有關香脆土豆絲炸粑的最正宗做法的精選大全
食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖,麪粉少許,土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麪粉裏倒進白糖,。4、放點清水拌勻。5、再放進...
“最近很喜歡用陶煲王的淺煲炒菜,這是一款耐800度乾燒不裂的砂鍋,煎炒烹炸煮樣樣都行,炒好菜之後還能當餐具直接端上桌,真是太方便了。今天又把它當炸鍋用,做了一個酥脆的小零一一炸土豆絲。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(少...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...
食材明細主料土豆(2個)青椒(一個)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)花椒油(適量)米醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡洗乾淨。2、青椒切絲。3、切好材料。4、熱油爆香蒜葱辣...
“這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大...
“脆脆滴應該是小朋友的最愛”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炸土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲越細越好切好後不要用水洗2、切好的土豆絲放少許澱粉和鹽攪...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料餈粑(4塊)輔料白糖(40g)調料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香脆餈粑的做法步驟1、植物油冷油放入餈粑。2、小火慢慢煎。3、煎至兩面...
“香脆美味,請忽略我手機的低像素。大學時候在山東吃的,很喜歡,試了幾次,終於成功了。面一定要和的很稠。”食材明細主料土豆(3-5個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人香脆土豆絲餅的做法步驟1、首先將土豆擦...
食材明細主料土豆(2個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)香葱頭(1個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲,葱頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽和土豆絲都放入大碗中4、攪拌均...
大火快炸。土豆洗乾淨之後切成細絲之後用大火炸,炸出來之後是脆脆的口感,炸成脆脆的口感關鍵是土豆絲要切的細一點,而且切好之後需要把土豆絲表面的水分全部都擦拭乾淨,不然炸出來的土豆絲不是脆的口感。炸的時候可以裹上...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
“土豆粑粑是陝南(陝西南部)、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑,可用於做土豆粑粑炒臘肉等,是一道名菜。今天我們是把現做的土豆粑粑做了些改良,做成了單獨的一道小吃,軟糯可口,綿香悠長,獨特的口感讓人難忘。”食材...
食材明細主料土豆絲(2個)輔料食用油(適量)咖喱(1-2)辣椒(1.5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香土豆絲的做法步驟1、先把土豆洗一下,在搓掉那些土豆的皮之後,就用刀切成土豆絲!2、然後就把食用油放在炒鍋裏煮一下,就把那些...
食材明細主料香芋(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆香芋粑的做法步驟1、香芋去皮,2、切絲,3、放點糖,4、麪粉,5、倒進麪粉,6、放點清水拌勻,7、油燒至八成熱,用快子夾進鍋裏,8、逐個逐個...
食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨,切成細絲;將葱切成末。2、將土豆細絲放入大盤中,打入兩個雞蛋,加入適量生粉,適量調味鹽以及少許味精,再加入葱末,攪拌...
“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲,其實偶爾把土豆在炒之前,用油炸成薯條狀然後在炒,吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香,非常下飯。還有最近真夠怪哉的,連續三次買青椒,都是非常的辣,在炒的時候把我嗆的不行,吃完菜後嘴巴還都...
“四川人愛吃回鍋肉,因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉,然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸,更有家的味道。回鍋肉肥而不膩,煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材,具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看,它比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物...
“這個糖醋辣醬可以用來做炒年糕?不過好遺憾,沒有寧波年糕,只有黏黏糯糯的水粑。這個以糯米為主料的水粑,要是如寧波年糕那樣炒法,估計到了最後就變成彼此難解難分的一坨。就不能做炒年糕了?有點不甘心。瞬間就有了主意。這...
糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...
“感覺味道還行,時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆(適量)青辣椒(適量)醋(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱,...
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