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“酸芋荷梗炒肉,清爽開胃,是一道很好的夏日美食。”食材明細主料酸芋荷梗(適量)豬肉(適量)青紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸芋荷梗炒肉的做法步...
“看咱給媽媽做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~”食材明細主料雞蛋(適量)米梗子(適量)輔料冰糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米梗荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、食材:米梗子。3、適量清水燒開。4、關火等水面...
“酸芋荷梗營養豐富,藥用價值很高。你們吃過嗎?”食材明細主料新鮮的芋頭梗(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃酸芋荷的做法步驟1、新鮮的芋頭梗清洗乾淨,切成30公分左右的段2、在太陽☀️下曬一天3、曬蔫了...
食材明細主料青菜梗(適量)雞蛋(3個)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜...
食材明細主料毛豆(280克)瘦肉絲(適量)酸菜梗(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下...
食材明細主料酸菜梗(適量)熟鵝腸(210克)輔料雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒鵝腸的做法步驟1、食材:酸菜梗2、熟鵝腸3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
“太陽谷雞胗個大新鮮乾淨,搭配家鄉美味~芋荷,那個酸爽爽脆誰吃誰知道(•̀∀•́)”食材明細主料太陽谷雞胗(250g)輔料芋荷(一包)生粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(一小勺)野山椒(8個)朝天椒(5個)青椒(1個)野山椒水(適量)胡椒粉(適量)薑絲(...
“芋頭相信很多人都吃過,但是芋荷梗,不但很多人沒有吃過,甚至不知道它是什麼,能夠食用。芋頭有很多種,湖南種的芋頭,多數是生長在水田(水渠)裏。我們通常吃的芋頭是埋在泥巴里的莖,而長在莖上面,露在外面的紫紅色的枝葉名叫“芋...
食材明細主料毛豆(305克)酸菜梗(適量)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、將酸菜梗...
“懷念老媽做的菜了,小時侯我老媽經常做這個菜給我吃哦,因為我喜歡吃酸的。吃那些比較開胃的菜,那這個是最佳選擇咯,只是很少能買到,我也是清早去逛市場碰到的”食材明細主料芋頭梗(適量)輔料紅辣椒(適量)鮮肉(適量)蒜泥(適量)薑絲...
食材明細主料山芋梗子(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒山芋梗子的做法步驟1、山芋梗子洗淨。2、蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋加油燒熱、下蒜末、小米椒炒香。4、倒入山芋...
食材明細主料白菜梗(適量)魔芋(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料葱白(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)香醋(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜梗炒魔芋的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨,切成小塊兒備...
食材明細主料酸芋荷(適量)豬肚(適量)青辣椒(2個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)姜(適量)米椒(適量)酸辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸芋荷爆炒豬肚的做法步驟1、準...
“盛夏正是吃空心菜的時節,現在市場裏賣的空心菜都是梗比葉多若把梗扔了有點浪費+可惜,所以把空心菜梗摘出來另外炒是很有必要的.夏天沒有味口那就來炒個酸辣口味的吧!(我家因為有兩個小寶貝要吃,所以這次炒的沒有放...
食材明細主料空心菜梗(1把)肉(1小塊)輔料花椒粒(適量)小泡椒(3-4個)姜(適量)蒜末(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗小炒肉的做法步驟1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩葉杆後,剩下的去葉留杆,洗乾淨放入泡菜罈子泡一天。...
食材明細主料白菜梗(適量)雞蛋(4個)紅辣椒(2個)輔料蒜苗(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油,雞蛋磕入鍋中,煎吃...
“香辣酸爽超級下飯”食材明細主料雞心(適量)芋荷(1包)輔料料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)野山椒(5個)野山椒水(5勺)香葱(適量)香菜(1小把)小米辣(最少一個)薑絲(適量)蒜末(適量)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣酸爽雞心炒芋...
食材明細主料芋苗酸(400)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋苗酸炒肉的做法步驟1、先慢火炒。芋苗酸。2、適合家庭餐。3、味道鮮美小竅門加兩過。酸辣辣。味道更好。...
“非常非常下飯的一道菜。”食材明細主料酸筍(200g)空菜梗(100g)乾紅辣椒(5個)輔料植物油(2匙)鹽(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍炒空菜梗的做法步驟1、從罈子取出來的酸筍。2、切成細絲,放入鍋中。(不放油)3、中小火,慢...
“一年四季春為首,五臟春季肝當令。故此,四時養生,要特別抓緊春天生髮季節的肝臟養生。春季養肝在飲食上,要選甘、辛、温之品,清淡可口,儘量不要吃油膩、生冷、粘硬食物。還要多吃些新鮮蔬菜,可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫...
“昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友們做一道開胃的菜。”食材明細主料空心菜梗(適量)輔料西紅柿(1個)蒜米(5粒)配料調和油(適量)鹽(適量)老陳醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸炒空心菜梗的做法步驟1、把不...
“兩廣特有的芋苗醃製成酸,配上臘肉一起炒,超級香。”食材明細主料臘肉(250g)酸芋苗(300g)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒酸芋苗的做法步驟1、準備的食材。2、臘肉切薄片...
“荷梗具有清熱解暑之功效……”食材明細主料荷梗(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(1個)紅尖椒(2顆)生薑(塊)大蒜(個)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒荷梗的做法步驟1、把荷梗洗乾淨切段。2、生薑大蒜切末,紅辣椒切小塊備用。3、鐵...
食材明細主料豬心(半個)酸菜梗(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)。2、酸菜梗。3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將豬心放在...
食材明細主料酸菜梗(250克)香乾(1塊)輔料白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒酸菜梗的做法步驟1、食材:酸菜梗。2、香乾。3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒...
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