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“要説好吃下飯的菜,一定少不了土豆燒牛肉,這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙,土豆沙綿軟,這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉(600g)輔料土豆(200g)調料大料(2個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(3個)老抽(10ml)醬油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料...
“土豆與牛肉是黃金搭配。牛肉燒土豆,葷素搭配,營養均衡。不只是鮮嫩的牛肉好吃,有着肉香的糯糯的土豆也很美味。”食材明細主料牛肉(750g)土豆(150g)輔料葱(適量)紅尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量...
食材明細主料土豆(適量)滷肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)米椒(適量)芹菜(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒滷肉的做法步驟1、滷好的瘦肉,2、切片,3、土豆一個,4、去皮切丁,切點芹菜或香葱。5、燒油放進土豆丁炒勻,6...
準備時間:1小時2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500輔料土豆:2個大蒜:2個花椒:2胡椒粉:2具體步驟1.將牛肉土豆切丁2.將油燒開將花椒大蒜姜放入油裏翻炒入味3.將先準備好的牛肉丁放入鍋中翻...
食材明細主料燒肉(適量)土豆(適量)輔料洋葱(適量)蒜茸(適量)葱茸(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒肉的做法步驟1、燒熱油,爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切塊加入翻炒。3、倒入一點點水燜至土豆熟。4、加入...
“此菜主料選擇土豆和牛肉,採用紅燒的技法,色澤紅潤,口感鹹香。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)蒜瓣(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單...
土豆燒牛肉是一道非常營養健康,而且適合老人孩子吃的菜品。很多小夥伴第一次吃這道菜,都是在飯店裏面吃的,被土豆的軟糯,牛肉的香氣所吸引哦,味道也非常的好,於是很多小夥伴在家也會燒這麼一道菜,可是那怎麼樣才能把這道土豆...
30分鐘。將牛肉沖洗乾淨,然後切塊放入水中燉煮15分鐘,取出備用。葱、姜、蒜下鍋炒香,放入調料,先放牛肉再放土豆,繼續燉煮15分鐘即可。製作過程中需要注意:先把牛肉煮熟;土豆需要去皮;牛肉和土豆在一起燉煮時間不超過15分鐘適...
“用電壓力鍋做的,很快。這個做完牛腩有些嚼勁,想吃爛一些的,可壓長些時間。”食材明細主料牛腩(適量)土豆(1個)輔料生薑(2片)大蒜子(4個)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛腩的做法步驟1、...
超級簡單土豆燉牛肉,牛肉軟爛,土豆也是,配上大米飯,吃三碗都不為過。牛肉鮮嫩,超級好吃,,平時愛吃土豆和牛肉的一定要試一下,操作簡單,原料簡單,配上湯汁,好吃又好喝,自己做的也絕對是乾淨衞生,比外邊賣的還要好吃很多。主料牛肉:10...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)青蒜(適量)幹朝天椒(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)頭抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉氽水,用流動温水沖洗乾淨浮沫,土豆切塊2、起不粘炒鍋,放...
食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)葱(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...
食材明細主料雞肉(適量)土豆(三四個)輔料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)八角(少許)葱花(少許)生薑(少許)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊,葱花小段,雞油少許,雞油就是雞脂...
“昨天夏家媽媽用燉好的牛肉做了三口人的牛肉燴麪,今天用昨天沒有吃完的牛肉給大家做一道——土豆燒牛肉!燉牛肉作法請參考牛肉燴麪。敬請期待第三部曲!”食材明細主料土豆(4個)燉好的牛肉(7兩)輔料鹽(適量)雞精(少量)醬油(適量)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:400輔料土豆:2個胡蘿蔔:1個鹽,糖,花椒,八角,醬油:適量大蒜,大葱,小葱:適量生薑:3片具體步驟1.先把牛肉放在冷水裏煮一下,水開以後把肉撈起來瀝乾水分2.放...
“自從感覺到身體發虛以後,尤其是腎虛,你懂得。並看了看中醫,大夫説目前還不是很嚴重,建議回家用食療調理,這些日子光上網找菜譜了,調理身體的,補腎的,還別説,經過半年的食補,確實好多了。下而給大家來一道我拿手而且非常有食慾...
“包裹着祕製紅燒汁的牛肉,濃郁飽滿;吸收了整道菜精華的土豆,軟糯入味;靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。【歡迎大家關注我的微信公眾號,熊寶寶的美食日記,讓我的美食來温暖您的心與胃❤️】”食材明細主料牛肉(適量)栗子(適...
食材明細主料芸豆(適量)土豆(適量)紅燒肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段,土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋,爆香葱花,下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味,先...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮土豆:適量牛肉:適量輔料鹽:適量醬油:適量清油:適量青椒紅椒:適量雞精:適量生粉:適量具體步驟1.牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻~(保證牛肉鮮嫩~)2.新鮮土豆...
45-60分鐘。土豆的吃法還是比較多的,可用來做紅燒土豆塊、土豆紅燒肉、酸辣土豆絲、土豆片炒肉、土豆燉牛肉以及土豆燉排骨等。在挑選土豆的時候,建議購買大小均勻的土豆會更好。當然,在做土豆燉牛肉之前,是需要提前把牛...
“每次電腦裏存了很多菜的時候,我都總是一邊整理一邊告訴自己,趕緊把這些整理掉,然後做一個發一個,可每次也總是清空沒兩天,又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了,圖片看着很雜亂,看着這個圖,託着下巴猶豫在...
“牛肉鮮香,土豆軟糯,入口即化。”食材明細主料牛肉(500g)土豆(500g)輔料大葱(100g)調料菜籽油(5勺)豆瓣醬(2勺)姜塊(2塊)蒜(3個)小米辣(3個)生抽(2勺)青椒段(2勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊,放...
食材明細主料牛肉(500g)土豆(1000g)輔料香菜(少許)蒜子(幾個)配料郫縣豆瓣(50g)鹽(少許)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉土豆豆瓣等準備主料輔料準備好2、將牛肉在在鍋裏煮到八成熟後切成...
食材明細主料土豆(1個)青椒(2個)花生(適量)肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗鍋。4、油燒開後將肉爆炒、加點醬...
“這道菜,準備好以後,十分鐘就能搞定!味道絕對不含糊,濃郁鮮香,色彩豐富,營養均衡,尤其適合趕時間的上班族。更適合帶飯的同學。頭一天晚上準備好,早上起來做了,裝進飯盒,中午熱了更好吃。”食材明細主料五香醬牛肉(200克)土豆(一...
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