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“藍莓費南雪,美貌模具來自:學廚金色8連杯不粘長方形費南雪蛋糕模,重型碳鋼的材質,堅固耐用!我很喜歡!美觀實用的學廚費南雪蛋糕模,清洗和脱模都很容易!用它製作的費南雪,美味超乎想象!費南雪是一款有些來歷的法國小糕點,宛如金...
“這杯美得冒出氣泡的飲料,很夢幻的淡紫色,倒入蘇打水之後就開始冒出氣泡,感覺出夏天的味道。夏天也是説到就到,飲料要先準備起來。”食材明細主料雪梨(130g)藍莓(35g)檸檬(2片)輔料冰糖(20g)純淨水(100ml)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料雪梨(一個)輔料白涼粉(一包)冰糖(一塊)藍莓(適量)百香果(一個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百香藍莓雪梨凍的做法步驟1、雪梨切小塊加一千毫升水燉煮半小時以上,燉出雪梨味道的水,放涼後重新放入冰糖把冰糖煮化,...
“費南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。烘焙師Lasne不但把配方"不告而取",而且根據自己烘焙店的所在地和顧客羣,將其改頭換面,做成金條形狀,換上和金融有關的新名字...
“適用人羣:2人適合吃素的人和素食主義者”食材明細主料冰凍香蕉(3根)藍莓粉(3茶匙)腰果(2湯匙)輔料可可粉(2湯匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓巧克力思慕雪的做法步驟1、將香蕉、藍莓粉、酸奶、可可粉放置到食物處...
“吃慣了鹹味花捲,嘗試做甜味的花捲,麪糰放了南瓜粉和麪,金黃的顏色讓人食慾大開,裏面摸了藍莓醬,蒸出來的花捲甜甜的,我家妞最喜歡吃了。”食材明細主料中筋麪粉(750克)南瓜粉(50克)北極藍藍莓醬(100克)輔料煉乳(30克)白糖(40克)温水...
“冬季多吃點南瓜,有利於健康。中醫認為南瓜性温味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。這款南瓜糯米餅送給...
“初始費南雪是在小島老師的書中,懷着好奇的心情去搞清楚了它的由來。一款法國經典點心,因為其形狀酷似縮小版的金條,曾在巴黎證券交易所附近備受追捧而聞名。因為其大量的添加了杏仁粉,所以它也有個直觀的名字——杏仁長...
“費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。”食材明細主料低筋麪粉(40克)杏仁粉(40克)無鹽黃油(100克)蛋白(100克)白砂糖(100克)蜂蜜(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)費南雪的做法步驟1、黃油熬成焦糖色,(熬至偏黃底下有點沉澱...
“思慕雪通常由酸奶加水果製作而成,南方的冬季不太容易買到新鮮,品質好的藍莓,就着家裏的北極藍野生藍莓果醬和布魯克農場的穀物麥片,做了一款簡單,低熱量的思慕雪”食材明細主料酸奶(600克)獼猴桃(1個)穀物麥片(75克)輔料藍莓果...
食材明細主料南瓜(一小塊)藍莓煉乳(適量)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)藍莓南瓜泥的做法步驟1、南瓜洗淨削皮。2、南瓜切薄片。3、微波爐高火叮4分鐘,趁熱壓成泥。4、加少量蜂蜜充分攪拌。5、裝小碟,儘量...
“一定放糖,不然,就太寡淡了”食材明細主料南瓜(適量)低筋麪粉(適量)酵母(適量)輔料藍莓(適量)白糖(適量)甜味(口味)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓南瓜發糕的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟,涼涼,加酵母,白糖。2、加入麪粉,和成這樣的面稀,碗裏抹...
“費南雪(financier)多才多金的法國小糕點,形似一塊小金磚,寓意:多財又多金。把蔓越莓添加在“金磚“裏,做成雙色的樣子。剛出爐的成品,口感最好:外脆裏嫩……超美味!快來吃2塊,旺旺財運哦!”食材明細主料黃油(50克)低筋麪粉(35克)細...
“費南雪Financier在法文中是美味甜點的意思,製作成長方形成為費南雪Financier。使用杏仁粉、焦黃油和蜂蜜,形成一種濃郁芬香與濕潤的口感,烘烤出豐富的美味。此食譜可做8只費南雪模具:規格:32.7*25.8*1.5Cm高”食材明細主...
食材明細主料雪梨(2個)藍莓汁(1瓶)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓雪梨的做法步驟1、準備雪梨2個,藍莓汁1瓶2、雪梨去皮去核3、切成薄片放入容器內4、加入藍莓汁浸泡,放入冰箱冷藏一夜5、浸泡一夜後...
“首先,沒有雪糕的夏天是不完整的!新鮮的藍莓和香蕉,搭配醇香的椰漿。只需要在家裏花上幾分鐘時間,就可以製作出一份令人垂涎欲滴的鮮果雪糕。喜歡水果新鮮誘人,喜歡椰香柔滑濃郁,操作簡便,自己DIY的也更加健康美味!”食材明...
“誰説乳酪蛋糕一定擁有濃烈的味道?試試這款如天使般温柔,如雪花般輕盈的雪酪乳酪吧~完全無負擔的口感如冰激凌一般的涼爽奶滑讓你一口接一口不停口!”食材明細沙佈雷塔皮奶油(45g)細砂糖(35g)鹽(1g)蛋黃(18g)低筋麪粉(60g)泡打粉(3...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:1個牛奶:60食用油:30輔料泡打粉:4白砂糖:50藍莓果醬:20具體步驟1.將牛奶食用油白砂糖混合攪拌均勻2.加入打散的雞蛋液藍莓果醬攪拌均勻...
“費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。漂亮的費南雪就是做成金磚的模樣,表面再點綴上藍莓醬,樣子非常好看。”食材明細主料黃油(40g)蜂蜜(40g)杏仁粉(60g)糖粉(10g)麪粉(25g)鹽(1g)蛋白(60g)白砂糖(20g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(...
“雪糕與冰激凌的區別究竟是什麼?做法?材料?或許更多地,是做法上的差異吧?至少,雪糕不需要在凝凍的過程中不停攪打。然而,在口感上,有時候真的很難區別它們的差異。這個藍莓奶油雪糕,通過打發奶油,混合漿料後直接凝凍,吃起來竟然...
“思幕雪名字很陽氣,思幕雪到底是什麼,其實就是把新鮮的蔬菜和水果用攪拌機打碎,可以加上碎冰,雪泥,乳製品等,不同於榨汁,它是把果蔬全利用了,營養更豐富。而且思幕雪做起來也很簡單,搭配則是根據自己身體不同時期的需要調整,一...
“夏日2分鐘完成的清涼健康又美味的飲料哦~~”食材明細主料香蕉(1個)藍莓(100g)原味酸奶(2勺)牛奶(400ml)冰塊(適量)奇亞籽(2小勺)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓沙冰的做法步驟1、首先把香蕉切成4-5塊放進攪拌機裏2、接...
“喜歡吃費南雪的香甜。來一塊做下午茶,在泡一杯咖啡美美享受。也是第一次做費南雪,感覺成功率是百分百的吶。口感酥脆加綿軟多層次的。用學廚的模具脱模真是利索啊,盤子裏光光的吶。模具很重要的,尤其是新手們不失敗就有...
“前些天用凍藍莓做了足足一罐子藍莓醬後,每天在吐司片上抹上一層,酸甜可口,非常美味呢。看到雪冰店裏賣的雪媚娘非常漂亮,最近一直忙,也就偷懶沒有自己做雪媚娘皮而是買了現成的,這次就用藍莓醬做了藍莓雪媚娘。深藍透紫的...
“很喜歡西紅柿和藍莓,幾乎每天都吃,有了原汁機以後,榨汁每天喝一杯,大大補充營養啦。”食材明細主料西紅柿(1個)藍莓(20顆)輔料雪梨(半個)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿藍莓雪梨飲的做法步驟1、準備食材。雪梨去核,西...
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