有關泥蒸的精選大全

蒸肉泥蒸多久
10到30分鐘。蒸肉泥的時間取決於肉的種類和蒸煮工具。高壓鍋蒸魚肉肉泥需10分鐘即可;蒸肉質較堅韌的肉泥需20分鐘,比如豬肉泥、牛肉泥、雞肉泥等。電飯鍋或蒸籠蒸魚肉肉泥需20分鐘,其他肉泥蒸30分鐘即可食用。為了保持肉...
黃瓜泥蒸多久
10分鐘。蒸制黃瓜泥,需要先把黃瓜清洗乾淨再切碎,把黃瓜放入可蒸制的容器中,鍋中水開以後一般蒸10分鐘即可,不可以蒸制太長時間,否則黃瓜泥的口感會變苦。另外,若是生吃黃瓜時,需要先用淡鹽水浸泡10-15分鐘,可以去除外皮的泥...
黃瓜泥蒸多久合適
10分鐘。黃瓜泥是一道美味的食物,但是不能煮太久,如果蒸的太久就會變苦,合理的控制好時間,這是很重要的。在蒸的時候可以拌點糖,當然也可以加入一些其他的自己喜歡的醬料,這樣子口感更為豐富,也可以混着其他的食物一起蒸,例如...
豬肉泥蒸多久
10-15分鐘。豬肉泥是將肉泥攪拌均勻並調味後放入蒸鍋內將其蒸熟後食用,所以需要的時間會久一點,否則時間過短會導致其內部的肉餡沒有熟透,時間過長又會導致其內部肉餡的汁水流失影響口感等等。拌好的肉泥也可以塞入到面...
菠菜泥蒸多久
15分鐘。菠菜泥只需要蒸上個15分鐘就足夠軟了,相反蒸的時間過長會導致菠菜泥不好吃。菠菜其含有非常豐富的微量元素,維生素和水分。菠菜最好用開水焯一下,再經過水焯後,大部分的草酸可以被釋出來從而可在一定程度上減少草...
雞肉泥蒸多久
10分鐘左右。買回來的雞脯肉需要用開水焯一下,去掉雞肉上面的血漬和其他的雜質,所以在做成雞肉泥之前雞肉有一分熟了,所以只要10分鐘雞肉泥完全可以蒸熟。相對於整塊雞肉來説,雞肉泥比較碎,肉之間的間隙比較大,比較容易熟。...
雞肉泥蒸多久熟
水開後15分鐘左右。雞肉作為非常容易熟透的肉類食材要注意不能烹飪時間過長,否則雞肉口感會變得乾柴。雞肉泥上鍋後蒸到水開,根據容器大小繼續蒸15分鐘左右即可。雞肉泥口感細膩綿軟,製作簡單,味道清淡,老少都可以食用。...
清蒸泥鰍的做法 - 清蒸泥鰍怎麼做
食材明細主料泥鰍(八條)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸泥鰍的做法步驟1、買來泥鰍後養幾天,讓它把肚子裏的髒東西都吐出來。2、把吐乾淨的泥鰍整個放進蒸盅裏,倒入黃酒,薑絲。(要蓋上蓋子慢慢倒哦,不然會到...
蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做
“蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。...
蝦泥蒸多久
十五分鐘左右。蝦泥有軟嫩鮮香的特點,二十隻左右的蝦,蒸十五分鐘左右即可,蒸的量多,時間就稍增長一點。普通蝦蒸十分鐘左右變紅即熟,蝦泥要將蝦搗爛成泥,所以蒸的時間要稍久一點蒸軟一點。蝦泥做法簡單,搗爛的蝦泥加入適量的...
蒸肉泥要蒸多久
十分鐘到二十分鐘左右。蒸肉泥所需的時間長短主要還是與肉泥的種類有關。常見的魚肉肉泥蒸的時間要短一點,在十分鐘左右即可。豬肉肉泥和牛肉肉泥所需的時間要長一點,一般在二十分鐘左右。在製作肉泥時,可以用刀背和刀刃...
蒸泥鰍的做法 - 蒸泥鰍怎麼做
“泥鰍,滋陰袪濕,固腎壯陽,強健身體,還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍(400克)輔料油(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)葱(少許)姜(少許)啤酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸泥鰍的做法步驟1、把活泥鰍倒入鍋內,灑上一把鹽快...
蒜泥蒸蝦的做法 - 蒜泥蒸蝦怎麼做
食材明細主料基尾蝦(適量)輔料蒜瓣(適量)薑末(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥蒸蝦的做法步驟1、基尾蝦處理乾淨後洗淨。2、姜蒜、葱白切碎。3、洗淨的蝦擺盤。4、鍋內熱油、下葱...
泥鰍蒸蛋的做法 - 泥鰍蒸蛋怎麼做
“將雞蛋打散與泥鰍同蒸,魚羹滑潤爽利,蒸蛋柔軟滑嫩,兩鮮同烹,營養既豐,味特鮮美”食材明細主料雞蛋(兩個)泥鰍(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泥鰍蒸蛋的做法步驟1、準備好食材2、泥鰍煎香3、雞蛋劃...
蒸蘋果泥要蒸多久
10分鐘左右。蒸蘋果泥其實沒什麼特別的講究,通常在10分鐘左右就取出來食用,想要口感硬一點的,蒸8分鐘左右即可;想要軟一點的,蒸15分鐘都可。製作蘋果泥時,去皮較好,否則會稍微的影響口感;若不想去皮,那需要把皮完全清洗乾淨。...
清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎麼做
“烹飪海鮮最原味的方法就是清蒸,無需過多的調料,既簡單又能保留食材本身的鮮味。”食材明細主料泥猛魚(4條)香葱(小把)輔料生薑(適量)蒸魚醬油(適量)油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸泥猛的做法步驟1、泥猛魚清理幹...
清蒸泥蜢的做法 - 清蒸泥蜢怎麼做
食材明細主料泥蜢(3條)輔料花生油(4匙)食鹽(1克)生抽(3匙)葱(1棵)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸泥蜢的做法步驟1、泥蜢清洗乾淨,然後在魚身抹鹽,再鋪上姜2、上蒸鍋蒸3、蒸好了4、把盤裏的倒汗水倒掉,把花生油生抽和葱加進...
肉泥蒸絲瓜的做法 【肉泥蒸絲瓜】 肉泥蒸絲瓜怎麼做
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。今年,家父在自家的...
肉泥蒸蛋的做法 - 肉泥蒸蛋怎麼做
“老少皆宜的一款神菜。簡單又美味,百吃不厭。”食材明細主料後腿肉(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)薑絲(適量)調料生粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉泥蒸蛋的做法步驟1、今天買的肉很新鮮,二...
清蒸泥鰍要蒸多久
10分鐘。泥鰍清蒸之前,開水中放入葱、姜等焯水10秒鐘左右,有助於去除腥味。泥鰍可紅燒、油炸、乾煸、熬湯等。需要注意的是:無論泥鰍體內是否有髒物,烹飪前均需將其內臟取出,烹飪時加酒或料酒去腥。烹飪前需要用中小火將其...
粉蒸泥鰍的做法 - 粉蒸泥鰍怎麼做
“麻辣香糯的粉蒸泥鰍”食材明細主料泥鰍(250克)姜(5克)醬油(1茶匙)白糖(1茶匙)油辣子(3茶匙)花椒麪(1茶匙)輔料五香蒸肉粉(100克)蒜(5克)醋(2茶匙)味精(1茶匙)芝麻油(4茶匙)葱(2根)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)粉蒸泥鰍的做法步驟1、宰...
蒸茄泥的做法 - 蒸茄泥怎麼做
“蒸茄泥是夏季百姓餐桌上的常客。茄子洗乾淨,切成片,上鍋蒸熟,擠出水,壓成泥,用芝麻醬、蒜泥為主的調味料調味。簡單又健康的一款美味。”食材明細主料茄子(500g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)蒜...
清蒸肉泥的做法 - 清蒸肉泥怎麼做
“豬瘦肉的營養非常全面,不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來説,豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素,能調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,...
棗泥蒸餃的做法 - 棗泥蒸餃怎麼做
食材明細主料餃子皮(50g)輔料自制棗泥(100g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗泥蒸餃的做法步驟1、所有食材2、取一餃子皮折幾折3、放上棗泥餡4、包成月牙狀5、鍋中放水煮開,放入餃子蒸10分鐘6、10分鐘出鍋即可...
蒸南瓜泥的做法 - 蒸南瓜泥怎麼做
“用料:老南瓜半個,糖100克。方法:1、南瓜半個去皮去籽,2、清冼後切大塊,3、放進有隔層的蒸鍋裏蒸熟,4、把蒸好的南瓜裝碗中,5、用飯勺壓成泥,加入適量的糖即成。可用做南瓜餅,煎餅餡,春捲餡。”食材明細主料老南瓜(半個)輔料糖(適...
熱門標籤