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“面對着一大碗白粥,總感覺太清淡了,肉又沒來得及解凍,於是想到了雞蛋,記得小時候在我病的時候,媽媽也做過蛋花粥給我喝,滴上幾滴香油,可香了。”食材明細主料白粥(1碗)雞蛋(1枚)香葱(1棵)調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/6小匙)麻油(1/2小匙)...
“雞蛋餅雖然是家庭中最常見最普通的早餐之一,但是想要攤好也不是一件簡單的事情。現在和大家分享一下,讓雞蛋餅又軟又香,最關鍵的兩點。一:調的麪糊要濃稠度適當。麪糊一定要充分攪勻,煎餅口感才會好,多費點時間慢慢攪,直到...
“上週休假,小表妹來我們家住,某天早餐點餐雞蛋煎餅,那麼老母親就安排上了吧。放的蒸排骨的湯,小傢伙吃了還想吃。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一顆)輔料葱花(適量)水或肉湯(適量)調料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料粥(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花雞蛋粥的做法步驟1、姜拍好。2、葱花。3、白粥煮開。4、加入姜。5、加入兩個雞蛋,煮一會在戳破。6、加入適...
食材明細主料普通麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、將精鹽,五香粉,味精放入普通麪粉中加入少許清水。2、攪拌均勻成麪糊,將葱...
食材明細主料雞蛋(1個)麪條(3g)輔料葱(2g)幹辣椒(1勺)醬油(半匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋葱花面的做法步驟1、準備好食材。2、炸花生米,油和花生米一起下鍋,油熱了,花生米也差不多熟了,注意要不停的翻炒。3、...
食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
食材明細主料葱花(15g)雞蛋(5個)調料油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散葱花切好。2、拌勻。3、熱油煎。4、一面定型翻面。5、放蠔油炒勻。6、成品。...
“學會一道簡單的主食至少讓自己不會餓肚子希望她長大自己做。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量(喜歡可多放))鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋葱花餅的做法步驟1、準備麪粉雞蛋葱胡椒...
“知道雞冠花可以吃,還是這幾天的事捏!網絡真是奇妙~~當你有什麼不知道,想查一查,立刻就會有答案的!在我準備做這個養顏花粥專集時,去網上查一些營養知識,才偶然看到。當時,就馬上下樓去採了一把雞冠花回來煮粥吃!哈哈~~~~真是...
“要過年了,今年我不想買太多東西,除了單位發的東西,我什麼也沒有買呢,我打算只做大家想吃的東西,一是不浪費二是不想在吃的上面花太多時間,只要隨口就行,所以每天我都會問他們吃什麼,根據他們的點餐來定每天的菜譜。今天老公...
“葱花雞蛋餅,是早餐不錯的選擇,即使是從未下過廚的菜鳥,只要如法炮製,也可以烹出色香味俱全的家常美味的。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80g)輔料小葱(3顆)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、先把小葱摘...
食材明細主料雞蛋(三個)麪粉(200g)小葱(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、小葱洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麪粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適...
“要是家裏沒餅吃了,又急着吃飯,就這樣做吧”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料水(適量)配料葱花(適量)鹽(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、大葱切成小丁2、雞蛋打入碗裏3、放上葱和小許鹽4、...
“吃煎餅自己做,放心安心又營養,操作很簡單。你學會了嗎?”食材明細主料麪粉(3勺)雞蛋(2只)葱花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑白芝麻(適量)清水(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉。2、雞蛋。3、葱花...
食材明細主料葱花(10g)雞蛋(6個)調料油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花炒雞蛋的做法步驟1、葱花切好,雞蛋打散。2、熱油煎。3、兩面煎。4、煎微黃。5、放醬油蠔油。6、翻勻。7、成品。...
“最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裏來了位小客人,點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)大葱(1個根)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中2、葱花切碎放入雞蛋盆內3...
“一日三餐不離粥。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小蒜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蒜雞蛋洋葱粥的做法步驟1、小半碗麪粉,加鹽,花椒粉,涼水攪拌均勻。2、準備雞蛋...
“簡單清淡的快手湯麪~”食材明細主料雞蛋掛麪(200克)雞蛋(一個)葱花(少許)油菜心(少許)輔料雞精(少許)麻油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋麪的做法步驟1、準備好雞蛋掛麪2、準備好雞蛋3、切好的葱花4、材...
“平時做瘦肉粥都是最簡單的,今天早餐就加了冰箱裏的一顆蛋還有昨晚做菜剩下的葱花,味道不錯哦,而且很營養”食材明細主料瘦肉(125g)雞蛋(一顆)大米(80g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)山泉水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋葱花捲的做法步驟1、準備麪粉,打入兩個雞蛋,加鹽。2、加少量水攪拌均勻,加入葱花。3、鍋內加油,倒入鍋內攤成餅,兩面煎熟。4、...
“一份營養又健康的早餐,適合不是那麼勤快的我。葱花雞蛋餅,傳承經典卻不失美味營養健康的早點。大人小孩都愛才是硬道理嘛!哈哈”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“早上下稀飯炒一盤葱花雞蛋是我家常有的事,簡單的美味,好吃又營養。”食材明細主料雞蛋(四個)玉米油(30g)輔料香葱(一小把)調料鹽(3g)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋的做法步驟1、細葱洗淨切葱花。2、打入...
食材明細主料麪粉(200克)清水(200克)後續用水(170克)輔料食用油(適量)雞蛋(2枚)葱花(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋葱花餅的做法步驟1、200克麪粉中加入200克的清水,用筷子攪拌至絮狀。2、再加入170克清水。3...
食材明細主料雞蛋(兩個)葱花(1塊)麪粉(想吃多少加多少)輔料清水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋葱花餅的做法步驟1、把麪粉,清水和鹽,雞蛋混在一起。調成糊狀態。2、把鍋熱好倒入油。3、把麪糊放入鍋裏4、煎...
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