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食材明細主料老黃瓜(1個)西紅柿(2個)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)調料糖(半小勺)鹽(1小勺)雞粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜湯的做法步驟1、老黃瓜洗淨颳去瓜皮扔掉。2、只刮取果肉,瓜瓤棄用。3、準備...
“今年自家院種的黃瓜結的太多,每次都要摘一大包,實在是吃不了這麼多,乾脆就留一些不摘,等黃瓜老一點的時候摘來煮湯,老黃瓜煮湯的口感非常不錯,尤其是瓤裏的籽,煮軟後還有一點清甜。”食材明細主料老黃瓜(適量)輔料豬肉(適量)香...
“一般人認為黃瓜最好吃的就是“頂花帶刺”,黃瓜老了,就沒啥作用了。不過,廣東人卻喜歡在夏天用老黃瓜來煮湯,這是為啥呢?其實,老黃瓜富含細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度。而它所含的葫蘆素有抗癌的作...
食材明細主料老黃瓜(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)幹椒(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、成品!2、準備食材:老黃瓜一個,雞蛋三個!3、老黃瓜去皮,用勺挖出來老...
食材明細主料老黃瓜(1根)番茄(1只)土豆(1只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆燒老黃瓜的做法步驟1、所有食材洗淨切片2、起油鍋加熱,放入番茄煸炒3、放入土豆煸炒炒透4、放入老黃瓜和水炒...
食材明細主料老黃瓜(1根)開洋(20g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜燒開洋的做法步驟1、老黃瓜去皮去籽洗淨切片,開洋洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱,放入黃瓜煸炒3、放入開洋煸炒4、放入適量的...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常老黃瓜湯的做法是非常簡單的,這道菜裏面還加入了一些雞蛋花,這樣讓它的味道變得更加的鮮美,湯汁也更加的濃郁,而且營養也變得更加的豐富。裏面的...
“老黃瓜(黃瓜種)去皮後,用打皮器一層一層削白色的瓤,黃瓜籽部分不要。秋天可以多準備些,可以放在冰箱冷凍,冬天和土豆做湯,那叫一個鮮。”食材明細主料老黃瓜瓤(100g)土豆(一個)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(一根)清淡(口味)燉...
“很喜歡喝雞湯,剛剛好家裏還有前天買的黃瓜一直沒吃,所以就把它們一起燉了,味道很鮮美呢·”食材明細主料雞(500g)輔料黃瓜(適量)配料薑片(適量)小葱(適量)黃酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞湯燉老黃瓜的做法步...
“3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌進去了,可以不加”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切...
“老黃瓜雞蛋湯做法簡單營養健康清熱解暑是夏季的快手解暑湯喜歡喝湯的朋友趕緊做起來吧。”食材明細主料老黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料香葱(一根)海米(一小把)玉米澱粉(一大匙)蓖麻子油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(...
“非常美味的下飯菜,酸爽解膩,開胃下飯。去姐姐家,看到姐的鄰居將老黃瓜種取出瓜子後,其餘全部扔掉餵豬了,看着好可惜,更可惜的是他們不會吃啊,覺得老黃瓜種只是用來取種子的,別無一用。其不知,這老黃瓜的營養價值還很高呢,在城...
“近段時間發現自己勤快了好多,醃鴨蛋,醃蒜,前天又醃了黃瓜,曬一下,嘻嘻”食材明細主料黃瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)輔料八角(適量)食用油(200g)醬油(500g)白糖(100g)鹽(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難...
食材明細主料老黃瓜(1根)花蛤(300克)金華火腿片(少許)輔料老乾媽(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜花蛤火腿湯的做法步驟1、準備材料。2、老黃瓜削皮去籽切片。3、姜爆香,入火腿絲煸炒30秒。4、倒入...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料老黃瓜:輔料小柿子:香菜:姜:大料:橄欖油:蘇子葉:花椒:具體步驟1.老黃瓜種打皮2.打皮後不切,直接用打皮器刮,一片一片似玉帶3.鍋內放入水,一片蘇葉,兩瓣大料,三粒花...
“老黃瓜---性寒、味甘,有利水消腫的功效。夏天正是老黃瓜大量上市的季節,食用方法很多種---炒、拌、燒湯。黃瓜排骨湯,是我家最喜歡的吃法,味道鮮美,喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料小排骨(500克)胡蘿蔔(半根)老黃瓜(半根)黑...
食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片,蒜切沫。2、炒鍋燒油,油7成熱放黃瓜,翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽,醬油,翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋,...
“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料蒜(30g)香油(10g)鹽(5g)糖(5g)味精(5g...
“酸酸的好喝。”食材明細主料老黃瓜(半個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)香菜(少許)雞精(適量)油(適量)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜西紅柿湯的做法步驟1、備好食材。2、西紅柿切塊,老黃瓜取半個去皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常鐵鍋老黃瓜牛肉湯,黃瓜很適合夏季吃,跟牛肉一起煲湯喝,夏日來一碗家常鐵鍋老黃瓜牛肉湯,這一碗湯充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家裏人的口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老黃瓜:200雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.老黃瓜打皮,切塊!鍋裏水燒開,把黃瓜塊放入!2.把下入黃瓜塊的湯,燒開3.在鍋裏湯翻花的時候,慢慢倒入打好的...
“入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜,紅油油...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘家常老黃瓜雞湯做法簡便,而且功效也很多。老黃瓜雞湯是由雞肉、老黃瓜製成。其中黃瓜也是蔬菜,可以起到減肥的作用還能美白皮膚,特別適用於想要美並且吃...
食材明細主料老黃瓜(適量)燒肉骨頭(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老黃瓜燉燒肉骨的做法步驟1、原料:老黃瓜,燒肉骨頭,紅棗,枸杞。2、老黃瓜洗淨,然後切成塊。3、電子砂鍋盅內注入燒開的水,加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時老黃瓜骨頭湯選用優質的老黃瓜以及豬大骨。優質的黃瓜燉湯,其味無窮,只要掌握好火候以及時間,可以使湯汁達到巔峯,營養價值更為豐富。豬大骨富含豐富的鈣...
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