有關酸豆角炒田螺的家常做法的精選大全
“大排檔必點美食,香辣田螺這樣做更入味,鮮辣爽口一盤吃不夠。前段時間,表弟在羣裏曬出了炒田螺,我也被饞到了,不僅是大排檔裏搶手美食,它也是家常美食中,總也吃不膩的美味佳餚。香辣田螺,肉質鮮嫩,一盤上桌總是不夠吃,如何炒制...
“土豆炒田螺,做法簡單,美味可口,可作家庭零食。薄荷葉是炒田螺的最佳配料,在煮的過程中,可以嘗味,如果不入味,可再加些鹽或蠔油。炒田螺一定要入味。”食材明細主料田螺(兩斤)土豆(兩個)輔料酸筍(二兩)配料乾紅辣椒(15顆)大蒜(一顆)生...
“用了美食天下這麼多年,學會了不少菜,感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺,自己試着做了一下,感覺還不錯,給大家分享。”食材明細主料田螺(250g)輔料海天黃豆醬(適量)蠔油(1勺)蒜蓉辣醬(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(...
“這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調...
“1.田螺可以清熱解暑,利尿醒酒。2.有滋陰補腎明目的作用,又能增強肌肉彈性,使皮膚更加的光滑細嫩。同時又是一種高鈣,高磷的食物,對嬰幼兒骨骼生長髮育有很好的作用。3.田螺當中含有豐富的維生素A,可以增強視力,治療一些眼...
“炎炎下日,吹着空調,一瓶啤酒一個小炒,也是種享受呀!”食材明細主料田螺(斤)輔料辣椒(適量)豆鼓(適量)大蒜(適量)紫蘇(適量)生薑(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)酒(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒田螺...
“酸豆角炒肉末做這道菜,讓人感覺就是這酸爽!總是讓人胃口大開,我這裏做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉(250g)酸豆角(300g)輔料辣椒(3個)蒜米(適量)鹽(兩勺)香油(1茶匙)糖(兩勺)火麻油(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料田螺:600酸筍:100輔料鹽:適量蠔油:適量葱:適量油:適量料酒:適量大蒜:適量辣椒:適量生抽:適量姜:適量具體步驟1.田螺洗乾淨,去尾2.葱薑蒜辣椒切段3.熱鍋熱油下...
“色澤鮮明肉質細嫩”食材明細主料田螺肉(適量)酸豆角(適量)蒜苗(適量)輔料紅尖椒(適量)小米辣(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣田螺肉的做法步驟1、鍋裏放油置於旺火上2、紅尖椒、小米椒、蒜苗一起倒入鍋中...
食材明細主料田螺(500g)幹辣椒(2根)花椒(2.5g)茴香籽(2.5g)大料(1瓣)鹽(1勺)輔料葱(適量)燈籠椒(2個)麻椒(2.5g)孜然粒(5g)甜麪醬(2勺)糖(1勺)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬炒田螺的做法步驟1、準備原料,田螺剪去尾巴。2、油...
“很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺,真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣,畢竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明細主料田螺(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)配料醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒...
食材明細主料田螺(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒田螺的做法步驟1、田螺放點鹽用水多洗幾遍,...
“不知道有多少人小時候為了吃這個菜,卷着褲腿下過河,反正我小時候是經常這麼幹,那會兒家附近有條小河,河裏田螺特別多,夏天的時候經常跟小夥伴約着一起下河摸田螺,一會兒就能摸出滿滿一小盆,然後拿回家,放水裏泡一天,中間還得...
“春天以來連豆角都特別新鮮,今來一款:家常炒豆角!鮮美營養又低脂哦!”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆角的做法步驟1、所...
“現在正值夏天了,人們一般都比較喜歡吃燒烤,伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衞生,且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的,也不比外邊的賣相差,而且口感也不錯的,自己做的而且也經濟實惠。”食材明細主料田螺(1000g)輔料豆瓣醬(20g...
“做這道菜之前我們先來了解它的營養價值😋田螺含有豐富的維生素B1,可以防治腳氣病,對喝生水引起的腹瀉也有一定功效。田螺還有鎮靜神經的作用。田螺肉質豐腴細膩,味道鮮美,清淡爽口。具有清熱、明目的作用。田螺肉有...
“食材:田螺肉250克,酸豆角1支,紅辣椒2個,薑絲。調料:精鹽,食用油,味精,生抽,耗油,調味鮮。方法:1、備好食材,將田螺肉用清水冼淨。2、酸豆角切段,辣椒,姜切絲。3、鍋裏燒油,放進冼好的田螺肉,4、炒幹水分,5、加適量的精鹽炒片刻,6、加...
“豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起,然後很多人覺得挺好吃的,慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子,這樣豆角和茄子保持了色澤和...
“這道菜非常的下飯,好吃!簡單操作,美味!”食材明細主料酸豆角(適量)螺螄肉(適量)輔料葱花(適量)調料玉米油(8毫升)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒螺螄肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入螺螄...
“方便好吃。”食材明細主料豆角(500克)肉(少許)輔料幹辣椒(3個)西紅柿(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人...
“中秋在我的記憶裏,就是月餅,田螺和水果的代名詞。我家不是多富裕的家庭,但還算是富足的,所以節日以物質的形式在記憶裏留存下來,也算是生活的一個剪影。這兩天忽然想起炒田螺,就把原本中秋的絕對保留節目拿出來,雖然離中秋...
“荷蘭豆油綠爽口、田螺肉Q感十足,再配上青椒的辣和胡蘿蔔的顏色,給人不管是在味覺和視覺上都有一個不小衝擊。荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、...
食材明細主料小田螺(適量)輔料豆瓣醬(適量)生薑(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒田螺的做法步驟1、田螺剪掉尾部,加入鹽搓洗乾淨。2、準備配料。3、鍋中熱油...
“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動,配點鮮豆角一起炒,既可以降低酸味還能過足嘴癮!我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角(適量)長豆角(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精...
食材明細主料田螺肉(適量)泡椒(適量)辣蘿蔔塊(適量)蒜瓣(適量)小黃姜(適量)料酒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉要用鹽反覆多搓洗、沖洗幾遍,控水。2、辣...
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