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食材明細主料蒲瓜(220克)新鮮香菇(60克)魚籽包(7個)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇魚籽包炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜(已去皮清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇和蒲瓜翻炒...
“清淡好吃,夏季最愛的一道菜。”食材明細主料蒲瓜(一個)輔料蝦皮(一小撮)調料食鹽(一小勺)味達美初榨炒菜香生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒲瓜的做法步驟1、準備好所有材料。2、蒲瓜去皮清洗乾淨。3、把蒲...
食材明細主料冬瓜(285克)魚籽包(6個)粉絲(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚籽包冬瓜粉絲湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、魚籽包、粉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。3、接着,合...
食材明細主料蒲瓜(半個)毛豆(200克)鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇毛豆炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜。2、毛豆(已剝殼淘洗)。3、新鮮香菇(已洗淨切片)。4、切取半個蒲瓜去皮,清洗一下。5、...
食材明細主料淡菜肉(200克)蒲瓜(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淡菜炒蒲瓜的做法步驟1、食材:淡菜肉、蒲瓜(已去皮清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入蒲瓜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒...
食材明細主料蒲瓜(200克)佐餐鹽方(80克)蘑菇(80克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佐餐鹽方蘑菇炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜、佐餐鹽方、蘑菇(已清洗)。2、將蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將蘑菇...
“南瓜籽做為小零食食用,營養價值很高”食材明細主料曬乾的南瓜籽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)原味焦香南瓜籽的做法步驟1、取曬乾的南瓜籽適量,平鋪微波專用盤2、把盤子放進微波爐3、關好微波爐,微波狀態下,高...
食材明細主料夾心肉(適量)蒲(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜肉餡蒸包的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、蒲瓜擦成絲,加鹽搓軟出水。3、...
食材明細主料節瓜(400克)魚籽包(5個)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲魚籽包煮節瓜的做法步驟1、食材:節瓜、魚籽包、榨菜絲。2、將節瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切成片。4、...
“原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚(2斤)輔料香辣醬(2匙)辣椒粉(適量)蒜(3-4個)小米辣(適量)葱(1個)姜(1個)香菜(4-5顆)白酒(少許)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香紙包魚的做...
食材明細主料瘦肉(適量)蒲瓜(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒲瓜去皮洗淨。3...
食材明細主料蒲瓜(345克)蝦仁(105克)蘑菇(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇蝦仁炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜、蝦仁(已清洗)、蘑菇(已清洗)2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將蒲瓜去...
食材明細主料蒲瓜(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒲瓜絲的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、熱鍋冷油將蒜末、小米椒炒香。4、放入蒲瓜炒軟。5、放入...
食材明細主料青菜(2株)冬瓜(355克)魚籽包(8個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜魚籽包煮冬瓜的做法步驟1、食材:青菜、冬瓜、魚籽包。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成片。4、將青...
食材明細主料雞胸肉(適量)蒲瓜(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒲...
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日食尤為適宜冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉...
食材明細主料櫻玉豆腐(1支)蒲瓜(230克)新鮮香菇(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇櫻玉豆腐炒蒲瓜的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、蒲瓜(已去皮清洗切片)、新鮮香菇(已清洗切片)2、將櫻玉豆腐放在案板上...
食材明細主料蒲瓜(310克)香腸(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜、香腸(已清洗切片)。2、將蒲瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料夾心肉(1000g)蒲瓜(適量)麪粉(1000g)酵母(7g)白糖(10g)輔料葱姜水(200g)肉皮凍(適量)調料油(30g)鹽(10g)生抽(20g)蠔油(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒲瓜豬肉包子的做法步驟1、葱姜花椒水備用。2、肉皮凍切碎。3、夾心...
“無論是低檔的天青席,還是高檔的鯗翼席和燕窩席,客家魚脯這道菜在贛南老家都是必不可少的。魚蒲表皮酥脆,內有濃濃魚香。年三十可以吃魚蒲了,好美味哦”食材明細主料魚肉(500克)紅薯粉(適量)雞蛋(4個)水(適量)輔料胡椒粉(適量)...
“切南瓜時,本想棄之不要,看南瓜籽又多又飽滿,便覺得可惜,就把它收集一塊,洗淨,做了香炒南瓜籽。麻辣鹹鮮,比賣的還美味呢😊。😅美天讓我學會了物盡其用。”食材明細主料生南瓜籽(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒(適量)小米椒(一個...
食材明細主料蒲瓜(半個)香乾(2塊)輔料幹辣椒碎(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜。2、香乾。3、幹辣椒碎。4、將香乾切成片,待用。5、取半個蒲瓜洗淨去皮,並切成片,待...
食材明細主料蒲瓜(500g(1個))輔料金不換(適量)泡椒(2個)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮,切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱油,爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...
食材明細主料蒲瓜(半個)花蟹(4只)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜炒花蟹的做法步驟1、食材:蒲瓜2、花蟹(已收拾)3、薑片4、將蒲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、...
“這是一道客家菜,清甜不油膩,適合夏季食用。”食材明細主料蒲瓜(半個)雞蛋(3個)輔料蒜蓉(1個)葱(1根)鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋煨蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜削皮切片,別切太薄,不然容易煮得太熟影...
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