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食材明細主料魷魚(半斤)輔料黑幹木耳(3個)青椒(2個)配料姜(5片)葱(幾段)蒜(2瓣)鹽(少許)生抽(半勺)香油(少許)食用油(適量)白糖(半勺)白胡椒(適量)水澱粉(少許)料酒(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳青椒炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清洗...
“一直覺得做海鮮只會弄個白灼蝦、清蒸魚,魷魚以前也做過一次,由於沒掌握決竅,炒出來硬邦邦的一點也不好吃,很久很久不敢再嘗試,今天我抱着在哪跌倒在哪爬起的心態,重新來了個青紅椒炒魷魚絲,沒想到收穫意想不到的喜悦!人,做...
“又到了吃海鮮的季節,夏天一到對牛羊肉類都提不起勁兒來,只有海鮮欲罷不能,週末先是蛤蜊燉蛋,然後又做了魷魚,胃口大開啊。魷魚營養價值很高,富含豐富的蛋白質、鈣、磷等人體所需物質,且脂肪含量很低。魷魚味道鮮美,但是並非...
食材明細主料青椒(2個)魷魚鯗(160克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)青椒炒魷魚鯗的做法步驟1、食材:青椒、魷魚鯗。2、將魷魚鯗用温水浸泡2個小時。3、隨後,將浸泡好的魷魚鯗清洗清洗...
“魚片最好用刺少的魚,我用的是龍利魚。”食材明細主料龍利魚(一塊)青椒(2個)黑木耳(適量)紅葱頭(2個)輔料鹽(少許)胡椒碎(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒木耳魚片的做法步驟1、龍利魚解凍後,洗淨,斜切成魚片,不...
食材明細主料豆角(250g)木耳(5-6個)輔料葱(少許)彩椒(適量)小米椒(1個)蒜(適量)調料菜籽油(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆角炒木耳的做法步驟1、提前泡好木耳。2、豆角切好,開水燙1分鐘。3、備菜開炒。4、...
“#肉菜#家常快手小炒菜。”食材明細主料豬肉(適量)木耳(少許)輔料青椒(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少許)香醋(半勺)蒜(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)雞粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒肉的做法步驟1、準備好食材備用。2...
食材明細主料魷魚(200g)輔料青椒(250g)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)魷魚炒青椒的做法步驟1、青椒切塊。2、魷魚焯水備用。3、熱鍋放油。4、放青椒魷魚炒兩分鐘。5、調味。6、翻炒均勻。7...
食材明細主料木耳(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)葱葉(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨焯水後撈出瀝乾水份。2、青紅椒切塊,葱切碎。3、鍋熱後放油加葱...
食材明細主料大蒜(3瓣)魷魚(1只)姜(2片)青椒(1個)紅尖椒(2個)輔料味極鮮(1茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒辣炒魷魚的做法步驟1、青椒、紅尖椒切好放盤子2、魷魚橫着切條,放鍋裏用開水灼,再放入盤中成圓圈形狀,...
“知否知否應是綠肥紅瘦😄。”食材明細主料青椒(1個)木耳(十朵)西紅柿(1個)輔料油(30ml)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好,蒜,青椒,西紅柿清洗乾淨。香腸,土豆胡蘿蔔是另一個菜的...
“吃木耳對健康有益...”食材明細主料豬肉(適量)青辣椒(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發,青辣椒切段,豬肉切片。2、鍋裏放油,放...
“一直都喜歡吃魷魚,前段時間在超市看見有冷凍的魷魚圈,買了點回來嚐嚐。味道比冰鮮魷魚還是遜色些。”食材明細主料青椒(4個)魷魚圈(200g)生薑(兩片)蒜子(兩瓣)輔料油(2湯匙)鹽(1/2茶匙)醬油(1湯匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料木耳(適量)肉絲(適量)青椒(2個)輔料料酒(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒肉絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入肉絲翻炒上色即...
食材明細主料黑木耳(小半碗(泡發))魷魚花(半碗)輔料蒜瓣(幾顆)葱(一棵)幹辣椒(幾個)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(一大勺(15毫升))蠔油(一大勺)生抽(一大勺)白醋(一小勺(可不放))橄欖油(2大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒魷魚的做法步驟1...
食材明細主料黑木耳(適量)青椒(一個)甜椒(一個)葱(兩根)輔料醬油(一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒黑木耳的做法步驟1、木耳開水煮熟2、把開水煮熟的木耳撈起晾乾水3、炒甜椒與青椒...
“麻辣鹹香,肉質筋道,孩子們最喜歡吃這道菜了😋”食材明細主料魷魚須(適量)青椒絲(適量)洋葱(適量)輔料薑絲(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)花生油(適量)蒜瓣(2個)蠔油(大半勺)甜麪醬(一勺)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)麻椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分...
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量,預防成人病,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功...
“青椒與魷魚完美搭配,鮮美至極,營養美味,快動手試試吧!”食材明細主料魷魚(適量)薄皮青椒(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒魷魚的做法步驟1、...
“青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事,我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽,相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(1個)木耳(5朵)小葱(2根)輔料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分...
“魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。今天就用這兩種食材做一道菜,天氣熱下飯特別好。”食材明細主料鮮魷魚(800g)青椒(2個)輔料姜(4片)蒜頭(2瓣...
食材明細主料木耳(半把)青椒(1個)五花肉(150g)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳青椒炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱,放少許油,將五花肉肥肉放入鍋中煸炒。2、放入瘦肉一起炒香。3、將五花肉撥到一邊,用煸...
食材明細主料木耳(適量)雞蛋(兩個)黃花菜(適量)輔料青椒(三個)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳和黃花菜提前浸泡好。2、青椒,葱和雞蛋準備就緒。3、雞蛋放入...
“家常菜,簡單”食材明細主料魷魚(兩隻)青椒(一個)輔料玉米粉(適量)醬油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鮮魷魚的做法步驟1、準備材料2、青椒切小塊,魷魚切花刀,放醬油和玉米粉稍微醃一下3、油...
“一個人的午飯,只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒,只需要幾分鐘便可以做出,豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯,營養全面又健康,一個人也要吃的有滋有味啊!”食材明細主料黑木耳(適量)青椒(1...
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