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“快手雞蛋醬即可以拌麪條,又可以拌飯,還可以蘸各種青菜,百搭呢!”食材明細主料雞蛋(2個)小葱(2棵)輔料豆瓣醬(3勺)澱粉(2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬的做法步驟1、葱切成葱花,雞蛋加入1茶匙澱粉和3茶匙水攪勻,豆...
食材明細主料豆瓣醬(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(1根)小葱(適量)調料糖(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋醬的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、小葱切碎。3、鍋熱倒入一半蛋液。4、不停攪拌,攪成蛋碎。盛出備用。5、...
“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)大醬(適量)五香粉(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬的做法步驟1、主要材料,大醬是家裏做的,很香。2、調醬油汁...
“新學的一種雞蛋醬做法。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料澱粉(1勺)生抽(2勺)陳醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)辣椒粉(1勺)清水(1小碗)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬的做法步驟1、備好食材。2、調好料汁。3、雞蛋打散。4、油熱下入...
“雞蛋醬也可以蒸,省時省力,還健康”食材明細主料雞蛋(一個)醬(50克)輔料油(1勺)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏2、把雞蛋和醬一起攪勻3、倒入油繼續攪勻4、上鍋蒸8分鐘5、出鍋後攪拌...
“我是山東人,所以比較愛吃麪食.而東北人更喜歡吃大米,我老公就是典型的不愛吃麪食的東北人.今天卻出乎意料的“點餐”要吃手擀麪.可是《美食天下》的忠實粉絲,不會的菜都是在網站上學習的,擀麪我可是第一次做因為做...
“經常吃雞蛋番茄炸醬,肉炸醬,吃膩了怎麼辦😂今改改口味,雞蛋炸醬,特別適合吃撈麪,很下飯。提示,配比勺子是很小的粥勺,如果雞蛋量小可以少放,多了會鹹,根據情況靈活調整。”食材明細主料雞蛋(2個)調料甜麪醬(3勺)白糖(0.5勺)老抽(0.5...
“美味的下午茶來了😋”食材明細主料雞蛋(2個)輔料麻醬(3勺)辣椒(1顆)芥末(適量)調料鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬雞蛋的做法步驟1、準備好食材(因為我不太愛吃鹹的,所以沒準備鹽,但是還是建議大家放鹽)。2、起鍋燒...
“微微溏心,好吃😋😍。”食材明細主料柴雞蛋(6個)輔料醬牛肉湯(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬滷雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋洗淨。2、冷水下鍋,煮8分鐘。3、撈出過涼水,剝去雞蛋亮。4、醬牛肉湯滷適量,煮開。5、雞蛋...
“醬的做法也很多,最簡單的就是直接大醬蘸着吃,但會比較鹹所以還是自己炸個醬比較好,我今天炸了最簡單的雞蛋醬,雞蛋的加入讓大醬的鹹味降低了,也更香了,但你知道要先炸醬還是先炒雞蛋嗎?其實這樣做就對了。”食材明細主料大...
食材明細主料雞蛋(適量)葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞蛋的做法步驟1、葱切葱段,雞蛋攪勻,豆瓣醬加少量水攪勻2、熱鍋涼油,油熱之後放入雞蛋劃散3、放入葱花翻炒4、放入豆瓣醬翻炒即可...
食材明細主料雞蛋(適量)黃豆醬(適量)老乾媽(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋和葱蒜,黃豆醬準備就緒。2、蒜和葱切碎...
“醬卧雞蛋是一道懶人菜餚,只需蒸一下就能上桌,簡單快手,但絕對下飯,因為醬香十足,鮮香可口。”食材明細主料烏雞蛋(4個)輔料五花肉(少許)蝦皮(少許)葱(1棵)調料鹽(1小勺)白糖(1小勺)六月香豆瓣醬(1勺)味達美味極鮮醬油(少許)芝麻油(少許)醬...
食材明細主料面幹(一塊)雞蛋(2個)輔料葱(適量)調料油(適量)黃豆醬(1勺)番茄醬(1勺)醬油(半勺)老抽(1匙)澱粉(1匙)胡椒粉(半匙)清水(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬面的做法步驟1、面、雞蛋、香葱。2、小鍋煮開水,放入面,煮熟後...
食材明細主料雞蛋(適量)調料醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝開撕小塊。3、淋上醬油即可。...
“這是一道用雞蛋做出的美味,是全部素的。雞蛋採用煸炒的方式。調上料汁。再裹上大葱與豆腐皮,別有一番風味。是一道快手菜,方法簡單。喜歡吃素食的朋友不要錯過哦。”食材明細主料雞蛋(二個)豆腐皮(一張)大葱(半根)小葱(一根)輔...
“很下飯的一道菜。”食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞蛋杭椒的做法步驟1、主要原料。2、杭椒洗淨,帶籽切斜段。3、在盆裏磕三個雞蛋,加少...
“煮雞蛋現在大家都是天天吃,偶爾換個做法,讓雞蛋變成下飯菜,特別是不想做菜、家裏又沒有餘糧的時候,就會做這道醬炒雞蛋,絕對是下飯利器,也絕對是懶人必備菜式!就算不愛吃雞蛋的小朋友,看見這菜就放不下筷子!”食材明細主料雞...
食材明細主料雞蛋(兩個到三個)輔料李錦記海鮮醬(適量,隨你)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋和海鮮醬,把雞蛋打成蛋液。2、鍋內倒入少許油,等油預熱,倒入雞蛋液。3、炒熟,盛出。4、再拌入海鮮醬,海...
食材明細主料雞蛋(2-3個)輔料尖椒(少量)黃豆醬(3勺)食用油(少量)花椒粉(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸醬的做法步驟1、2-3個雞蛋加一點水一點油+尖椒碎+葱花+黃豆醬+少量花椒粉調好。(喜歡鹹可以多放醬和尖椒碎,非...
“鹹甜適口,微辣鮮香,下飯好菜!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)輔料洋葱(1/4)糖(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋,打散,備用。2、適量的豆瓣醬。3、洋葱,辣...
“蝦醬滋味鮮美獨具清香,而且這道菜十分的簡單易做,很下飯。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦醬(5克)輔料大葱白(1段)油(20毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬雞蛋的做法步驟1、葱白切葱末,雞蛋同蝦醬一起攪散拌勻;2、鍋底倒油,...
“雞蛋醬配手擀麪,絕配。”食材明細主料豬肉(二兩)雞蛋(四枚)輔料豆瓣醬(3兩)水(適量)配料葱(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉醬的做法步驟1、豬肉切成丁。2、熱鍋下油,雞蛋打散入鍋中。3、滑散盛出備用。4、豆瓣醬...
“做點雞蛋炸醬,隨時煮碗麪條舀上一勺,很方便。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)調料葱(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炸醬的做法步驟1、準備材料,雞蛋磕入碗中。2、熱鍋,燒油,放入雞蛋...
食材明細主料雞蛋(二個)辣椒(一個)輔料葱花(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞蛋醬的做法步驟1、準備食材。2、碗中打入雞蛋加入葱花。3、然後把辣椒切碎。4、攪散蛋液。5、準備黃豆醬。6、加三勺黃豆醬。7...
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