鮮香的青筍炒木耳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
青筍 :500木耳 :150
蒜子 :15
紅椒 :20
輔料
鹽 :適量糖 :適量
生粉 :適量
油 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.青筍切片,木耳泡發洗淨,紅椒和蒜子切片。
2.鍋熱放油,爆香蒜片。
3.下青筍片炒至斷生。
4.放入紅椒。
5.以及木耳一起翻炒。
6.炒至8成熟時,調入適量鹽,糖。
7.臨出鍋澆碗汁(清水,蠔油,生粉)
8.大火炒勻,即可出鍋。