有關香辣味)的精選大全
“土豆,胡蘿蔔切滾刀塊,青椒切菱形片”食材明細主料雞邊腿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大盤雞的做法步驟1、將雞邊腿斬2釐米大小的塊,用鹽、味精、胡椒粉、料酒、生抽醃製10分鐘...
食材明細主料蝦(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣美味蝦的做法步驟1、準備少許蝦2、姜切末蒜切末3、青紅椒切沫4、放少許生抽在蝦那裏5、...
“其實我是四川人,直到大學開始北京生活,我仍然不能忘記四川的味道,不論走到哪裏都無法改變我是一枚來自天府之國的正宗吃貨的身份。川菜的精髓和雲、湘、貴等地的菜不同,一道菜不單單是隻有辣,而是匯聚了麻辣鮮香鹹甜的均...
“清江魚烤制,推薦微辣或者中辣,配菜:土豆、腐竹、寬粉、菌類拼盤、泡餅、金針菇、千頁豆腐;烤的火候不要太旺(用烤爐,以木炭做燃料,300度左右温度),火苗保持在微微發黃光即可,太旺會把魚烤糊;而且烤制過程要翻一下魚皮魚肚,使之...
“螃蟹,常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。絕大多數種類的生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。其味道鮮美美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各...
“目前栽培的蟹味菇有淺灰色和純白色兩個品系,白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”,深受市場歡迎。我從超市買的都是白色的蟹味菇。蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味。蟹味菇有抗衰老、...
食材明細主料大蒜(半個)輔料紅豆腐(一塊)香辣醬(兩勺)香油(一勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味香辣醬的做法步驟1、大蒜剁成蒜泥2、加入紅豆腐,香油,香辣醬。3、攪拌均勻。4、這個可以配餃子,拌麪,值得一試哦!小竅門吃完記...
“這道香辣風味蛋,香中帶辣,辣中帶脆。此菜的製作雖然簡單,卻因為加了豆瓣醬和花生碎讓口味一下就變的與眾不同了。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料油炸花生米(少許)葱花(少許)配料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
“花甲是近海的一種野生海蝦,有一大號的前螯形似鷹爪也叫鷹爪蝦。煙台人把鷹爪蝦也叫做“咔吧蝦”因活蝦前螯張合時會發出“咔吧咔吧”的響聲,一堆活蝦同時發出響聲那也是聲勢浩大嚇煞人的節奏。説道花甲不得不提的是...
食材明細主料隔夜米飯(適量)芫茜(適量)花菇(適量)雞蛋(適量)輔料指天椒(適量)江魚子(適量)臘腸(適量)肉末(適量)紅辣椒(適量)配料麻辣醬(適量)雞精粉(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香肉辣味炒飯的做法步驟1、原料:隔夜米飯芫茜花菇...
食材明細主料梭子蟹(2只)輔料葱(適量)大料(少許)花椒(少許)生抽(2勺)郫縣豆瓣(1勺)白糖(1勺)香葉(1片)幹辣椒(2個)澱粉(2勺)白芝麻(1勺)小香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味香辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨。2、去內臟...
“烤魚在瀘州流行了差不多20年,經久不衰。做為一名食客,我對瀘州合江烤魚情有獨鍾。每一次回瀘州,都要到新馬路附近一家烤魚店吃烤魚。我基本吃過一次,就會做出來。這道香辣烤魚,我加了自己很多喜歡的,豆鼓,花生米,魚起盤的時...
食材明細主料口味腸(適量)輔料辣椒粉(適量)油(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣口味腸的做法步驟1、口味腸,2、在每根口味腸上切上刀口,3、不粘鍋裏燒油下入口味腸,4、小火油煎,5、煎開口,6、撒上辣椒粉,7、關火出喚。8...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粉(適量)椒鹽(適量)白砂糖(適量)油鹽醬(適量)葱薑蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣口味蝦的做法步驟1、活蝦開背,活蝦口感更好,沒有就冰鮮。2、準備點幹辣椒段,根據自己喜好...
香辣蝦球一直以來因為香香辣辣的味道搭配上蝦的鮮美都被大家所喜歡,但是很少有人在家做,對於美食愛好者來説,這道菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中所做的...
食材明細主料低筋粉(110克)糖粉(20克)雞油(50克)雞蛋(1個)幹葱(1大勺)小蘇打(1/8小勺)鹽(1/4小勺)辣椒粉(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣味香葱餅乾的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、將雞油和糖...
“香菇菜一直都是用清炒的,很久沒有炒辣的了,都是考慮到孩子要囑,今天放了點辣椒去炒,味道真是不一樣,也許是愛吃辣的原因。”食材明細主料香菇菜(1100g)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
“鴨肉是一種百姓餐桌上的美味佳餚,是各種美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳化驚、清熱健脾;可治身體虛弱、病後體虛等。鴨子可做...
“春天不吃點小蝦真的對不起春天的饋贈,有一種草蝦不是太小,寸把長不到,和韭菜炒又太扎嘴,不妨試着這樣吃,更美味。”食材明細主料蝦(350克)麪粉(適量)輔料蒜頭(20克)青蒜(5克)辣椒粉(3克)麪粉(適量)麪包糠(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)生薑(2克)紅...
“因為老公工作調動,全家轉戰到海邊生活,喜歡海,很美,喜歡海鮮,很鮮.喜歡自己動手,營養美味更健康.”食材明細主料新鮮小活螃蟹(2斤)輔料葱(半棵)薑片(少許)蒜末(適量)香菜(3棵)配料郫縣豆瓣(2大勺)味精(少許)糖(2勺)乾紅椒(7-8個)酒(10m...
“雞胸肉做雞丁口感非常細嫩,配菜營養豐富,是家常菜裏必不可少的美餐哦”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)青椒(一個)生花生仁(50顆)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(半勺)醋(一勺)郫縣豆瓣醬(兩勺)醬油(半勺)澱粉(適量)白糖(...
“四川的味道,香辣麻,吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖,但是還是讓人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感獨特,很受人們的喜愛,最近愛上了川菜,雖然自己不是四川本地人,但是在這裏六年了,學到很多川菜的小口訣和小祕方,希望可以和...
“香腸從小就愛吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是媽媽親手製作,做出來的味道非常好。可今年媽媽不在身邊,這灌製香腸的重任自然就落在了我的身上。雖然不曾做過,但也看媽媽灌過,為了更有把握,還特意上網查找有關放制調料的配...
“吃點滷味,配點兒小酒,自己滷的就是香。”食材明細主料滷料(2袋)輔料豬尾巴(2根)豬腳(1根)鴨胗(5個)雞腳(10個)雞腿(1個)牛肉(2塊)調料幹辣椒(50g)辣椒粉(3勺)鹽(適量)花椒(3勺)料酒(3勺)胡椒粉(3勺)花椒粉(3勺)冰糖(10顆)老抽(5勺)其他(口味)滷(工藝)數小...
食材明細主料豆腐(適量)輔料洋葱(適量)配料咖喱黃姜粉(適量)自制辣椒膏(適量)雞精粉(適量)糖(適量)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料:豆腐洋葱調味料:咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋,下一點油...
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