好吃的香辣雞腿堡怎麼做美味好吃

香辣雞腿堡相信很多人都在麥當勞和肯德基吃過，在肯德基和麥當勞一個小小的香辣雞腿堡就要十多來塊，貴又吃不飽。而且也不知道人家炸出來的雞腿的油是否衞生，吃得又不是很放心。今天有幸跟會做香辣雞腿堡學了做法，自己嘗試做了一下，也不比外面買的差呢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.將雞腿清洗乾淨，剃去雞腿骨。

3.加入葱姜，醃肉醬用手抓勻。蓋上保鮮膜，放進冰箱裏醃製4小時。

4.將醃製好的雞腿肉放在盤子裏裹上澱粉。

5.裹上雞蛋液。

6.裹上面包糠。

7.炒鍋中放入花生油炸至金黃成熟。

8.將漢堡胚放入烤箱烤3分鐘。（加熱）

9.取出烤好的漢堡坯分成兩半。

10.將西紅柿清洗乾淨切片，生菜清洗乾淨。

11.在漢堡胚上塗抹沙拉醬。

12.放上生菜葉、西紅柿片。

13.一面放上一片奶酪。

14.再放上炸好的雞腿肉，在雞腿肉上淋點沙拉醬。

15.兩半合在一起，美味的香辣雞腿堡就做好了。

烹飪技巧

1、雞肉醃製的時間越長越入味。最好多醃製一會兒。2、漢堡胚可以自己製作，我是超市買的現成的。3、如果感覺熱量太高用少許油煎雞肉也可以。