熟蝦仁,蓮藕,胡蘿蔔去皮切片備用。2、加入葱花炒蝦仁。3、倒入蓮藕,胡蘿蔔一起...
食材明細主料蓮藕(290克)蝦仁(160克)芹菜(210克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、蝦仁(已清洗)、摘去葉子的芹菜。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、...
食材明細主料雞蛋清(5個)牛奶(100ml)玉米澱粉(15克)蝦仁(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒鮮奶的做法步驟1、先處理蝦仁,將蝦仁加鹽醃製一下,控幹水份接着加生粉拌勻備用2、鍋中放少許油,等油熱後將蝦仁過一下油,同時...
食材明細主料大蝦(5只)絲瓜(500克)輔料花生油(10克)葱(5克)大蒜(2瓣)生抽(5克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒鮮蝦仁的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮,切滾刀塊。3、大蝦洗淨。4、去殼去沙線,洗淨。5、切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮蓬頭:適量鮮蝦:適量青豆:適量葱:適量姜:適量澱粉:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量輔料具體步驟1.將蓮蓬頭沖洗後,剝出鮮蓮子,2.再仔細地剝去皮和膜;3.將牙籤從蓮子...
食材明細主料玉子豆腐(一條)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉子豆腐鮮蝦仁的做法步驟1、準備蛋豆腐和胡蘿蔔。2、準備蝦仁(處理好的蝦仁,去...
“每到蓮子下來的季節我就炒着吃或煲糖水,很清甜。”食材明細主料鮮蓮子(500克)瘦肉(150克)輔料蒜(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蓮子炒肉的做法步驟1、蓮子逐個去心。2、處理好蓮子後清洗幹...
“簡單易操作的快手菜,營養均衡”食材明細主料米飯(兩碗)雞蛋(一個)蝦(五六隻)黃瓜(7釐米)火腿腸(5釐米)輔料小葱(一顆)蠔油(適量)鹽(適量)油(一勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁海鮮炒飯的做法步驟1、30釐米左右小葱一根。2、葱...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料鮮蝦(8只)香椿(80克)輔料葱(10克)姜(3克)生抽(5克)花生油(10克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒鮮蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨去殼。2、沿蝦線切開,去沙線,洗淨瀝乾水分。3、凍鮮香椿處理好。...
“【蓮藕木耳炒蝦仁】把三種食材都列出來了,為了搭配色澤還加了一塊胡蘿蔔。白色的蓮藕和黑色的木耳構成色澤的反差,同時又都是保健食材。加了蝦仁之後,使得這道菜餚又增添了鮮味。”食材明細主料蓮藕(500克)黑木耳(100克)胡...
“湖北千湖之省,魚米之鄉.每年夏季大量的鮮蓮蓬鮮蓮藕上市.蓮藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜.鮮嫩玉色的蓮子是蓮藕的種子,新鮮的蓮子富含糖類,生食清爽可口.”食材明細主料鮮蓮子(1小碗)蓮藕(1節)姜(少許)葱(1根)紅椒(半個)輔...
“蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特別漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料鮮果(1個(什麼水果也可以))火龍果(1個)堅果(1小把)紅蘿蔔(1小塊(切小粒))菜幫(小量(我用...
食材明細主料雞蛋(3只)海蝦(300g)韭黃(100g)韭菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、海蝦頭身剪開2、剝殼起肉3、剪到適合嘅大細,用鹽同胡椒粉醃製4、熱鍋放油,放蝦仁翻炒,在...
“白色的蓮子是去秋燥的好食物,其中的蓮心能去火解熱毒,而且現在正是時令季節,趕緊去稱斤蓮子做菜去。新鮮的蓮子米特別嫩,還帶有一股香甜,用它搭配蝦仁來炒會非常鮮美,加了些青豆讓色彩更豐富,營養也更全面。有的人怕處理蓮...
“採用新鮮大蝦作為原料製作的蝦仁。配上西芹和胡蘿蔔,不僅營養美味,而且顏色特別的好看哦。”食材明細主料新鮮大蝦(10個)西芹(二根)胡蘿蔔(一節)大葱(半根)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)玉米澱粉(一匙)色拉油(一勺)鹹鮮...
“這次的餃子餡調的非常好,加入蝦仁味道很鮮,正好朋友來了,嚐了之後不停的説好吃,最後全部都吃光了,還沒吃夠。還説下次包餃子一定要通知他,哈哈。”食材明細主料麪粉(3碗)豬肉(1塊)韭菜(1把)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味...
“喜家德有一種蝦仁餃子icon,一個餃子一個蝦仁,咬一口味道鮮香筋道,就是價格有點不親民,所以有時間的話,大家可以在家裏做蝦仁三鮮餃子,味道一樣好吃。韭菜,最好去超市買沒有上農藥、無公害的純天然韭菜,不僅味道鮮香,而且吃着...
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