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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘拉麪的口味有多種,但是我最喜愛的還是牛腩拉麪。牛腩拉麪,不僅做法簡單,所需佐料少,而且由各種佐料的完美搭配使得面的口感達到極佳,鮮香爽口,鮮美十足,湯汁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多時候,莫名就想吃一碗熱氣騰騰的麪食。我比較喜歡吃的是重慶小面和蘭州拉麪,但是重慶小面就有點重口味了,相比較而言,拉麪的口味就要清淡一些。所以我...
食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細...
食材明細主料拉麪(110克)圓白菜(60克)滷牛腩(60克)輔料滷汁(130克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜滷牛腩拉麪的做法步驟1、食材:拉麪、圓白菜(已撕開清洗)、滷牛腩、滷汁2、在鍋中加適量的清水。3、下入已清洗好...
食材明細主料金龍魚多用途麥心粉(適量)輔料雙匯火腿(適量)牛腩(適量)雞蛋(適量)香菜(少許)指天椒(1個)幹辣椒(適量)花椒(少許)大葱(適量)幹黃豆(適量)配料鹽(少許)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)酒(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
“地瓜它增強皮膚的抵抗力。皮膚是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。”食材明細主料鹼面(100g)地瓜(1只)輔料牛腩(50g(做好))鹽(5g)料酒(5g)葱花(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩地瓜面的...
“在香港吃的牛腩又香又酥,入口即化的感覺,那股濃濃香郁的味道久久不能忘懷,相比在深圳吃過的牛腩,味道更加的純淨,含在口中,滿滿的牛肉香味,一點不復雜,想着那味道,自己試着做了這道牛腩面,感覺8分相似,不錯~~~~~”食材明細主料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘圓白菜滷牛腩拉麪是比較好吃的一款麪食,比較適合大家經常吃,麪食本來是不錯的美食,但是這款麪食因為加入了輔料,這樣吃起來口感還是不錯的,大家都是比較喜...
“天冷不想起牀做早餐,那你可以試試這款簡單快速又營養的番尼魚面噢,這是一款特別方便的面,開水煮一煮,料包拌一拌即可開吃啦~只需十分鐘的早餐,營養美味、簡單快速,喜歡的快來嚐嚐吧~”食材明細主料番尼魚吮指牛腩面(1袋)輔...
“牛腩面”食材明細主料麪條(200g)牛腩(8塊)輔料花生米(20顆)原味(口味)未知(難度)牛腩面的做法步驟1、辣椒油,熬製辣椒油,買50克辣椒麪,菜籽油,加花生油,準備芹菜,洋葱,油燒熱到190度,炸香芹菜節,洋葱,撈出來,炸香料,八角,香葉,草果,小茴香,桂...
“番茄和牛腩是經典搭配,做出來的菜菜味美湯濃,非常開胃,不管用來拌飯還是拌麪味道都很棒呢。番茄燉牛腩這道菜菜,我覺得一定要放一些番茄醬一起燉,這樣吃起來味道才會更濃。無論寒熱體質,都能吃西紅柿燉牛腩。牛腩性温,吃多...
“在這種陰雨綿綿的時候來上一份牛腩面最適合不過。”食材明細主料牛腩(3000g)番茄(4個)姜(1大個)葱(1顆)麪條(適量)輔料陳皮(1個)白胡椒粒(一小把)香葉(3片)丁香(適量)甘草(適量)八角(適量)調料生抽(300g)米酒(50ml)砂糖(3湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
食材明細主料麪餅(適量)牛腩(適量)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩湯麪的做法步驟1、牛腩洗去血水後切塊。2、牛腩冷水下鍋焯出血水後撈出再次...
“非常簡單的麪食,昨天燒的牛腩衝筋,早上起來熱熱,煮上面條,一碗好吃的紅燒牛腩牛筋面就好了。”食材明細主料瑤柱面(5個)紅燒牛腩牛筋(適量)生菜(1棵)調料鹽(半茶匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩牛筋面的做法步驟1、生...
“醬香味濃,軟爛牛腩,非常美味。”食材明細主料掛麪(70克)熟牛腩(適量)輔料鹽(少許)葱花(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩掛麪的做法步驟1、金沙河掛麪。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、麪條放入開水鍋中煮熟大約5分鐘。4...
食材明細主料牛腩(適量)生面條(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩撈麪的做法步驟1、準備一點已經燜好的牛腩(可參考牛腩的菜譜)。2、香葱香菜洗淨切碎。3、準備少許生面條。4、大碗...
“去超市買肉,發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩(500克)葱(適量)滷肉料(小許)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食鹽(1.5克)清水(200克)雞精(小許)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
“牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比...
食材明細主料玉米掛麪(適量)輔料牛腩湯(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩高湯麪的做法步驟1、牛腩湯用鍋煮開。2、放入玉米掛麪,用筷子攪一攪。3、待湯開後,倒入一勺涼開水。4、倒入適量白胡椒粉。5、...
“燉了一大鍋牛腩,搭配麪條最好不過啦,下班回來,輕輕鬆鬆就能搞定一家人的晚餐。別看製作的時間不長,味道卻也一點也不遜色哦。小朋友最愛吃這種發酵麪條了,不僅吸湯好,而且還非常的好消化,每次他都要吃上這樣一大碗,比我吃的...
“很多不愛吃麪的人,都説麪條怎麼做都不好吃,那是因為她們沒有吃到過味道鮮美的麪條,美味的麪條讓你吃一次就愛上,今天給大家介紹一道好吃的吮指牛腩面。”食材明細主料半乾雞蛋麪(適量)蔬菜乾(10克)熟牛腩(50克)酸菜湯(40克)辣椒...
食材明細主料牛腩(適量)鹼水面(適量)番茄(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛腩面的做法步驟1、牛腩洗淨改刀切小塊。2、牛...
“冷冷的寒風中,回到家能來碗熱騰騰的拉麪,配上大塊牛腩,重點還是自制的,應該是一種美好心情的結局😋”食材明細主料牛腩(1斤)麪粉(500克)温水(250克)雞蛋(1枚)西紅柿(2個)香菜(適量)生菜(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(些許)香料包(1包)花生...
食材明細主料牛腩(適量)手擀麪(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)白糖(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下...
“牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比...
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