開個麻辣燙店怎麼樣選址

來源:飄香吧 1.53W

説起麻辣燙應該是比火鍋更受消費者們所追捧的吧,畢竟它的口味同火鍋一樣麻辣爽口,而且自身的湯汁都是精心熬製的骨湯,非常有營養,再加上它的食材也是豐富多樣,能進行不同的搭配滿足不同消費者們的需求。當然在這個物價漸漲的年代裏,麻辣燙還保持着物美價廉的優勢,這些都是非常吸引消費者們目光的。同樣也受到了加盟投資商們的青睞吧,但是對於加盟投資商們來説最難的是不知道該如何選址。

開個麻辣燙店怎麼樣選址

一、開個麻辣燙店怎麼樣選址

1、大型商超內以及附近:優點是比較好找,客流量也比較大,大型商超屬於標誌性建築物,比較容易被找到和記住。

2、人流量大的小吃街或步行街,優點是該類地區的閒散人羣一般都有吃小吃的喜好,比較容易促成一定的消費且有閒餘資金用於消費非必要型商品消費,就算這次沒在你店消費,但以後在你店消費的可能性依舊很大,愛吃小吃的人都有一個好奇心理的,很多都想嘗試下其他小吃口味,如果你能很好把握住並征服這些人的胃口難免他們不會成為你的長期消費者:尤其在步行街開店就完全屬於休閒性質,要給顧客一個寬鬆休閒的就餐感覺,簡單説就是一個落腳休息的地方,飲料供應是必不可少的。

3、大中學校附近:這類地方開店的主要消費顧客就是學生,需要注意的事項就價格要低,普通消費的地級城市標準就是5元左右能吃飽,和快餐盒飯的份量價格要接近,可以在裏面加入麪食,畢竟學生的消費能力大多都很有限,價格過高他們無法長期接受,我們做生意一定要考慮生意的長久效益,日進斗金步入長期日見微利.

簡單舉例:你到某家店買樣東西,該店老闆賺你10元,而另家店同樣或類似產品只賺你1元,從性價比來比較你下次還會去第一家店消費嗎?做生意一定要學會換位思考,如果你自己都不能接受的話別人又如何接受呢?另外要説的就是在學校附近開店也要注意租金問題,學校每年基本都有3個月左右的廠家,學生放長假店就肯定沒什麼生意,這期間在房租和其他基礎費用上大多都是虧損,假如一個店租金在1000元/月,假期如果沒什麼生意的話日虧損會在百元左右,而如果你的店做出了名氣就不會因放假而產生虧損現象。

4、如果做傳統火鍋麻辣燙選址則儘量考慮在夜市以及夜市附近或夜宵生意火爆的地段,夜市的攤位租金都很低,且人流密集,也都是以休閒為主的女性居多,只要選擇對了合適的位置一般生意都很容易上手,能放上10張桌子即可經營,雖然感覺上還是不正規屬於路邊攤,但很多顧客有時也就是衝着這種隨意灑脱的感覺而來消費,普通地級城市能把個人消費(不算酒水)控制在15-20元附近為佳。

關於開個麻辣燙店怎麼樣選址,小編就介紹到這裏了。對於如何選址,小編認為各位加盟投資商們只要將上文中的內容銘記於心,一般來説不成問題。要知道人流量對店鋪生意好壞具有一定的影響,如果店鋪開到偏遠沒有人流量的地方,那麼自然而然店鋪裏生意不好,會讓加盟投資商們功虧一簣,但是如果店鋪是開到繁華的商業圈周邊,人流量非常的多,加上店鋪的口味不錯,自然而然能吸引到許多的消費者們,自然會賺取非常多的利潤。

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